並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!

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大行列の蔦2号店、蔦の葉のカップ麺!鴨だし醤油らーめん 明星

何か今年は夏でも有名店物カップ麺がコンスタントに発売されてる感じ。一燈のカップ(日清・ローソン)とかもリニューアル発売されましたし。これだけクソ暑いのにありがたいですね〜。と、フラっとセブンイレブンに寄ると、蔦の葉のカップ麺が。鴨と言う字が見えたので「蕎麦か?」と手に取ると、何と!大人気の巣鴨、蔦の2号店らしい!大行列の蔦の方ならもっと嬉しいけど(^ ^;、これも買いだ!
今回東京・巣鴨 蔦の葉 鴨だし醤油らーめん カップ麺 店主監修 明星」です!
 
蔦の葉は巣鴨の超行列店Japanese Soba Noodles 蔦の2号店!「蔦は2014年6月オープン。ラーメンWalKerグランプリ。2014年全国総合1位など、数々のメディアに取りあげられている名店」と本店の実績が載ってますが今、凄い人気ですね〜。蔦は1時間以上並ぶのが当たり前の超人気店ですが、この蔦の葉もやはり混んでるみたいです。特徴は鴨出汁。このカップは煮干しは抑えられ鴨を軸とした構成になってるそうです。鴨と言えば2年ほど前につけ麺の達人濃厚鴨だし醤、最近もどん兵衛鴨だしそばのミニを2回程食べました。美味しいと思いますが鴨出汁ラーメンではどうでしょう。フタの上には、
 
 
液体スープが。後入れで食べる直前に入れるようです。フタを開けると、
 
 
具は何となく蕎麦みたい。麺はかなり細いです。熱湯3分のとこ1分半位でフタを開け、液体スープをかけて完成!
 
 
おー、鴨っぽい甘い良い香りがしますね〜。どん兵衛鴨そばのイメージ(^ ^;の「鴨!」って香り。それとネギが何となくカップ蕎麦をイメージさせます。それでは一口。
 
 
鴨らしい良い感じの甘さの醤油が効いたスープは味がしっかりしてて予想に近い味で美味いですね〜。まさに鴨って言う感じの独特の味なので食べやすいです。原材料はデキストリン、しょうゆ、食塩、ラード、たん白加水分解質、糖類、香味調味油、合鴨エキス、鶏肉エキス、かつおエキス、香辛料、発酵調味料。デキストリンって何か説明の難しい(^ ^;炭水化物みたいです。
 
 
麺(65g)はかなり細い。スチームノンフライ製法だそうで、少しゆるくなったけどツルツルしてます。麺の味はカップ麺の麺の味かな。

 
具は味付鶏団子、ねぎ、玉ねき。ネギはこの味には必須。鳥そぼろがホクホクよく合いますね〜。玉ねぎはよく探して(^ ^;単独で食べるとシャキっと良い食感。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、香りもキュっとキレのある醤油スープも鴨の良い甘味!蕎麦とラーメンの中間みたいなコクのある醤油ラーメン!どん兵衛鴨だしそばを初めて食べた時に、「おおこの甘味が鴨っぽい!」と鴨の味をそこまでよく知らない(^ ^;のにそう感じましたが、キュッとした独特の甘い香りと味が特徴でした。醤油スープなのでちょっと蕎麦っぽく感じますが私はこの醤油が効いた甘味のあるスープは好み。普通の太さで無くて細い麺も良かったです。

価格は216円(税込)で321kcalとカロリーは低め。買ったのはセブンイレブンで、販売地域は全国!液体スープだけちょっと舐めてみたら、これがかなり良い味!スープのキーですね。ただ、私はフタの上の調味油を剥がさずにそのままにして入れ忘れる事がたま〜にあるんです。このカップは絶対にそれをしてはいけません(^ ^;!蔦の葉はイメージ出来たけど、JSN蔦の方もお取り寄せ、袋生麺(蔦の袋生麺、醤油Soba(アイランド食品)食べました〜(2013.9))、カップ麺のどれか出ないかなー。絶対に並ばないと食べれないので並ばずに食べる〜では難しい(それは甘いか (^ ^;)。蔦、蔦の葉ファンの方はもちろん、札幌醤油みたいに醤油が効いたラーメン、蕎麦、鴨南蛮が好きな方には特におススメします!

明星食品の蔦の葉カップの紹介です

ミシュラン1つ星大行列の蔦監修 冷し醤油ラーメン!ゆで サークルKサンクス(2016.6)

遂に登場!蔦の袋生麺!醤油Soba アイランド食品(2016.9)!
蔦のカップ麺も新登場!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産(2017.1)!

☆このカップ麺とは違いますが、蔦の醤油と塩のラーメンセットです!(6食入り)

 

※文中リンク以外の最近コンビニで見かけた食べた事のあるカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
珍々亭 油そばのカップ麺!東洋水産
よく見かける八王子ラーメンのカップ麺!日清食品
蒙古タンメン中本 北極ラーメンカップ麺は激辛!極辛味噌 日清食品 セブン&i
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【2015.08.26 Wednesday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | trackbacks(1) |
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東京巣鴨「蔦の葉」鴨だし醤油ラーメン@明星
東京・巣鴨の人気店「蔦の葉」店主監修によるタテ型BIGサイズのカップめん。 ラーメンぽくないけど、これはこれで美味い! 商品情報など・・・
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