コンビニには最近、色々な有名店物の新製品が続々発売されて陳列されてますね〜!このブログは食べた後にクドい文章作成に時間がかかるため(^ ^;全部は食べられませんが、これは嬉しいですね〜っ。と、比較的新製品の陳列が早いローソンに行くと、何とソラノイロのカップ麺が!やっぱ丼カップは高価だけど原価がかかってそうだから期待値がちょっと高い。これは買いだ!
今回は「新世代の名店 東京・麹町 ソラノイロ 中華そば カップ麺 明星」です!
ソラノイロは東京の麹町に本店と2号店があり、懐かしい味の中華ソバや野菜だけで作るベジソバが人気の店。女性でも一人で安心して食べられる店を目指してるそうです。店主は一風堂に11年いて独立したそうですが、九州豚骨で無い一風堂とは違う独自の味で勝負したんですね〜。店主の宮崎千尋氏はソラノイロのHPを見ると謙虚で良い人そう(^ ^;。その店主監修のこのカップ麺はどうでしょう。「ベジ魚オイルが香る」とフタにありますから何やら旨そう。フタを開けると、
液体スープとかやくと麺でシンプル。麺はカップうどんの麺みたいで太めです。
お〜、具は結構入ってますねー。麺はノンフライ太麺だからコシがありそう。
熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、液体スープを入れてかき混ぜて完成!
淡麗な醤油スープがたっぷり入って旨そうですね〜。ネギが良い色。それではスープを一口。
ん?酸味?と一瞬思いましたが違う。キリっとしてるけどほんのり甘味も感じるアッサリ系で、ベジ魚オイルが入って魚風味があるけど「魚!魚!」じゃ無い、何か独特な隠し味を感じる淡麗醤油スープはジワ〜っと良い味!普通のカップ麺っぽいスープかとも思ったけど、何かちょっと違ってて表現が難しい(>_<)。原材料はしょうゆ、チキンエキス、動物油脂、香味油、糖類、食塩、たん白加水分解物、香味調味料、香辛料、かつおエキス、昆布エキス。
麺はの太くて平たい縮れ麺。まるでうどんみたいで、ノンフライだからかモチっ!これはカップ太麺の中では好みですねー。
具はチャーシュー、味付豚肉、ねぎ、ナルト、味付メンマ。チャーシューは豚肉って感じです。豚肉団子はカップヌードルの肉みたいで馴染む。具はねぎも含めて結構多めですね〜。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、キュっとしたキレにほんのり甘味のあるちょっと和風な醤油スープは何かの隠し味が良い!太麺はモチっとして好みの食感!アッサリでは珍しい太麺ですが、やっぱノンフライだからかモチ感が良かったです。よくありそうで、どこかで食べた事のあるカップラーメンのスープかな?とも思うんだけど何か独創的で違うんですねー。明星のHPには「鶏ガラベースにカツオ・昆布の旨みを加えたまろやかな旨みのある醤油スープに、キャベツやオニオンなど、店主こだわりの野菜のオイルと煮干しやカツオなどの魚のオイルを合わせた「ベジ魚オイル」を加え、深みとこくのある味わいに〜」とありますが、これを読んでも私ごときにはよく説明できないスープ(^ ^;。でもこの落ち着く醤油味は好みで美味しかったです。
価格は248円(税込)で388カロリー。販売地域は全国!店主が修行した一風堂は豚骨メインですが、NY店と博多の本店で醤油ラーメンを食べた事があります。でもやっぱちょっとあれとは違う感じ。いずれにしても独創的なラーメンは新鮮で良いですね〜。一度お店で本物を食べてみたい(東京駅のソラノイロで味玉中華そばを食べました!)!ソラノイロのファンの方はもちろん、淡麗な醤油ラーメンが好きな方、カップの太麺が好きな方はお試し下さい!
☆ソラノイロのHPです!
☆明星食品のソラノイロカップの紹介です!
☆これとは違いますが、宅麺でソラノイロ ベジソバのストレートスープが売ってます!
☆赤い麺の個性的なカップ麺!ソラノイロ ベジソバ サッポロ一番(2016.5)!
※最近コンビニで見た食べた事のあるカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
・彩未 味噌らーめんのカップ麺は生姜風味で旨い!東洋水産!
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・とみ田の中華そばカップ麺(地域の名店シリーズ)!明星 セブンイレブン!
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JUGEMテーマ:グルメ
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ソラノイロは東京の麹町に本店と2号店があり、懐かしい味の中華ソバや野菜だけで作るベジソバが人気の店。女性でも一人で安心して食べられる店を目指してるそうです。店主は一風堂に11年いて独立したそうですが、九州豚骨で無い一風堂とは違う独自の味で勝負したんですね〜。店主の宮崎千尋氏はソラノイロのHPを見ると謙虚で良い人そう(^ ^;。その店主監修のこのカップ麺はどうでしょう。「ベジ魚オイルが香る」とフタにありますから何やら旨そう。フタを開けると、
液体スープとかやくと麺でシンプル。麺はカップうどんの麺みたいで太めです。
お〜、具は結構入ってますねー。麺はノンフライ太麺だからコシがありそう。
熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、液体スープを入れてかき混ぜて完成!
淡麗な醤油スープがたっぷり入って旨そうですね〜。ネギが良い色。それではスープを一口。
ん?酸味?と一瞬思いましたが違う。キリっとしてるけどほんのり甘味も感じるアッサリ系で、ベジ魚オイルが入って魚風味があるけど「魚!魚!」じゃ無い、何か独特な隠し味を感じる淡麗醤油スープはジワ〜っと良い味!普通のカップ麺っぽいスープかとも思ったけど、何かちょっと違ってて表現が難しい(>_<)。原材料はしょうゆ、チキンエキス、動物油脂、香味油、糖類、食塩、たん白加水分解物、香味調味料、香辛料、かつおエキス、昆布エキス。
麺はの太くて平たい縮れ麺。まるでうどんみたいで、ノンフライだからかモチっ!これはカップ太麺の中では好みですねー。
具はチャーシュー、味付豚肉、ねぎ、ナルト、味付メンマ。チャーシューは豚肉って感じです。豚肉団子はカップヌードルの肉みたいで馴染む。具はねぎも含めて結構多めですね〜。
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価格は248円(税込)で388カロリー。販売地域は全国!店主が修行した一風堂は豚骨メインですが、NY店と博多の本店で醤油ラーメンを食べた事があります。でもやっぱちょっとあれとは違う感じ。いずれにしても独創的なラーメンは新鮮で良いですね〜。一度お店で本物を食べてみたい(東京駅のソラノイロで味玉中華そばを食べました!)!ソラノイロのファンの方はもちろん、淡麗な醤油ラーメンが好きな方、カップの太麺が好きな方はお試し下さい!
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