昨日、家でホープ軒本舗の袋生麺を食べましたが、今日(10月30日(日曜日:曇り:肌寒い))はお店のラーメンがどうしても食べたい!そこで、新青梅街道を通って高田馬場方面に行くことに決め、13:05に家を出発。新青梅街道を走っていくと最初のターゲット江古田大勝軒を発見。13:20頃でしたが7〜8人並んでたんでそのまま通過し次のターゲットに移動。そのまま真っ直ぐ走ってたら目白駅に出てしまい、広大な学習院の周りをくるくる回って高田馬場近辺に着いたのですが、ここも一方通行ばかりで完全に迷子状態。馬場口の交差点に着いたけど、目標の場所がわからない!持ってきたラーメン本を頼りにやっと到着!
※場所はわかりづらいのですが、高田馬場から早稲田方面に歩き(左側の歩道)、馬場口の交差点のすぐ手前の牛丼の松屋の角を左に曲がってすぐです!
今回は高田馬場の有名店、「渡なべ 味玉らーめん」についてです!
※上の「らーめん」の看板が頼りです。道を曲がると「和」という看板とこれが見えます。近づかないとわかりませんから緑の暖簾も目印。入口に小さく「渡なべ」の表札?
近くに来てもわからないので探すのに苦労。店に入ったのは13:45。店内はカウンターばかりの8席は満席状態。と、思ったら、一番手前のお客さんがすぐに席を立ってくれたので並ばずに入れました!自動販売機で食券:味玉ラーメン900円を買ってると、すぐに次のお客さんが。「外でお待ちくださ〜い。」タッチの差。
ラーメンが出てきてまず驚いたのが、ラーメンの器がご飯茶碗より大きいけど普通のラーメンどんぶりより小さい。と言うより(ご飯用の)小さめのどんぶりみたい。でも目の前に置いてある、茹でる前の麺は特に小さくないのでボリュームは少なくはないのでしょう。
と考えつつスープを一口。すごい濃厚な魚介スープ!ドロ〜っとしていて、このスープをおかずにして飯が食えそう。麺は伸びにくい中細ストレート麺で美味しい。
評判のメンマを食べてみる。サク!サク!と歯ごたえが良い!けど少しデカ過ぎるかなー。噛み切ろうと思ったけど、噛み切れないのでそのまま頬張ることに。2本目のメンマは箸で縦に裂くと簡単に2等分に。引き裂く方向が違ってたんですね。私がバカでした。チャーシューはトロトロで、味玉も中まで味が染み込んだトロトロ半熟。非常にインパクトはありますが、トロトロが多いので少し飽きてきます。そこを白髪ネギがカバーしてくれます。
食べ終わった感想は、非常に味が濃くて魚介の旨みが堪能できますが、スープの味が強すぎて具を食べても味が変化しないからなのか、今日は飽きてしまいました(それでもスープまで全部飲んだ)。ただ少し経ったら食べたくなる味なのかもしれません。
気がつくと午後2時位で店内のお客さんは私を含めて2人だけ。と思ったら、私が出るとすぐにお1人様、3人連れのお客さんがお店に入っていきました。
場所がわかり辛いので最初に来た時に断念しましたのでご注意を。有名店なので並ぶ確率が高いと思いますがお試し下さい!
住所: 東京都新宿区高田馬場2-1-4
定休: 無休
時間: 11:00-21:00
席数: カウンター10席
※渡なべ 味玉つけ麺編です(つけ麺写真あり)(←クリック!)
←厚かましいお願いですが、もしよろしかったらワンクリックお願いします<(_ _)>
※場所はわかりづらいのですが、高田馬場から早稲田方面に歩き(左側の歩道)、馬場口の交差点のすぐ手前の牛丼の松屋の角を左に曲がってすぐです!
今回は高田馬場の有名店、「渡なべ 味玉らーめん」についてです!
※上の「らーめん」の看板が頼りです。道を曲がると「和」という看板とこれが見えます。近づかないとわかりませんから緑の暖簾も目印。入口に小さく「渡なべ」の表札?
近くに来てもわからないので探すのに苦労。店に入ったのは13:45。店内はカウンターばかりの8席は満席状態。と、思ったら、一番手前のお客さんがすぐに席を立ってくれたので並ばずに入れました!自動販売機で食券:味玉ラーメン900円を買ってると、すぐに次のお客さんが。「外でお待ちくださ〜い。」タッチの差。
ラーメンが出てきてまず驚いたのが、ラーメンの器がご飯茶碗より大きいけど普通のラーメンどんぶりより小さい。と言うより(ご飯用の)小さめのどんぶりみたい。でも目の前に置いてある、茹でる前の麺は特に小さくないのでボリュームは少なくはないのでしょう。
と考えつつスープを一口。すごい濃厚な魚介スープ!ドロ〜っとしていて、このスープをおかずにして飯が食えそう。麺は伸びにくい中細ストレート麺で美味しい。
評判のメンマを食べてみる。サク!サク!と歯ごたえが良い!けど少しデカ過ぎるかなー。噛み切ろうと思ったけど、噛み切れないのでそのまま頬張ることに。2本目のメンマは箸で縦に裂くと簡単に2等分に。引き裂く方向が違ってたんですね。私がバカでした。チャーシューはトロトロで、味玉も中まで味が染み込んだトロトロ半熟。非常にインパクトはありますが、トロトロが多いので少し飽きてきます。そこを白髪ネギがカバーしてくれます。
食べ終わった感想は、非常に味が濃くて魚介の旨みが堪能できますが、スープの味が強すぎて具を食べても味が変化しないからなのか、今日は飽きてしまいました(それでもスープまで全部飲んだ)。ただ少し経ったら食べたくなる味なのかもしれません。
気がつくと午後2時位で店内のお客さんは私を含めて2人だけ。と思ったら、私が出るとすぐにお1人様、3人連れのお客さんがお店に入っていきました。
場所がわかり辛いので最初に来た時に断念しましたのでご注意を。有名店なので並ぶ確率が高いと思いますがお試し下さい!
住所: 東京都新宿区高田馬場2-1-4
定休: 無休
時間: 11:00-21:00
席数: カウンター10席
※渡なべ 味玉つけ麺編です(つけ麺写真あり)(←クリック!)
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