並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


金の麺(袋麺・醤油)7&i+カップカレーライス(ビーフ・辛口) 日清食品!

習慣でコンビニのカップ麺、ゆで麺コーナーをよくチェックしてますが、有名店物じゃないけど以前からどうしても気になる商品が。それが日清のカップカレーライスとセブンイレブのインスタントラーメン金の麺。マルちゃん正麺や日清ラ王袋麺が麺だけでなくスープも旨いと大ヒットしてますが、実際食べて見たら確かに良かった!これに追随した金の麺も結構イケるとの評判を聞くので以前から興味がジワジワ湧いてました。カップカレーライスはレトルトカレーはあるけど、更に手軽なライス付きのカップライスは面白い!ラーメン+カレーってよくあるし、有名店物では無いけれど、これはコンビニの有名商品!
今回はセブンゴールド 金の麺 醤油 袋麺 セブン&i 東洋水産 +CUP CURRY RiCEビーフカレーライス 辛口 日清食品」です!
 
金の麺はセブン&iのプライベートブランドで東洋水産と共同開発したインスタントラーメン!セブンイレブンのセブンゴールド商品、「金の」シリーズは人気の金の食パンを初め、レトルト食品とかハム、ソーセージとか評判が良い。ラーメンのセブンゴールドはカップ麺のすみれ札幌濃厚味噌山頭火旭川とんこつ塩(食べたのはリニューアル前)等はどれも長年売られている定番商品でみんな美味しい。このブランドに入る袋麺なので期待できます。

カップカレーライスは日清食品が最近注力してる?カップライスのカレー味。以前、その他のカップライスはいくつか貰って(^ ^;食べた事はありますが、悪くは無いけどやはり米はパサっとした感じでまあまあの印象<(_ _)>。ちょっと前にレトルトカレーの自由軒を食べましたが、これがカレーリゾットみたいで良かったので、特にカレーはカップライスには合いそうな気もして今回購入してみました。半チャンラーメンがラーメン+ご飯では主流ですが、ラーメン+半カレーも人気メニュー。高円寺のタロー軒で食ったけどこれが旨かった!なら一緒に食ってみよう。

金の麺の袋の中には、
 
麺(80g)と液体スープ。
袋には[生麺への挑戦]とこれも麺が特徴の様。作り方は500ml(カップ2杯半)の沸騰した湯に麺を入れて4分半〜5分煮ますが、麺はなかなかほぐれ無いので硬めの予感。結局4分20秒に。丼に液体スープを入れておいて、茹で湯を入れてよくかき混ぜ、麺を入れ具を盛り付け完成!
 
 
お〜、縮れた麺の感じはインスタントラーメンの麺っぽいけどスープが澄んでて旨そう。一口飲むと、 アッサリした穏やか〜な醤油味。しょっぱくは無く、ちょっとまろやかささえ感じる澄んだスープは懐かしい様な沁みる味で美味しい!前回食べた多賀野袋生麺も懐かしい味がコンセプトでしたが、こっちの方が懐かしい感じ。原材料は醤油、食塩、ホークスキス、植物油、豚脂、香味油脂、砂糖、野菜エキス、魚介エキス等。

 
麺は油で揚げずに熱風乾燥させるノンフライ麺。インスタント麺なのにコシがあるけど、ちょっとパサ感はあるかな?やっぱインスタントっぽさはある麺だけどブヨっとならなくて良い。でも袋麺はこう言うのが良いです。
 
 
具はいつもの直久チャーシューに極太メンマを1本細切り。ナルト、ネギに小松菜も入れて見ましたが、これらの具がよく合います!八王子ラーメンのみんみんみたいにタマネギが合いそうだから入れれば良かった!

金の麺を食べ終わった私の感想(ーー;?は、アッサリしたスーっと角の無いジワ〜っと美味しい醤油スープはまるで生麺の淡麗スープみたい!69円は安い!麺がウリだけど、私はスープが良かったですね〜。インスタントラーメンですが、絵に描いたような醤油ラーメンスープと言う感じで最後迄飽きなかったし麺も最後迄ヘタレず硬めでした。私は袋生麺をかなり食べますが、何かスープはどなたにもおススメできる直久醤油袋生麺を思い出さす澄んだ味。同じ東洋水産のマルちゃん正麺醤油のスープは生姜の隠し味で麺は柔らかいけど滑らか。やはり違いますからお好みで選びましょう!
**********
 一方のカップカレーライスのフタを開けると、

 
粉末スープの袋とかは入ってません。米(炭水化物90g)にニンジンとポテトらしき物がありますが、茶色いのはカレーみたい。
作り方は簡単!フタを開けて水を線まで入れてチンするだけ!500w約5分半、600w約4分半。何か800wで3分半+蒸らし2分、1000wで3分+蒸らし2分、1000以上はダメだそうです。と、出来あがり!
 
 
おー、ブクブクして熱そう!一口食べると、
 
 
凄い湯気をフーフーしながら一口食べると、アチィ!これは熱い!濃い目のコクのあるカレー味で米は少しパサっとも感じますがネットリした多めのカレールーに馴染み、カレーライスをかき混ぜたみたいでこれが美味しい!原材料にはチーズパウダー、トマトパウダー、ピーナッツバター等もあり、コクがあります。私は辛口を選びましたが辛味順位5段階4とのことで、熱いからか辛いからか汗がボタボタ滴り落ちます。赤とうがらしと黒胡椒の辛みの様です。

具は味付ミンチ、フライドポテト、人参。特にポテトと一緒に食べると、あっ!っと思い出すのが日清のカレーヌードル。昔から食べてるのでたまに食べたくなる定番の味ですが、だから馴染むのでしょうねー。

カップカレーライスを食べ終わった私の感想(ーー;?は、熱々でコクのあるカレーが米を包んだカレーリゾットみたいでライスの違和感はそんなに無く美味しい!カレーヌードルを濃くしたライス番か!?ヘンに凝ったカレーで無く、ネットリと味が濃いのも良かった。カレーをまぶしてる程度だと物足りませんが、量が足りない人はおにぎり1個買って一緒に食べてもカレーライスがおかずにもなりそうです。私は辛いのが好物。なので今回は辛口にしましたがとにかく熱くて噛めないので、それが熱いからか辛いからかがわからずハフハフしてたら食べ終わりました(^ ^;。辛いのが苦手な方は中辛から始めた方が良いかもしれません。

価格は金の麺が69円(331Kcal)でカップカレーライスが208円かな?(498Kcal)。金の麺はとにかく安い!スーッとした何か懐かしい醤油ラーメンですので、老若男女問わず、どの方にもおススメです!カップカレーライスは家にいくつか保存しとくのも良い。辛党の方は辛口を、そうでない方は中辛、甘口を、日本にたくさんいるカレーが好きな方々におススメします!

セブンゴールドのHPです
CUP CURRY RiCE 日清食品のHPです

その他、文中リンク以外の袋麺です!
マルちゃん正麺 冷し中華!インスタント袋麺 東洋水産
箱型のマルちゃん正麺 つけ麺 魚介醤油!インスタント麺 東洋水産
マルちゃん正麺 味噌味!インスタント袋麺 東洋水産
CMが旨そうな頂(いただき)みそ味!袋麺 サッポロ一番
塩味のマルちゃん正麺!インスタント袋麺 東洋水産
堺雅人のCMが話題の頂(いただき)!醤油味 袋麺 サッポロ一番
渋みがクセになるインスタント袋めん!みそ煮込うどん 寿がきや
日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 インスタント袋麺 日清食品

☆カップカレーライスは通販でも買えます(6個入り。中辛も別にあります)。
日清 カップカレーライス ビーフカレー ...

日清 カップカレーライス ビーフカレー ...
価格:1,000円(税込、送料別)


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

にほんブログ村 グルメブログへ
←こちらはもしよろしければ。。<(_ _)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.29 Sunday 10:30】 author : inojimania | スーパーで購入 アッサリ?醤油ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販  | comments(0) | trackbacks(0) |

煮干の香りが良い、多賀野の袋生麺!多賀野監修 東京中華そば 日清食品チルド

9月も後半になってさすがに涼しくなってきました。これでやっと有名店の袋生麺の新製品も続々出てきそう。でも狙っていた1日に発売されてるはずの多賀野と金久右衞門の袋生麺が全然見つからない(見つけて食べました)!もう探すのに疲れ果て(^ ^;、諦めてたらカミさんから「多賀野のなら見たよ。」との情報が!
今回は多賀野監修 東京中華そば 袋生麺 日清食品チルド」です!
 
中華そば多賀野は東急池上線荏原中延駅前にある純東京風さっぱり醤油ラーメンやごまの辛いそば等が人気の店!その評判は雑誌やネットで色々読みましたが、遠いし並びそうだから行けてない(^ ^;。でも多賀野、せたが屋、TETSUE監修のつけ麺の達人は沢山食べてますね〜。最近も濃厚鴨だし醤油とか麻辣担々ごまを食べたし。初めての多賀野単独監修のラーメンはどうでしょう。袋を開けると、
 
 
液体スープと麺です。
 
 
麺はちょっと細めかな?1人前110gはちょっと少ないかーっ(^ ^;。
茹で時間は2分〜2分半。1分半で食べてみると良い感じ。結局1分40秒に。
お湯の中で温めておいた液体スープは300mlの熱湯で割ります。見本を真似たオーソドックスな具を盛り付けて完成!
 
 
お〜、煮干しの香りが凄いですね〜。脂は多くはないけど、コクのありそうな光加減。

 
ポツポツ背脂らしき物が浮いてます。一口飲むと、煮干しの香りとあっさりの様で醤油の効いたスープはちょっとしょっぱ目で強すぎない魚感が良い!微かにまろやか感も甘みも感じるのは背脂があるからか。袋に「鶏ガラ、豚骨、魚介ベースのすっきりとしたスープに、濃口醤油を加え、煮干しオイルで仕上げました」とありますがそんな感じで、この良い香りは煮干しオイルなんですね〜。

 
麺は手もみ風の玉子麺で適度なコシで食感がシコシコして好みの麺!しかも最後まであまりヘタレないので良いですね〜。そんな細くは無く丁度良い太さで、量も普段食べてるのとそんなに変わらないか。

 
自前の具は直久のチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトにくんせいたまご。直久焼豚は薄切りにする方が良い。これが醤油ラーメンにピッタリ。ただ煮干の香りが良いので、くんたまは合わなかったか(^ ^;。でもおでんの玉子をギュっとした感じでホクホクしてて私好み。元々「おつまみ」って表記されてたけど、ビールのつまみにも良さそう。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、煮干しの良い香りが際立つ醤油の効いたあっさりしてそうで味のしっかりしたラーメンで麺も美味しい!「どこか懐かしい味わいの純東京風中華そば」が特徴ですが、懐かしい感じと最近の凝った淡麗ラーメンと両方のイメージ。シコシコした麺の方が懐かしい感じがしました。ちょっとしょっぱ目に感じたのは、私は脂を逃さないために濃縮スープを「これでもか!」とこそぎ出す(^ ^;からか?これからは5%位、湯を余計に入れてみようか。

価格は398円(449Kcal)でメーカーは日清食品チルド。買ったのは阿佐ヶ谷駅線路下の奥にあるダイヤ街新鮮館の九州屋。今回の多賀野や金久右衞門の袋生麺は「この街で愛される名店の味」。同じ日清食品チルドですが、以前食べた ますたに袋生麺等は「一度は食べてみたかった日本の名店」、トナリ袋生麺等は「専門店の看板メニュー」、ちばき家袋生麺頑者等は「日清職人伝説」と有名店シリーズ?でも名称が色々(^ ^;。どれかに統一されるとネットで新製品を検索しやすいし、「あ!あの旨かったのと同じシリーズだから、これも食べてみるか!」になるかなー?シリーズ物って追いかけたくなっちゃいますし(^ ^;。
是非、お店で本物を食べてみたいラーメンでした!あっさりの様でコクのある醤油ラーメンですのでどなたにも合いますが、煮干ラーメンが好きな方、昔ながらの淡麗醤油ラーメンが好きな方には特におススメします!

多賀野のHPです
多賀野袋生麺の日清食品チルドの紹介です
 
※最近スーパーで見かけた、食べた事のある袋生麺です!
つけ麺の達人 濃厚魚介醤油(せたが屋、TETSU、多賀野)袋生麺 日清食品チルド
つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油(せたが屋、TETSU、多賀野)+生一麺 大盛り極太麺
ちばき屋の袋生麺!中華そば しょうゆ 日清食品チルド
珍々亭 油そば 袋生麺 マルちゃん
六角家の袋生麺!とんこつ醤油 藤原製麺
彩未 味噌 袋生麺 東洋水産
ぜんや 究極の塩ラーメン 袋生麺 アイランド食品
ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味 アイランド食品
直久 醤油らーめん 袋生麺
直久 味噌らーめん 袋生麺
とみ田 つけそば 袋生麺1人前 アイランド食品!(の2人前)
らーめん てつや 豚骨正油 1人前袋生麺 菊水!(の2人前)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.24 Tuesday 10:40】 author : inojimania | スーパーで購入 アッサリ?醤油ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 or通販  | comments(0) | trackbacks(0) |

蒙古タンメンのつけ麺!蒙古タンメン中本 冷し五目蒙古タンメン 高円寺らーめん横丁

※蒙古タンメン中本高円寺店は残念ながら閉店しました。でも板橋本店を初め15店もあるので他店で食べましょう!

ずーっと蒙古タンメンを食べたいと思ってましたが凄まじい暑さなので汗だくになりそう( ̄◇ ̄;。なので涼しくなるまで我慢することに(^ ^;。と、7月末頃のテレビ番組、ラーメン総選挙つけ麺・冷やし麺部門で中本の冷し蒙古タンメンが3位(1位武蔵、2位青葉←青葉新宿店つけめんは食べました)になったのを思い出し、「そうかつけ麺と言う手があった!」最近やっと涼しくなってきたので行ってきました〜。
今回は蒙古タンメン中本 高円寺店 冷し五目蒙古タンメン 高円寺らーめん横丁」です!
 
蒙古タンメン中本はご存知、麻婆豆腐の辛旨タンメンが大人気の店!東京に14店、埼玉に1店ありますが、どの店も凄い人気の様。しかもセブンイレブンの蒙古タンメン中本カップ麺(日清)もロングヒットの人気商品になりカップ麺でも特別な存在感。今回食べた高円寺店がある高円寺らーめん横丁は中本以外の店が全て頻繁に入れ替わってます(^ ^;から、いかに中本は根強い人気があるかがよくわかります。

高円寺らーめん横丁は高円寺駅を出てすぐ。阿佐ヶ谷方面の線路下のケンタッキーFCが入るビルの地下にあります。店に着くと、外にもメニューが色々貼ってあります。
 
 
ちょっとブレてますが、つけ麺は3つあり、ちょっと迷う。冷し味噌ラーメン(770円辛さ10)、冷し五目味噌タンメン(830円辛さ7)、冷し五目蒙古タンメン(850円辛さ8)。一般的な蒙古タンメンが5なので、冷し味噌ラーメンの10はキツイ(>_<)。冷し五目味噌タンメンは味噌タンメンスープ(辛3)と冷し味噌スープ(辛10)を合わせたWスープのつけ麺で、そのスープに麻婆豆腐をかけた物が冷し蒙古タンメン(辛8)。冷し五目味噌と20円違いはお得なのでやっぱし冷し蒙古タンメンにしよう!

店に入ったのは11時41分。店内はカウンター20席、2人テーブル×2卓(多分)にお客さん14人。まずは入口左の券売機で食券を買います。席に着いて食券を渡すと店員さんが優しく「これは凄く辛いので、もう少し辛さを抑える事も出来ますが?」と聞いてくれます(^ ^;。6〜7分待ったか、つけ麺が来ました〜。
 
 
麺は太麺ですが一般的なつけ麺の極太麺よりは細い。上にもやしが乗ってます。量はそんなに多くなく丁度良い感じ。
 
 
スープの器は一般のつけ麺のに比べるとデカイ!麺は入って無いけど見た感じは普通のラーメンみたい。それでは一口。
 
 
辛い!辛味がバーンっと来ますが、まろやかな味噌が引き立って辛さが多少緩和される感じ。この辛さと味噌風味が蒙古タンメンの辛旨さ!麺がスープに沈んでるラーメンでは無いのでスープをつける量で辛さを調整してましたが、慣れるとガバっとつけても大丈夫に?

麺は太めでモチっとした適度な食感で、熱々の蒙古タンメンより麺が冷たい分、辛さが抑えられてモグモグ食べれます。蒙古タンメンの麺と同じかもしれないけど、元々太目で好みの麺だからつけ麺にしても良いですね〜。ちょっと量が少ないかと思ったけど、具が多いからか食べ終わった時は腹一杯(^ ^;!
 
 
この写真だと全くわかりませんが<(_ _)>、蒙古タンメンと同じ煮野菜で五目だからか、豚肉、モヤシ、キャベツ、キクラゲ、ニンニク等、沢山入ってます!辛い味噌スープで柔らかいけどシャキ感も多少ある煮野菜や豚肉をモグモグ食べると美味しいですね〜。それと少ないですが茹で玉子が辛いスープに良いインパクト。今度食べる時はまるごと追加するか!
 
 
蒙古タンメンの象徴がこの辛い麻婆豆腐。スープ自体が辛いので豆腐の甘みが引き立ちますね〜。豆腐と茹で玉子が辛さの緊張感?を和らげます!

食べ終わった私の感想(ーー;?は、辛旨蒙古タンメンのつけ麺は味噌が引き立った激辛が良い感じ!冷たい麺と激辛で暑い時期にはお薦め!外に出ると爽やかな気分に。でも自転車乗ってたら汗が(^ ^;。やっぱ中本は辛味が旨いですね〜。味噌つけ麺ってあまり食べた事が無いのでそれも良かった。一般的にラーメンスープと比べてつけ麺スープは酸味があったりして味が違いますが、これは味噌蒙古タンメンのスープと麺を単純に分けた感じ。でも蒙古タンメン食べるといつも汗だくになりますが、麺が冷たいからか今回は食べてても汗がそこまで出なかった(クーラーも効いてたからか?)。やっぱ夏は冷やしが良いかなぁー。

店を出た12時4分にお客さん9人。高円寺らーめん横丁は全体的にお客さんが少ないので並ばずに入りやすい(^ ^;。他に一本木あき田、春樹、長風があります。辛いのが苦手な方には蒙古タンメン中本の湯麺があり、辛く無い塩タンメンで美味しいから大丈夫。店員さんの接客も気持ち良い店でした。今回気になったのは半ラーメン(味噌タンメン、蒙古タンメン、北極ラーメン、冷し味噌タンメン)半蒙古丼のハーフセット(850円)。蒙古丼弁当を食べましたが、これが旨かったから次はこのセットにしようか。他にも中本人気の麻婆豆腐ご飯、定食(170円)は単品で頼めますからご飯好きな方にはお薦めです。若干涼しくなりましたが、まだまだ暑い日が続きます。凄く辛くても大丈夫な方でないと食べれませんが(^ ^;、辛党で汗っかきの方には特におススメです!

住所:東京都杉並区高円寺南3-70-1 高円寺ストリート2番街 B1F
定休: 定休日なし
時間:11:00-23:00
席数:カウンター20席+2人テーブル×2
客数:入店時11:41/14人 出店時12:04/9人(土曜)
H P:蒙古タンメン中本HP


※文中以外の蒙古タンメン中本関連です!
辛旨味噌+海老!蒙古タンメン中本 海老味噌 カップ麺!日清 セブンイレブン!(2022.3)
セブンイレブン 辛旨トマト味!蒙古タンメン中本 蒙古トマタン 辛旨味噌トマト カップ麺(2021.3)!
セブンイレブン 蒙古タンメン中本 汁なしカレー誠炸羅麺!冷凍食品(ゆで) 日清(2020.10)!
激辛!蒙古タンメン中本 北極ラーメンのカップ麺!極辛味噌 日清食品 セブン&i
蒙古タンメン中本 辛旨飯(其ノ弐)カップライス!セブンイレブン 日清食品
蒙古タンメン中本 新宿店 蒙古タンメン 北極玉子
激辛焦がしにんにく!蒙古タンメン中本 北極ブラックのカップ麺!セブンイレブン 日清食品(2019.3)!
低カロリー!蒙古タンメン中本 春雨スープのカップ!日清 7&i
蒙古タンメン+チーズも旨い!蒙古タンメン中本 チーズの一撃 カップ麺 日清 セブンイレブン(2017.11)!
セブンプイレブンの蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺!冷凍袋ゆで麺 日清食品冷凍(2018.6)!

※その他、辛〜いつけ麺の感想です!
辛い黒麻婆豆腐がユニークで旨い!凪 炎のつけめん 西新宿
井の庄 立川店 辛辛魚つけめん
つけ麺の達人 麻辣担々ごま(せたが屋、TETSU、多賀野) 袋生麺 日清食品チルド
六厘舎 お取り寄せ 辛つけめん(ストレートスープ・具入り)
辛い冷し中華つけ麺みたい?で旨い!広島つけ麺本舗 ばくだん屋 つけ麺 袋生麺
南阿佐ヶ谷の人気店!めんさいぼう五郎左 辛つけ
井の庄 お取り寄せ辛辛魚つけめん(ストレートスープ・具入り)
くるり お取り寄せ辛味味噌つけそば(ストレートスープ・具入り)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.18 Wednesday 10:00】 author : inojimania | 高円寺らーめん横丁 | comments(0) | - |

新味は鴨!つけ麺の達人 濃厚鴨だし醤油 袋生麺 日清食品チルド

スーパーで売ってる袋生麺を食べて無いなー。最後に食べたのが つけ麺の達人麻辣担々ごまで3ヶ月も前!袋生麺の割合が高いブログのなのに未食のを見つけられなかったなー(>_<)。なので日清食品チルドのHPをチェックしたら、9月1日に多賀野東京中華そば袋生麺にだけでなく関西の人気店、金久右衞門大阪ブラックの袋生麺が関東でも出るらしい!金久右衞門のお取り寄せ大阪ブラックストレートスープが旨かったから、早速色々なスーパーに探しに行きましたが、これがどこにも売って無い(>_<)。それでも諦めずにちょくちょくスーパーに行っては袋生麺コーナーをチェックしてると、相変わらず無いだけどつけ麺の達人の新製品が!
今回は「せたが屋、TETSU、多賀野 達人のお薦め 極太 つけ麺の達人 濃厚鴨だし醤油 袋生麺 日清食品チルド」です!
 
つけ麺の達人はどこのスーパーに行ってもチルド麺コーナーで必ず見かける袋生つけ麺の人気商品。レギュラーのせたが屋、TETSU、多賀野お薦めの濃厚魚介醤油濃厚豚骨醤油はもうスーパーの定番商品。その他地域や期間限定の有名店主単独監修の物もありますが、一燈監修のつけ麺の達人濃厚煮干鶏白湯は長く売られてますね〜。
今回はせたが屋、TETSU、多賀野お薦めで斬新な鴨出汁。そう言えば多賀野は豚鴨つけそばがあるし、同じ日清のどん兵衞も鴨出汁が発売されましたから、こっちにも応用したのかな?(^ ^;袋を開けると、

 
液体たれ、麺、そして京都七味です。麺は「今だけ麺増量中!」との事で、いつもより20g多い1人前150g!デュラム小麦粉20%配合との事でコシと小麦の香りがひと味違う麺は麻辣担々ごまのと一緒。
麺の茹で時間は5分位。4分15秒で食べたらもう良い感じ。結局4分35秒に。水でしめて出来たのがこれです!
 
 
いつもと同じですが、少し量が多くも感じる。
液体たれは熱湯100mlで割るだけ。ネットリしてるのでよくかき混ぜます。麺は増量ですがスープはいつも通りちょっと少なめ(^ ^;。袋の見本にある鴨は無理ですが、自前の具を入れて京風七味をふりかけて完成!
 
 
七味と鴨だからか何となく和風な感じ。それでは一口。
 
 
まろやかな鴨だしスープはお馴染みの豚骨醤油を甘めにした感じでちょっと和風。「豚骨ベースの醤油だれに鴨だしの旨味を加え、炙り風味が香ばしいつけだれ」と袋にありますが、甘味が鴨っぽいですね〜。

それ程極太では無いけど、麺は適度なコシがあってモチモチ。麺の味もしっかりして好み!麺は最初の頃よりどんどん美味しくなってます。今回は150gに増量してますが、180g位あると更に嬉しいなぁ(^ ^;。
 
 
「京風七味」は山椒、七味唐辛子、赤唐辛子。この京風七味をスープに混ぜると、山椒風味が広がりピリッと効いてかなりのインパクト!甘めのスープに風味とピリのメリハリが。最近のつけ麺の達人はこの添付調味料が重要ですねー。
 
 
いつもは麺が足りない分を生一麺極太麺で補いますが、「鴨出汁なので和風か?」と思ったので稲庭うどんに。これがスープや京風七味の山椒、唐辛子によく合いますね〜。もし麺を追加するなら稲庭うどんはお薦めです!
 
 
自前の具は直久チャーシューにメンマ、ナルト、白髪ネギと半熟茹で玉子。具は全部良いけど特に半熟茹で玉子がスープに合います。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、濃厚で甘めな鴨豚骨の和風なスープに山椒、唐辛子の京風七味が良い!「添付の京風七味をかけると、山椒の香りが広がり、つけだれの風味が一層際立ちます。」と袋にありますが、確かにこれでグっと風味が広がりましたねー。原材料はしょうゆ、ポークエキス、チキンエキス等に、油は少ないけど、鶏脂、合鴨オイル、ねぎ調味油、ポーク調味油と多彩。和?中?と不思議な味で美味しかったです。

私が買った価格は258円(501kcal)。販売エリアは東北・関東・中部。うどんを追加したのでスープは残らなかったけど、スープ割は熱湯1・1で割ります。豚骨醤油つけ麺の様でもあり鴨出汁うどんの様でもあり、面白かったです。つけ麺の達人シリーズが好きな方はもちろん、濃厚豚骨醤油、鴨南蛮、山椒が好きな方には特におススメです!

イタリアンなつけ麺の達人!クリーミーベジトマト 袋生麺 日清食品チルド(2014.9)
 
※最近スーパーで見かけた、食べた事のある袋生麺です!!
煮干が香る、多賀野の袋生麺!多賀野監修 東京中華そば 日清食品チルド
ちばき屋の袋生麺!中華そば しょうゆ 日清食品チルド
珍々亭 油そば 袋生麺 マルちゃん
ますたにの袋生麺!背脂鶏ガラ醤油 日清食品チルド
ぜんや 究極の塩ラーメン 袋生麺 アイランド食品
ホープ軒本舗の袋生麺!中華そば 豚骨醤油味 アイランド食品
直久 醤油らーめん 袋生麺
直久 味噌らーめん 袋生麺
直久 冷やし中華 袋生麺!  

もしよろしかったらラーメン以外の話/ヤクルトのバレンティンが新記録のシーズン56本塁打!遂に49年ぶりに記録更新!
  遂に打ちましたね〜。今日は台風の影響で中止になると思ってましたが「晴れてるからやるか!」と気が付いてテレビをつけ必死にCATVでやってるチャンネル探してたら、打席にはバレンティンで1ストライク。「今日は途中で中止もあるし客も少ないだろうから打たなくて良い(^ ^;」と思ったら第1打席でやりました〜。もう打った瞬間「行った!」と確信する当たりが超満員のスタンドに。台風の予報があるのに球場まで足を運んだ大観衆のためにも打てて良かったですね〜。しかも次からはビジターの横浜だったし。ただヤクルトナインがホームまで出てきて盛大なセレモニーがあるかと思いましたが、割と地味でした(^ ^;。せっかくホームの神宮で打ったのだからもっと盛大にやれば良かったに。イチローの258安打の時もアメリカの観客が大喜びしてましたが、今日は神宮の阪神ファンも一緒になって喜んでいたのが良い光景でした。更に第2打席で57号。これでサムスンのイ・スンヨプが2003年に達成したアジア記録の56ホーマーも一気に抜き去りました。
 このままだと60本はほぼ確実ですが出来れば62本は打って欲しい。マリスの61本を抜いたマグワイア、ソーサ、ボンズが全てステロイドでしたからねー。ステロイド無しの新記録に期待です! +++++++++++++++++
(前回)バレンティンがシーズンホームラン記録、56本にあと1本!
 ヤクルトのバレンティンがついに王、ローズ、カブレラに並ぶシーズン本塁打タイの55本を打ちました〜。以前のローズ、カブレラは敬遠が多く、「外国人に打たせたくない」みたにな発言を若菜コーチや徳光さんが言ってイヤな気分になりました(^ ^;が、多分、中村ノリとかの日本人が並んだとしても打たせてもらえなかったはずだから、「そんなこと言わなきゃ良いのに。」と思いましたね〜。
 王さんが記録を作ったのはもう49年も前ですし、残り試合は21試合もあるからもう新記録は確実!球場で56号を見てみたいけど、ヒットと違ってホームランは焦れば焦るほど打てないから簡単には出ないかなーっ。とにかく早く新記録を見て見たいですねー!

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

にほんブログ村 グルメブログへ
←こちらはもしよろしければ。。<(_ _)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.13 Friday 10:51】 author : inojimania | スーパーで購入 つけ麺の達人シリーズ袋生麺(チルド麺) | comments(2) | trackbacks(0) |

北海道展のお土産生ラーメン!富良野とみ川 魚が香る 醤油 中華そば

9月4日から京王百貨店新宿店で大北海道展が始まりました。この前の新宿伊勢丹の北海道展にカミさんが行きましたが、特に未食のお土産ラーメンは無かったみたい。今回の京王のイートイン第一弾は富良野のラーメン。「この富良野ラーメンのお土産が売っててくれ!」と願ってカミさんが行ったらありました〜。
今回は富良野とみ川 魚が香る 醤油 中華そば お土産生ラーメン 北海道展」です!
 
富良野とみ川は北海道富良野市麓郷市街地にある石臼挽きの自家製麺が人気の富良野の代表的なラーメン店!富良野とみ川の他、マルシェ店、富川製麺所があります。
富良野にはこのブログを始めた頃に行きました。札幌ですみれを食べ、旭川で青葉を食べ、その後富良野に行きましたがここではラーメンを食べなかった(>_<)。でも富良野のくまげらで食べた生肉は旨かった〜。一緒に注文した熱々トウモロコシに生肉を乗せて、ちょっと熱を通すと更に絶品!あれはまた食べたいなぁ(^¬^)。それとふらの牛乳も旨い。「ちょっと1本。」と思ったら焼酎みたいに止まらなくなって3本飲んじゃった(^ ^;。富良野ラーメンと言えば北海道展で買った支那虎こげ塩味お土産ラーメンを食べましたが、このとみ川はどうでしょう。袋を開けると、

 
液体スープとまるで蕎麦の様な麺です。
 
 
麺(120g)は縮れてますが、まるで蕎麦。殻の入った全粒粉麺みたいです。これは期待ですね〜。
茹で時間は約90秒。これは麺が重要そうなので、様子をみつつ写真を撮るので少し早目の80秒に。濃縮スープは300ccで割るだけ!具はとみ川HPの画像を参考に盛り付けて完成!
 
 
具はラーメンですが、それが無ければラーメンと言うより、スープの色も含めてやっぱり蕎麦みたい。それでは一口。

 
最初は甘め?と思いましたが、ちょっと塩っぱさもあり、魚!魚!と言う感じではないけど味が濃い目のクセが無く食べやすい醤油味。
もっと魚風味が強いかと思ってましたが、比較的和風な醤油ラーメン。原材料は醤油、鶏油、食塩、ポークエキス、カツオエキス、チキンエキス、煮干粉末、かつお粉末、椎茸粉末等。
 
 
期待の麺は富良野産石臼挽き小麦使用。蕎麦っぽいコシで見た目がそうだからか(^ ^;、蕎麦っぽくて美味しい!ヘタレ無いで硬めのままなのが良いなぁ。

 
自前の具は直久のチャーシュー、極太メンマ、茹で卵、ネギに三つ葉が無いので代わりにブロッコリースプラウトを。直久焼豚は薄切りにして醤油ラーメンに入れると合います。茹で卵より生卵が合いそうだな〜。

食べ終わった私の感想は(・_・;?、何か懐かしい醤油スープに蕎麦みたいなコシのある麺が良い!脂はそんない多く無いのでサッパリしてますが、味はしっかり濃い目。もう少し湯量を多めにした方が魚感がより出たかな?やはり石臼挽きの麺が良かったです。和風な感じのスープにもよく合ってました。

価格は1食入で315円。北海道展のお土産ラーメンはいつも2食入りで630円。1食入りなのでその半額か?(^ ^;賞味期限は10月2日迄なので買った日から1ヶ月弱。で販売者は有限会社とみ川SIですのでお店の販売。京王百貨店新宿店の大北海道展は4(水)〜17(火)。11(水)迄ならこの富良野とみ川の石臼挽き中華そばがイートインで食べられます!食べやすい醤油ラーメンですのでどなたにも合いますが、蕎麦好きの方には特におススメします!

とみ川のHP通販で買えます(←クリック。しかも1食200円!他、味噌、ストレートスープもあります)

☆因みに楽天でも石臼挽き中華そばストレートスープなら買えます!

※その他、北海道展で最近もよく見かけるお土産ラーメンの感想です!
えびそば一幻 えびしお お土産生ラーメンです
えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメンです
信玄 こってり醤油味 お土産生ラーメンです
信玄 こく味噌味 お土産生ラーメンです
綱取物語 綱取味噌 お土産生ラーメンです
初代 醤油 お土産袋生麺です
函館 マメさん 塩つけ麺 袋生麺 丸豆岡田製麺です
函館マメさん 辛味噌つけ麺 袋生麺 丸豆 岡田製麺です
すみれ醤油袋生麺ですです
すみれみそ袋生麺です! 

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.09 Monday 10:00】 author : inojimania | 北海道展 北海道物産店で購入 生ラーメン | comments(0) | trackbacks(0) |

勝浦タンタンメンのカップ麺!エースコック

真夏のラーメンブログはキツイ。暑くて食べる頻度が減るし、袋生麺やカップ麺の有名店新製品もあまり出ない(>_<;。それでもコンビニにチェックに行くと、新製品は見かけなかったけど以前から気になってた勝浦タンタンメンカップがまた販売されてる!有名店物では無いけど、蒙古タンメン中本で辛いつけ麺を食べに行こうか考えてたとこだし、こうしてリニューアル再販するのは評判が良い証拠。買おう!
今回は「熱血!勝浦タンタンメン船団監修 勝浦タンタンメン カップ麺 エースコック」です!
 
勝浦タンタンメンは千葉県勝浦発祥の辛い担々麺!元々は漁師、海女さんの冷えた身体を温めるために出来たそうで、監修の熱血!勝浦タンタンメン船団には39店登録されてます。
辛いカップ麺と言えばセブンイレブンの蒙古タンメン中本カップが人気ですが、一番近々で食べたのはほうきぼし担々麺カップで同じエースコック。山椒が効いて良かったけど、これはどうでしょう。フタを開けると、

 
液体スープ、粉末スープ、かやくに麺です。
 
 
麺(65g)は細い。辛いラーメンなのに細いんですね〜。かやくは玉ねぎが大量に入ってます。粉末スープも入れて熱湯4分のとこ2分位でフタを開け、ちょっと飲んでみるとこのままでも辛い醤油味。食べる直前に液体スープをかけて完成!
 
 
ゴマ油?何かわからないけど食欲をそそる良い香りがしますね〜。一口飲むと、ラー油が滑らかで辛さがドーンと来ますが、ゴマ味では無く醤油味のスープがキリっと良い感じ!醤油も適度に効いてるので、そんなに厳しい辛さでは無いかとも思いましたが、やっぱ辛いか(^ ^;。原材料は植物油脂、しょうゆ、鶏・豚エキス、豚脂、砂糖、食塩、オニオンエキス、香辛料、鶏脂、カツオエキス等。

 
麺はノンフライめん。細くてシコシコしてちょっとインスタントラーメンっぽいので馴染めます。適度なコシでそんなにヘタれないのが良い。
 
 
具は玉ねぎ、味付鶏肉そぼろ、ねぎ、にんにく。玉ねぎがかなり入ってて良いインパクト。油が多いので良い口直しになります!鶏肉そぼろ等、具は小さいのが沢山ですが、激辛カップラーメンって辛味自体が具みたいな物なので大きな具で無くても気にならないですね〜。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ドーンとした辛味と玉ねぎが特徴の激辛カップ麺は醤油スープがキリっとして夏にピッタリ!細麺も印象的で、当初はそこまで辛くは無いと思いましたが汗がボタボタ落ちて、食後は何となく涼しい爽やかな気分に。暑い時に辛い物が良いと実感(^ ^;。

価格は238円で427Kcal。油が多いけどカロリーはそんなに高く無いなー。買ったのは荻窪のセブンイレブンですが、以前は色々な店で売ってましたからタイアップでは無いですね。最近は蒙古タンメン中本カップとか井の庄辛辛魚ラーメンカップ麺(寿がきや)等の人気製品を初め、激辛カップは夏も冬もかなり出て来ました!辛いのはやっぱ人気がありますねー。凄く辛いので、辛いのが苦手な方にはちょっと無理ですが、辛い物好き、暑さにマイってる方はお試し下さい!

※文中以外の辛い系のラーメン等です!
辛い黒麻婆豆腐がユニークで旨い!凪 炎のつけめん 西新宿です
蒙古タンメン中本のお持ち帰り蒙古丼(弁当)!高円店です
つけ麺の達人 麻辣担々ごま(せたが屋、TETSU、多賀野) 袋生麺 日清食品チルドです
辛味噌が特徴、龍上海のカップ麺!赤湯からみそラーメン 明星 セブンイレブンです
井の庄 立川店 辛辛魚つけめんです
辛い冷し中華つけ麺みたいで旨い!広島つけ麺本舗 ばくだん屋 つけ麺 袋生麺です
南阿佐ヶ谷の人気店!めんさいぼう五郎左 辛つけです
丸長・大勝軒系発祥の店!丸長 荻窪 お持ち帰りつけそば
六厘舎 お取り寄せ 辛つけめん(ストレートスープ・具入り)

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _;)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ
【2013.09.04 Wednesday 10:30】 author : inojimania | カップラーメン エースコック | comments(0) | trackbacks(0) |
CALENDAR
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2013 >>
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 食べログ百名店 博多一双 袋生麺!濃厚博多とんこつ 日清
    タコス (10/23)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    inoji (02/12)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    右頭 (02/11)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    inoji (02/01)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    長崎タンメン (01/29)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    inoji (12/27)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    inoji (12/22)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    右頭 (12/16)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP