ちょっと前にローソンで見かけ、フタの「食べログ 大阪NO.1大阪ベストラーメン2009・2010 2年連続受賞」には惹かれましたが、全く聞いた事が無い店名なので「ふ〜ん。」と見送る(^ ^;。ところがある日、家でラーメン雑誌を見ていると、その店が凄い高評価!「あれは買うべきだったんだ!」
今回は「金久右衛門(きんぐえもん)大阪ブラック カップ麺 日清食品」です!
よく調べてみると、金久右衛門は大阪市の深江橋、四天王寺、梅田にある醤油ラーメンとギョーザが評判の人気店!元運輸官僚の店主が脱サラして開いた店なんですね。雑誌のTRY認定 魂の一杯を見たら、何と関西ラーメン大賞のしょうゆ部門、大賞でした!フタに薄く色々なコメントが載ってるニコニコ動画みたいなデザインも斬新。フタを開けると、
液体スープ、かやく、チャーシューに麺です。
チャーシューはカップ麺としては画期的に厚め。麺(65g)は平たくてコシがありそう。熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、最後に液体スープ入れて完成!
黒いスープは澄んでいて良い香り。具もしょぼくない。一口飲むと、キュっとした濃口醤油が効いたしまったスープは魚節では無い独特の風味がして美味しい。雑誌によると、お店ではイカわたを高温で揚げたイカわた油が味のポイントのよう。言われてみれば確かにそんな味がします。この独特の風味が良いな〜っ。
麺は平打ちでアルデンテっぽい良いコシ!(フタ開けるの早かったか(^ ^;)麺も独特で美味しい。しかもヘタれないのが良い。
チャーシューは厚くてカップ麺のでは無いみたい。食感が本格的です。メンマはコリコリしててこっちも食感が良いですね〜!
頼り無い私の感想(ーー;?は、キリっと醤油が効いた黒スープはアッサリながらもコクがあり、独特の風味で美味しい(^O^)/麺も具も本格的なカップ麺!黒いけどそんなにしょっぱくもクドくも無くて食べやすいです。黒い醤油スープって、新福菜館を始め、何故か旨いのばっかだなぁ〜。これもお店で本物も食べてみたい。
価格は298円(468kcal)とちょっと高い(^ ^;。でもスープ、麺、具と高級感があったので納得。とかち麺工房のカップ麺も大体この位の価格だし。フタの裏に「食べログの年間ベストラーメンがカップ麺になりました!第一弾は大阪の〜」とありますから、今後は他の地域のベストラーメンが発売されるのかな?高いけどキリっとした醤油味は記憶に残るカップ麺!全国発売だそうです。黒い醤油スープがお好きな方を初め、食べやすいので老若男女問わずおススメします!
・金久右衛門のお取り寄せ大阪ブラック(ストレートスープ・太麺・全部入り)も食べました〜!
・金久右衛門の袋生麺!大阪ブラック 醤油ラーメン 日清食品チルド(2013.10)!
・塩ラーメンみたい?金久右衛門のお取り寄せ金醤油(ストレートスープ・細麺・全部入り)です!
・金久右衛門のお取り寄せギョーザ(冷凍)です!
※その他、黒いスープの醤油ラーメンの感想です!↓
・絶品のお土産生ラーメン!さっぽろ 純連 しょうゆ味です!
・麺屋いろは 富山黒醤油ラーメン 生ラーメン いきいき富山館です!
・いろり(爐) 特製醤油味 生ラーメンです!
・すみれ しょうゆ味 袋生麺(メンマ入り)です!
・肉そばけいすけ お取り寄せストレートスープ(具入)です!
※最近、見かけた主なカップ麺です!
・無鉄砲 カップ麺 濃厚豚骨 日清食品です!
・蒙古タンメン中本の太直麺(ストレート)カップ麺 日清食品 セブンイレブンです!
・とみ田の中華そばカップ麺 明星 セブンイレブンです!
・龍上海 赤湯からみそラーメン カップ 明星 セブンイレブンです!
・すみれ 濃厚味噌 日清食品 セブンイレブンです!
・一風堂赤丸かさね味 カップ麺 日清食品 セブンイレブンです!
・山頭火 旭川とんこつ塩味 セブン&アイ 日清食品です!
☆金久右衛門の直販、お取り寄せストレートスープもあります!(←クリック!)
←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _;)>
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>
ワールドシリーズは凄かった!今度はクライマックスシリーズだ!
いや〜、MLBのWSは興奮しました。以前からカージナルスは好きな球団の1つでしたが、今年は上原、建山がいるので「今回はレンジャーズを応援するか」と悩んでたら、2人ともWSのメンバーから脱落。短期決戦では調子の悪い上原は仕方無いけど<(_ _)>建山は残して欲しかった。と言う事で「救援陣、打たれろ!」と遠慮無くカージナルスを応援(^ ^;。しかし第6戦は凄かった。あと1ストライクでレンジャース優勝のシーンが2回もありましたから。あそこでよく追い着いた。あの試合をものにしたカージナルスはもう負けないと思いましたねー。歴史に残るシリーズ。
日本もやっとCSが始まりました〜。パは西武が先勝。ダルビッシュの100球降板はどうなのかなーっ。武田久のポストシーズンはちょっと心配だったけど、球が高くてやっぱ打たれたなぁ。2位なので日ハム応援だけど西武も元地元の愛着があるから、ホークスの相手はどっちでも良いや!
セはヤクルトが先勝!読売は内海かと思いましたが澤村。好投したけどシーズン中と同じく援護が少ない。館山はもちろんだけど、村中が良かった!こっちは2位のヤクルト応援。これから数日間は野球から目が離せませんね〜!
JUGEMテーマ:グルメ
今回は「金久右衛門(きんぐえもん)大阪ブラック カップ麺 日清食品」です!
よく調べてみると、金久右衛門は大阪市の深江橋、四天王寺、梅田にある醤油ラーメンとギョーザが評判の人気店!元運輸官僚の店主が脱サラして開いた店なんですね。雑誌のTRY認定 魂の一杯を見たら、何と関西ラーメン大賞のしょうゆ部門、大賞でした!フタに薄く色々なコメントが載ってるニコニコ動画みたいなデザインも斬新。フタを開けると、
液体スープ、かやく、チャーシューに麺です。
チャーシューはカップ麺としては画期的に厚め。麺(65g)は平たくてコシがありそう。熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、最後に液体スープ入れて完成!
黒いスープは澄んでいて良い香り。具もしょぼくない。一口飲むと、キュっとした濃口醤油が効いたしまったスープは魚節では無い独特の風味がして美味しい。雑誌によると、お店ではイカわたを高温で揚げたイカわた油が味のポイントのよう。言われてみれば確かにそんな味がします。この独特の風味が良いな〜っ。
麺は平打ちでアルデンテっぽい良いコシ!(フタ開けるの早かったか(^ ^;)麺も独特で美味しい。しかもヘタれないのが良い。
チャーシューは厚くてカップ麺のでは無いみたい。食感が本格的です。メンマはコリコリしててこっちも食感が良いですね〜!
頼り無い私の感想(ーー;?は、キリっと醤油が効いた黒スープはアッサリながらもコクがあり、独特の風味で美味しい(^O^)/麺も具も本格的なカップ麺!黒いけどそんなにしょっぱくもクドくも無くて食べやすいです。黒い醤油スープって、新福菜館を始め、何故か旨いのばっかだなぁ〜。これもお店で本物も食べてみたい。
価格は298円(468kcal)とちょっと高い(^ ^;。でもスープ、麺、具と高級感があったので納得。とかち麺工房のカップ麺も大体この位の価格だし。フタの裏に「食べログの年間ベストラーメンがカップ麺になりました!第一弾は大阪の〜」とありますから、今後は他の地域のベストラーメンが発売されるのかな?高いけどキリっとした醤油味は記憶に残るカップ麺!全国発売だそうです。黒い醤油スープがお好きな方を初め、食べやすいので老若男女問わずおススメします!
・金久右衛門のお取り寄せ大阪ブラック(ストレートスープ・太麺・全部入り)も食べました〜!
・金久右衛門の袋生麺!大阪ブラック 醤油ラーメン 日清食品チルド(2013.10)!
・塩ラーメンみたい?金久右衛門のお取り寄せ金醤油(ストレートスープ・細麺・全部入り)です!
・金久右衛門のお取り寄せギョーザ(冷凍)です!
※その他、黒いスープの醤油ラーメンの感想です!↓
・絶品のお土産生ラーメン!さっぽろ 純連 しょうゆ味です!
・麺屋いろは 富山黒醤油ラーメン 生ラーメン いきいき富山館です!
・いろり(爐) 特製醤油味 生ラーメンです!
・すみれ しょうゆ味 袋生麺(メンマ入り)です!
・肉そばけいすけ お取り寄せストレートスープ(具入)です!
※最近、見かけた主なカップ麺です!
・無鉄砲 カップ麺 濃厚豚骨 日清食品です!
・蒙古タンメン中本の太直麺(ストレート)カップ麺 日清食品 セブンイレブンです!
・とみ田の中華そばカップ麺 明星 セブンイレブンです!
・龍上海 赤湯からみそラーメン カップ 明星 セブンイレブンです!
・すみれ 濃厚味噌 日清食品 セブンイレブンです!
・一風堂赤丸かさね味 カップ麺 日清食品 セブンイレブンです!
・山頭火 旭川とんこつ塩味 セブン&アイ 日清食品です!
☆金久右衛門の直販、お取り寄せストレートスープもあります!(←クリック!)
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←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>
ワールドシリーズは凄かった!今度はクライマックスシリーズだ!
いや〜、MLBのWSは興奮しました。以前からカージナルスは好きな球団の1つでしたが、今年は上原、建山がいるので「今回はレンジャーズを応援するか」と悩んでたら、2人ともWSのメンバーから脱落。短期決戦では調子の悪い上原は仕方無いけど<(_ _)>建山は残して欲しかった。と言う事で「救援陣、打たれろ!」と遠慮無くカージナルスを応援(^ ^;。しかし第6戦は凄かった。あと1ストライクでレンジャース優勝のシーンが2回もありましたから。あそこでよく追い着いた。あの試合をものにしたカージナルスはもう負けないと思いましたねー。歴史に残るシリーズ。
日本もやっとCSが始まりました〜。パは西武が先勝。ダルビッシュの100球降板はどうなのかなーっ。武田久のポストシーズンはちょっと心配だったけど、球が高くてやっぱ打たれたなぁ。2位なので日ハム応援だけど西武も元地元の愛着があるから、ホークスの相手はどっちでも良いや!
セはヤクルトが先勝!読売は内海かと思いましたが澤村。好投したけどシーズン中と同じく援護が少ない。館山はもちろんだけど、村中が良かった!こっちは2位のヤクルト応援。これから数日間は野球から目が離せませんね〜!
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