そう言えば「九州豚骨ラーメンを食べるのは久しぶりだなぁ。。」みたいな時期が何回かありました(^ ^;。食べてる様で、やっぱ東京だからか食べてなかったんですねー。ところが続く時は続くもので、4月は一風堂箱型インスタントラーメンと大分お土産地獄ラーメンと2回載せたから違う味のを買おうかとも思ったら、何と買い続けてる日清の「有名店シリーズ」の新製品がまたまた九州豚骨ラーメン!
今回は「有名店シリーズ 龍の家(たつのや) 濃厚とんこつ こく味 カップ麺 日清食品」です!
龍の家は福岡県久留米市を初め、グループ店のらーめん息吹を含めて九州に12店舗、新宿にも進出している人気店!小滝橋通りの新宿店の前は何度か通った事がありましたがその頃は店名をよく知らなかった(家系かと思ってた)ので、近くの蒙古タンメン中本新宿店や麺屋武蔵に行っちゃってた(^ ^;。でも雑誌等での評判が良いので「行ってみようか!」と思ったら混んでて断念。この人気店で1番人気のメニュー「ラーメン こく味」の再現との事なので、まずは龍の家の初?カップ麺でその味を食べてみたい。カップには「煮出した豚骨のこくと、焦がしにんにくの香りが麺に絡む豚骨ラーメン」とありますがどうでしょう。フタの上には、
シリーズお馴染みの食べる直前に入れる油は特製香油。焦がしにんにく風味みたいです。フタを開けると、
麺は九州豚骨ラーメンお馴染みのー細麺でない!太くて平たい感じ。粉末スープに混じって具は色々入ってそう。熱湯3分のとこ1分半位でフタを開け、具を整えて特製香油をかけて完成!
特製香油がマー油みたいな感じ。麺は太そうですねー。それではまずはスープを。
ニンニクの良い香りがしますね〜。少し甘めでマイルドかな?っと思うとピリっとキレがある。「濃厚とんこつ こく味」なのでかなり濃厚かと思いましたが、意外とアッサリ食べられます。スープの原材料は豚脂、ポークエキス、糖類、小麦粉、香辛料、植物油脂、でん粉、醤油、チキンエキス、香味油、酵母エキス、味噌。
麺(80g)は油揚げめんで100%植物油フライ。平たくてツルツルした麺はプツンとした食感。九州豚骨ラーメンですが、細くは無く比較的太い感じ。
具はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、モヤシ。モヤシは小さいけどシャキッとした食感でそれなりに存在感があります。キクラゲがコリっと良い食感。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、ニンニクが程よく良い感じの比較的アッサリ食べれる豚骨スープはキレのある味。平たい太麺がユニークな九州豚骨ラーメン!マイルドだけどクリーミーと言う感じでは無くアッサリしてるし、麺が平たくて太めなのが個性的な九州豚骨ラーメンで、麺が太い分、量も多く感じました。ニンニク風味の特製香油が良かったけど、もやしとか具がもう少し多いと良いかなぁ。
価格は216円(税込。514kcal)で全国販売!私はローソンで買いましたが特定のコンビニタイアップではないですね。この龍の家は日清の有名店シリーズで、無鉄砲、一幸舎、せたが屋、無鉄砲豚の骨、風雲児に続く第6弾。楽しみなシリーズで冬場は3ヶ月置きに発売してるけど、夏場は半年間が空くのかな?7月に出て欲しいなぁ(第7弾は8月で蔭山樓 鶏白湯塩そばカップ麺でした〜)。ニンニク風味の食べやすい豚骨ラーメンですので、龍の家ファンの方はもちろん、ニンニク風味が好きな方、豚骨スープが好きな方はお試し下さい!
☆龍の家のHPです!
☆龍の家とんこつこく味のストレートスープ・具入りのラーメンが宅麺で買えます!
※文中リンク以外の最近コンビニで見かけた食べた事のあるカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
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龍の家は福岡県久留米市を初め、グループ店のらーめん息吹を含めて九州に12店舗、新宿にも進出している人気店!小滝橋通りの新宿店の前は何度か通った事がありましたがその頃は店名をよく知らなかった(家系かと思ってた)ので、近くの蒙古タンメン中本新宿店や麺屋武蔵に行っちゃってた(^ ^;。でも雑誌等での評判が良いので「行ってみようか!」と思ったら混んでて断念。この人気店で1番人気のメニュー「ラーメン こく味」の再現との事なので、まずは龍の家の初?カップ麺でその味を食べてみたい。カップには「煮出した豚骨のこくと、焦がしにんにくの香りが麺に絡む豚骨ラーメン」とありますがどうでしょう。フタの上には、
シリーズお馴染みの食べる直前に入れる油は特製香油。焦がしにんにく風味みたいです。フタを開けると、
麺は九州豚骨ラーメンお馴染みのー細麺でない!太くて平たい感じ。粉末スープに混じって具は色々入ってそう。熱湯3分のとこ1分半位でフタを開け、具を整えて特製香油をかけて完成!
特製香油がマー油みたいな感じ。麺は太そうですねー。それではまずはスープを。
ニンニクの良い香りがしますね〜。少し甘めでマイルドかな?っと思うとピリっとキレがある。「濃厚とんこつ こく味」なのでかなり濃厚かと思いましたが、意外とアッサリ食べられます。スープの原材料は豚脂、ポークエキス、糖類、小麦粉、香辛料、植物油脂、でん粉、醤油、チキンエキス、香味油、酵母エキス、味噌。
麺(80g)は油揚げめんで100%植物油フライ。平たくてツルツルした麺はプツンとした食感。九州豚骨ラーメンですが、細くは無く比較的太い感じ。
具はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、モヤシ。モヤシは小さいけどシャキッとした食感でそれなりに存在感があります。キクラゲがコリっと良い食感。
食べ終わった私の感想(ーー;?は、ニンニクが程よく良い感じの比較的アッサリ食べれる豚骨スープはキレのある味。平たい太麺がユニークな九州豚骨ラーメン!マイルドだけどクリーミーと言う感じでは無くアッサリしてるし、麺が平たくて太めなのが個性的な九州豚骨ラーメンで、麺が太い分、量も多く感じました。ニンニク風味の特製香油が良かったけど、もやしとか具がもう少し多いと良いかなぁ。
価格は216円(税込。514kcal)で全国販売!私はローソンで買いましたが特定のコンビニタイアップではないですね。この龍の家は日清の有名店シリーズで、無鉄砲、一幸舎、せたが屋、無鉄砲豚の骨、風雲児に続く第6弾。楽しみなシリーズで冬場は3ヶ月置きに発売してるけど、夏場は半年間が空くのかな?7月に出て欲しいなぁ(第7弾は8月で蔭山樓 鶏白湯塩そばカップ麺でした〜)。ニンニク風味の食べやすい豚骨ラーメンですので、龍の家ファンの方はもちろん、ニンニク風味が好きな方、豚骨スープが好きな方はお試し下さい!
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