並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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一風堂の箱型インスタントラーメン!白丸元味博多とんこつ セブンイレブン 日清食品

セブンイレブンのすみれ箱型インスタントラーメンは即席めんとは思えない濃厚スープで旨かった!しかもブログのアクセス数も多いし(^ ^;。マルちゃん正麺の大ヒット以来即席ラーメンが色々売れていますが、高級?即席ラーメンのすみれ箱型も多分売れ行きが良いんでしょうねー。ちょっと目立つし。「これ何だ?170円だから買ってみようか〜」と言った感じで。だからか、続いて第二弾が!
今回は「セブンゴールド 一風堂 白丸元味 博多とんこつ 箱型(即席袋めん)セブンイレブン 日清食品」です!
 
(写真は縦と横ですが、中身は一緒です) 一風堂は言わずと知れた九州豚骨ラーメンの有名店。日本から海外までもう何店あるかわかりません。日本で人気なのはわかるけど海外でも人気で、一風堂NY店はアメリカなのに入るまで40分待ちであれは驚きました!また家庭用ラーメンも多く、セブンイレブンの一風堂カップ麺を初め、市販の箱入り生麺(高菜入り)も赤丸と白丸が出てます。一風堂は店はもちろん、カップ麺も生麺も美味かったから、インスタントも旨いはず。箱の中には、

 
粉末スープ、液体スープとこのシリーズは麺も袋入り!麺の袋の中に2つのスープを入れないで箱に入れて販売してるので高級感を感じます。価格もちょっと高いけど(^ ^;。
 
 
麺(70g)は博多ラーメンの麺っぽい極細。何か長崎皿うどんの麺みたいです。最近のカップ麺の細麺は凄い進化しているけど、これも良さそうですね〜。

作り方はまず丼に液体スープと粉末スープを入れておきます。液体スープはお湯で温めて油を溶かしておきました。麺茹で時間が短いのでモヤシは別に茹でて用意。麺が3分茹で位だと麺と一緒に茹でちゃいます。500mlの水が沸騰したら麺を投入してふつうは2分。かため仕上がりは1分30秒。かため好きなんで1分25秒に。スープの入った丼にまずは茹で汁だけ注いでかき混ぜ、茹でた麺を入れて自前の具を盛り付けて完成!
 
 
おお、箱の見本イメージに近い感じで何か旨そうな出来上がり(^ ^;!それでは一口。

 
お〜、豚骨風味が本格的!シンプルな豚骨スープはまろやかですが塩味がキリッとしてるからクドさは無く、ちょっと豚骨塩ラーメンみたいで美味しい!ちゃんと水量は測ったけど、このキレの良い塩加減が良いですね〜。スープの原材料はポークエキス、動物油脂(鶏・豚)、醤油、食塩、チキンエキス、糖類、加工油脂、香味油、香辛料。

 
麺はノンフライ極細ストレート麺。細いけどそれなりにコシがあって、これこそ「まるで生麺みたい」で良い麺!時間が経つとそれなりに柔らかくはなるけどそれでも美味しい麺ですね〜。もう最近の即席めんは生麺との差がわかりづらい。

 
自前の具はまずチャーシュー。見た目程柔らかくない(^ ^;けど、バラチャーシューの方が合う感じ。
 
 
茹でモヤシ、キクラゲ、ネギです。モヤシは少なめにしましたが、スープにコクがあるのでモヤシを入れても水っぽくならず、よく合います!もっと入れれば良かった。 ネギは白ネギの青いとこ。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、マイルドな豚骨スープはコクがあるけどキレもあって美味しい!細麺もまるで生麺!インスタントラーメンでは無い(みたい)!いや〜、これも良かったです。一風堂のカップ麺は赤丸かさね味と赤丸新味を食べましたが、あれは黒香油、辛味噌が付いていてそれが大きな特徴でしたが、これはそれらの調味料がは入ってないけど豚骨スープが堪能出来て良かったです。麺も生麺みたいで、評価が私より厳しいカミさんも「この箱型のはすみれも一風堂もインスタントラーメンじゃないみたい!」と高評価。

価格は1食入で170円(税込)で529Kcal。セブンイレブンのタイアップ商品で販売地域は嬉しい全国!すみれの箱型即席めんの時は「同じ日清の すみれ濃厚みそカップのスープをそのまま使ったのかな?」とも思いましたが、一風堂カップ麺(日清)は赤丸なので流用ではないのか(すみれも流用でないかもしれませんが<(_ _)>)。なので一風堂生麺の白丸元味のスープかと思いましたが、あれは液体スープとニンニクでちょっと違う。まぁ流用でも違っててもどうでも良くて(^ ^;、美味しいスープと麺でした!お店やカップ麺と食べ比べるのも良いですね。価格は一般的な袋麺より高いけど一風堂のカップ麺(具入り)や生麺(高菜入り)より安い。これもすみれ同様、どれを買うか悩みます。美味しいインスタントラーメンですので一風堂を初め、九州豚骨ラーメンはもちろん、豚骨塩ラーメンが好きな方にもおススメします!

一風堂のHPです!(通販もあります)
日清食品の一風堂箱型の紹介です

☆これとは違いますが、一風堂白丸・赤丸の生麺(濃縮スープ)は楽天でも買えます。

※同じシリーズのすみれ醤油の箱型インスタントラーメン!札幌濃厚醤油 セブンイレブンです!

※文中リンク以外の以前食べたインスタント袋麺の感想です!
渋みがクセになるインスタント袋めん!みそ煮込うどん 寿がきや
箱型のマルちゃん正麺 つけ麺 魚介醤油!インスタント麺 東洋水産
マルちゃん正麺 味噌味!インスタント袋麺 東洋水産
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【2015.04.01 Wednesday 10:00】 author : inojimania | インスタントラーメン 袋麺 | comments(0) | trackbacks(0) |
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