並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


一風堂 極からか麺のカップ麺!日清 セブンイレブン

前回ほん田濃厚豚骨魚介カップ(明星・ファミリーマート)を載せましたが、またまたタイアップカップ麺。最近、有名店の袋生麺やレンジ麺の新製品があまり出ないし、お取り寄せストレートスープもあまり買わなくなったからいつもネタ不足(^ ^;。そんな状況下で有名店カップ麺は喉から手が出る程ありがたい。今度はセブンイレブンで、以前日清名店仕込み15周年記念のすみれ味噌キムチカップ(日清)は食べましたが、今度は一風堂のが出ました!
今回は「日清名店仕込み15周年記念 一風堂 極からか麺 カップ麺 日清食品 セブンイレブン」です!
 
一風堂はご存知日本に数十店舗、海外十数カ国にもお店がある(多分)有名店。店も沢山あるけれど、一番お馴染みなのがセブンイレブン定番の一風堂赤丸新味カップ麺(日清)!これが店味と言うだけあってお店で食べてるみたいに美味しい。「どのカップ麺がオススメ?」ってたま〜に聞かれますが(^ ^;、クセが無くて欠点の無いこの一風堂カップを薦めちゃいます。また同じセブンイレブンの一風堂箱型インスタントラーメン(日清)もこのブログの中ではかなりアクセス数が多い(^ ^;から人気があるのかな?今回のカップは「ここに極まるかさね味とからか味噌」とありますがどうでしょう。フタの上には、

 
食べる直前に入れる特製からかオイル。フタを開けると、
 
 
麺(80g)は赤丸新味カップに比べるとちょっと太め。赤丸カップの細麺が好みだからちょっとイヤな予感(^ ^;。粉末スープは多いけど具は少ないかなぁ。
熱湯5分のとこ2分半位でフタを開け、かき回して多少無理にほぐし、特製からかオイルをかけて完成!
 
 
麺は思ったより太いか。具が少ないのはかき混ぜた時に沈むからか。
 
 
これが特製からかオイル。ラー油に見えますがガっと混ぜて、それでは一口。

 
辛そうに見えますが、ちょっとマイルドなスープは甘味がありますが、思ったよりアッサリ!そこにピリっとした辛味が来てキレもあります!九州豚骨ラーメンは黒マー油みたいな渋味がよく使われますが、このピリ辛も良い感じでそんな辛くは無いです。原材料は動物油脂(豚・鶏)、ポークエキス、糖類、チキンエキス、植物油脂、でん粉、小麦粉、魚醬、香味油、香辛料、醤油、卵粉、ポーク調味油等。
 
 
麺は100%植物油フライ。長方形の四角い麺は普通の太さでホクっとしたカップ蕎麦みたいな食感。スープがアッサリ目だからか麺の味がよくわかります。時間が経つとちょっと柔らかくなるけど、そんなにはヘタれません。辛めのスープなのでこの位の太さなのかな。でも私は細麺の方が好みか(^ ^;。
 
 
具は味付肉そぼろ、キャベツ、味付鶏肉、フライドオニオン、ねぎ。肉そぼろもサッパリした味で割と入ってます。沈んでて写って無いけどチャーシューみたいな四角い小さいのは味付鶏肉だったのか(やっぱチャーシューか)?キャベツは大きめカットも。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、マイルドな甘味とピリっとした辛味の豚骨スープは意外とアッサリして食べやすい豚骨カップ!やっぱ一番印象的だったのが予想以上にアッサリしてたとこ。定番の一風堂カップの方は黒香油や辛みそが味を濃くしますが、これは辛味でキレを出したからアッサリに感じたのかな。辛味は額にジワ〜っと汗が滲む程度の辛さ。麺の味もよくわかり、細麺の方が好みだけどブヨブヨにならない油揚げ麺なので良かったです(^ ^;。具は色々な種類が入ってて面白いですが、もうちょっとキャベツが多いと良いかなぁ。

価格は213円(税込・511Kcal)でセブン&iのタイアップ商品、セブンイレブンやヨーカドーに売ってます。セブンイレブンの定番カップ、すみれ札幌濃厚味噌や一風堂赤丸新味の日清名店仕込みの15周年記念カップが出たので、残りの山頭火とんこつ塩味の辛いカップ麺もこれから出て来るのかな?ちょっと今回の一風堂極からか麺に似ちゃうかな。九州豚骨スープですが、濃厚では無く比較的アッサリしてます。辛いと言ってもピリッとする程度ですから辛いのがあまり好きじゃ無い方でも大丈夫そう。一風堂ファンの方はもちろん、甘辛味?が好きな方はお試し下さい!

一風堂のHPです

☆これとは違いますが、一風堂赤丸の生麺(濃縮スープ・具入り)は楽天でも買えます。
博多一風堂 コクと深み...

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価格:594円(税込、送料別)


☆こっちはアッサリめの白丸生麺(濃縮スープ・具入り)です。
博多一風堂 あっさりとん...

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価格:540円(税込、送料別)


※分中リンク以外の一風堂関連の感想です! 
セブンイレブン 一風堂の博多ちゃんぽん!冷凍食品 ゆで中華めん具付き 日清(2019.12)
一風堂が安藤百福をイメージして作った味!一風堂 麺翁百福亭のカップ麺!セブンイレブン(2019.3)
一風堂の箱型インスタントラーメン白丸元味博多とんこつ(セブンイレブン)
一風堂の箱型お土産生ラーメン!赤丸(1人前・からし高菜、旨味ペースト等入り)ラーメン博物館
一風堂の箱型お土産生ラーメン!白丸(1人前・からし高菜、にんにくペースト等入り)
ニューヨークのラーメン店 一風堂NY店 赤丸新味 醤油ラーメン
一風堂NY店 前菜(海老マヨ、アボカド豆腐)
一風堂 博多ひとくち餃子(冷凍食品)

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【2016.01.29 Friday 11:33】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 豚骨 | comments(0) | - |

ほん田のカップ麺!濃厚豚骨魚介 明星 ファミリーマート

かなり長く休んでいた二郎荻窪が1/16にリニューアルオープン。一応行ってみたら当然ですが凄い行列。ただでさえいつも混んでる二郎ですからリニューアル直後に並ばず食べるなんて到底無理(^ ^;。しばらくは行列が出来そうです。もちろん予想してた事なので同じ荻窪にある久保田に行ったらこれが休みなんですねーっ。どうするかと寒いのでファミリーマートに行くと、何とほん田のカップ麺が出てる!「東京駅のほん田の淡麗な醤油ラーメン旨かったな〜。」と頭に浮かびましたが、何とこれは濃厚豚骨魚介。私が期待したアッサリ醤油カップでは無いけど、ほん田だから期待できそう。
今回は麺処ほん田 濃厚豚骨魚介 カップ麺 明星 ファミリーマート」です!
 
ほん田は東十条にある大人気の店。系列店は赤羽の麺処夏海、大宮の麺処ほん田niji、十条の雨ニモマケズがあります。根性があれば全部行ってみたいですねー。以前東京ラーメンストリートに店があった時に醤油NEOクラッシックを食べましたが、これがジワ〜っとした醤油味で麺も具も全てが凄い旨かった!たまに「これは旨い!って思ったのどこ?」と聞かれる事がありますが、真っ先に頭に浮かぶラーメンですねー。東京駅店が閉店しちゃったのは残念。東十条にもNEOはあるのかな?今回のカップ麺は濃厚豚骨魚介と流行りの味。ほん田ならお馴染みの味とは違いそうなので楽しみです。「こってり濃厚、魚介と豚骨のWスープに辛みそ付き」とありますがどうでしょう。フタの上には、

 
食べる直前に入れる後入れ液体スープ。フタを開けると、
 
 
麺(80g)は普通の麺と言う感じ。粉末スープが沢山でネギは大きめにカットされ具は多そう。まずはフタの上の液体スープをはがし、熱湯3分のとこ2分でフタを開け、チョロっと搔き回し液体スープを絞り出して完成!
 
 
濃厚そうなスープで具はの色がキレイ。ちょっと熱湯を注ぐラインが低く、麺が吸うのでスープは少なめか。一口飲むと、
 
 
濃厚なんだけど意外とサッパリ食べれるスープは鶏っぽい味?で良いですねー。このままで良いんじゃないかと思いましたが、
 
 
カップに載ってる通り「液体スープを入れ、よくかき混ぜてできあがり。」とありますのでよーくかき混ぜてこれで完成! ちょっとトロ〜っとしたスープはまろやかな甘みもありますが、味噌風味になってピリっと辛い!汗がジワーっと出て来ます。液体スープだけ舐めてみたらニンニク風味みたいな辛い味噌でした。この量で随分印象が変わるんですねー。原材料は豚・鶏エキス、デキストリン、糖類、みそ、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料、食塩、削りぶし粉末(かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし)、酵母エキス、煮干しエキス、ラード等。
 
 
麺は油揚げめんでフワフワフワフワした食感。写真を撮る時間がかかり麺が更にスープを吸ってしまうからか、スープを飲み過ぎたからか、麺ばっかな感じに(^ ^;。
 
 
具は豚・鶏味付肉、卵、メンマ、ねぎ。ねぎは大きめカットで食感があります。豚・鶏味付肉はそぼろ。メンマはコリっとしてます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、まろやかな味噌風味のスープはピリ辛でキレもあって好みの味。液体スープを途中で溶くと二つの味が楽しめます!ただ麺はスープを結構吸うので早めに食べた方が良いか!?液体スープで味がガラっと変わりますから最初は溶かずにまろやかスープ、溶いてピリ辛味噌味を味わえます。ただ、早めに溶かないとしょっぱくなっちゃうか!ブログをやってると食べる前に写真撮る時間があるので、早めにフタを開けてもどうしても麺が柔くなっちゃう。やっぱカップ麺も含めてラーメンはすぐに食べるのが一番ですねー(^ ^;。

価格は216円(税込・439Kcal)でファミリーマートのタイアップみたです。ほん田は他にもスーパーで買ったほん田香味 鶏だしらーめんの袋生麺(東洋水産)もジワーっと旨かったし、凄い前にお取り寄せゆずつけめんも食べましたがあれも美味しかった。淡麗スープのカップ麺も出ないかなー。それとカップに「東京の人気ラーメン店」と大きめに載ってたからシリーズになると良いなぁ。それと好みの問題ですが、麺をノンフライにしてくれるともっと良い(^ ^;。ピリっと辛いので温まります。ピリ辛が好きな方、まろやかスープが好きな方、柔らかめの麺が好きな方はお試し下さい!

ほん田のHPです
つけ麺(ストレートスープ)の直販があります

※文中リンク以外の最近コンビニで見かけた食べた事のあるカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
味噌も凄く旨い!もちもちの木 味噌拉麺のカップ麺!明星 セブンイレブン
もちもちの木のカップ麺は穂先メンマ、熱々の魚スープが良い!明星 セブンイレブン!  
辛い!でも食べたい辛辛魚のカップ麺!井の庄監修 寿がきや
蒙古タンメン中本の太直麺(ストレート)カップ麺!日清食品 セブンイレブン
セブンイレブンでお馴染みの一風堂カップ麺!赤丸新味 博多とんこつ 日清食品
セブンイレブンの定番カップ麺!山頭火 旭川とんこつ塩味 セブン&アイ 日清
7&iの定番カップ麺!すみれ 札幌濃厚味噌 日清食品 セブンイレブン
セブンイレブンの六角家のカップ麺 豚骨醤油 明星
すみれワンタン味噌スープのカップ!セブンイレブン 日清食品
とみ田の中華そばカップ麺!明星 セブンイレブン
食べた中で1番旨いカップ麺!?博多だるま 豚骨ラーメン セブンイレブン 明星

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【2016.01.23 Saturday 12:12】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(2) | trackbacks(0) |

最近スーパーでよく見かける純連みその袋生麺!菊水

年末に探した純連の袋生麺。荻窪とか阿佐ヶ谷のスーパーを適当に探したけど見つからないのでセブンイレブンのすみれ札幌濃厚味噌カップ(日清)を代わりに食べましたが、やっぱあのカップは濃厚でキリっとして美味しいですねーっ。なので「純連袋生麺はしばらくいいやー。」となってましたが、探すのをやめたら売ってるもんですねーっ(^ ^;。2016年の初のラーメン!
今回はさっぽろ 純連 みそ 袋生麺(二人前) 菊水」です!
 
純連はもはや誰もが知ってる札幌の超有名店。純連高田馬場(今は従業員の方が独立した羅偉伝)、立川店(恵比寿に移転)で食べましたが、両店、そう言う理由で今は無いです。兄弟店のすみれ袋生麺は北海道展でよく売ってますが、純連のお土産ラーメンも北海道ショップ等でみかけます。以前買った純連の箱型お土産ラーメン1食入り(メンマ付)は630円で、スーパーで買った1食入袋生麺は390円。両方凄く美味しかったけど、ちょっと高い(^ ^;。メーカーは今回の袋生麺も同じ菊水ですが2食入りで397円とかなりの安さ。この違いはどこなんでしょう。興味があります!袋の中には、

 
濃縮スープと麺です。今迄の1食入りは特製香味油が別袋で入ってましたが、これは濃縮スープの中に香味油を入れてるのかな。箱のはメンマ付でしたがこれは無いです。

 
麺(110g)は黄色い札幌ラーメンっぽい麺ですが、今迄の生麺に比べると柔らかい感じかな?
麺の茹で時間は約2分。1分半で食べてみると良い感じなので1分45秒に。
濃縮スープは約270ccのお湯に入れて火をかけます。ラー油っぽい色の油が入っててピリ辛そう。もやし、玉ねぎをサッと炒め、スープを注いで野菜エキスも混ぜ、自前の具を盛り付けて完成!
 
 
具が沢山!もやしがちょっと細めかなぁ。でも美味そう。それでは一口。
 
 
ピリっキリっとしてるかと思ったら、意外とちょっと甘めの味噌スープ。濃厚と言うよりサラっとしてますが、味噌ラーメンのコクがあって温まりますね〜。以前食べた純連の1食入袋生麺は甘めでは無くキリっとしてたのでちょっと違いますが、これはこれで美味しいです。原材料は味噌、豚油脂、ポークエキス、砂糖、ウスターソース、玉ねぎペースト、食塩、にんにくペースト、マッシュポテト、香味食用油、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、増粘剤等。マッシュポテトとか色々入ってますねー。

 
麺は札幌麺と言うより普通の太さの一般的な縮れ麺と言う感じのコシ。時間が経つとちょっとユルくなるかなー。1食入の袋生麺のは硬めでヘタれないので違いがわかりやすいです。

 
自前の具は炒めもやし、玉ねぎとチャーシュー、メンマ、かまぼこ、茹で玉子、コーンにネギ。コーンは味噌ラーメンに合いますねー。味噌ラーメンに入ってるコーンが一番好きかも。メンマは直久メンマ(210円位)。ちょっと柔らか目です。
 
 
ネギで見えませんが炒めもやし、玉ネギは必須の具。まろやかなので刻みネギも必須ですね〜。チャーシューは少なそうですが、大量に入ってます。でも具沢山なのでチャーシューで無くても豚挽肉でも良い感じ。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、少し甘めの味噌スープはまろやかなコクが良い感じで野菜も美味しく食べられ、汗がダラダラ出て温まります!ただ北海道展等で売ってる1人前袋生麺よりはライトでな感じです。「味噌の甘さとポークエキスのコク」と袋にありましたがそんな感じでした。以前食べた高いのは香辛料なのか濃厚でキリっとキレがある印象ですが、これはマイルドで甘め。でも甘めなんですが、汗がダラダラと流れ出て来ますからやっぱ香辛料も効いているんですねー。味噌スープはコクがあるので野菜等の具も美味しい。麺は少し柔らかになるけどそんなに違和感は無いです。

1袋2人前で価格は358円で593kcal。高円寺のマルエツで買いましたが東高円寺のオオゼキ他でも売ってました。思うに以前食べた純連1人前袋生麺スープとは別袋の香味油の違いか(あと麺。あっちは711kcal)。正直に言うと1食入りの方がスープも麺も美味しいですが(^ ^;、こっちは安いし味噌ラーメンとして良かったです。価格が約半分ですから、懐具合で食べ分けると良いですね。次は醤油も食べてみたいなー。手軽にスーパーで買える袋生麺で寒いこの時期にはポカポカ温まって丁度良いです!味噌ラーメンが好きな方はもちろん、ちょっと甘めの味噌汁、味噌スープが好きな方には特におススメです!

さっぽろ純連のHPです!(通販もあります!)

※その他純連関連商品です!
スーパーで購入、純連 正油の袋生麺!菊水
純連のカップ麺!札幌濃厚みそ サッポロ一番

☆純連2人前袋生麺は楽天でも買えます!
さっぽろ 純連みそ 味噌味ラーメン2...

さっぽろ 純連みそ 味噌味ラーメン2...
価格:410円(税込、送料別)


☆因みに高級な純連1食入り生麺(メンマ付)もあります!(あ!私が買った時より安い!)
土産さっぽろ純連味...

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価格:540円(税込、送料別)


※文中リンク以外の兄弟店、すみれの感想です!
定番の味噌カップ!すみれ 札幌濃厚味噌 カップ麺 日清食品 セブンイレブン
すみれの箱型インスタントラーメン!札幌濃厚味噌 セブンイレブン 日清食品
辛い!すみれ味噌キムチのカップ麺!日清食品 セブンイレブン
黒スープと香油の濃い味が旨い!すみれ しょうゆ味 生麺(1食入・味付メンマ付)
ストレートスープみたい!すみれ しお味 袋生麺(1食入・味付メンマ付)
すみれは淡麗系も旨い!すみれ 昔風しょうゆ味 袋生麺(1食入・味付メンマ付)
すみれワンタン味噌スープのカップ!セブンイレブン 日清食品
すみれワンタン味噌スープのカップ!セブンイレブン 日清食品
すみれ 札幌南三条店 味噌ラーメン+味玉
すみれプロデュース、おにやんまの袋生麺!みそ 鶏白湯スープ

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【2016.01.17 Sunday 10:51】 author : inojimania | スーパーで購入 味噌、塩ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 | comments(0) | trackbacks(0) |

荻窪駅近くの鶏出汁が評判の店!正路 とろ玉醤油らーめん

この日はカミさんが出掛け、しかも禁酒日なのでラーメンを食べに行く事に。事前に色々調べ、「来来亭、似星、すぎ本あたりが良いなぁ〜。」と的を絞った当日、とにかく寒い!「こりゃバイクで行くのは無理だーっ。」と荻窪のラーメン大に方向転換。二郎荻窪店が長期休業中で最近開いてるのを見た事が無い(2016.1.17にリニューアルオープンしました〜!)ので、こうなるとその手前にある大にしよう。昼はヨーグルトしか食べず準備万端。ところが精神面が弱く(ーー;)「あの量を食べるぞ!」との緊張感から6時を過ぎても腹が減らない。「こりゃ大は無理だ。今度だ!」とまた一から店選び。そう言えば、荻窪に評判の良い鶏出汁の店があったはずだからそこにしよう!
今回は麺屋正路(マサミチ) とろ玉醤油らーめん 荻窪」です!
 
正路は調べてみたら大久保の麺屋鯱と言う店が移転して来た様で、大久保でも人気店だったみたいですねー。全く知らなかった(>_<)。この荻窪の正路は鶏出汁スープが評判で、食べログの評価も3.61と高め。しかもコメントを読むと皆さん食欲をそそる文の数々。これは遅かれ早かれ食べない訳にはいかない!

場所は荻窪の駅の東口からでも西口からでもすぐ。駅ビルのタウンセブンと西友の間、デカイたこ焼きお好み焼き屋のじゃんぼ総本店、左の2階です。ここは最初に味玉をラーメンに入れた店として有名な漢珍亭があった場所。惜しまれながら閉店しましたが、良い店が跡地に入りました。 店に入ったのは6時34分。L字カウンター8席にお客さん0人。何か和風で綺麗な店内ですねー。その店内のイメージとは対照的に流れているBGMはローリングストーンズ(^ ^;。まずは券売機で食券を。


 醤油にするか塩にするか。そして味玉入れるか。あと写真には写ってないけど古白鶏のユッケ丼(350円)にも惹かれますねーっ。でも最初だから醤油にして、とろ玉はアッサリ目の醤油スープには合いそうだし、しかもあの漢珍亭の跡地なので味玉は外したく無いのでとろ玉醤油ラーメン(850円)にする事に。ユッケ丼頼むと1200円になるのでケチり、食券を渡して3〜4分、もう来た〜!
 
 
おー!シンプルで美しいですね〜。鶏やメンマにネギの緑が映えます。メンマがなければ蕎麦みたいにも見える。それでは一口。

 
何か懐かしい感じもする鶏出汁ですが、和風っぽい感じもして沁みるスープはアッサリなんですがキュっとキレのある醤油味。穏やかな味ですね〜。これは店の雰囲気もあるけど何か和みます。
 
 
麺は細めでちょっと蕎麦みたいにプツっとした食感。何かこの穏やかな醤油スープに合ってますね〜。麺も上品。
 
 
鶏チャーシューは火の通り具合が絶妙で、良い歯応えで美味しい!これで一杯飲みたくなるなぁ。メンマは極太!これがザクっとした食感でこれも美味しい。

 
とろ玉は温泉玉子を茹で玉子に近づけた柔らかさで美味しい。黄身はトローって言うより固まって無い目玉焼きの黄身をスーっと吸った子供の時を思い出させる生の様な火加減。これは次も入れたいなー。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、アッサリの様で鶏出汁が良い感じの醤油スープは飽きない落ち着く味。麺、具も上品で、特に鶏チャーシューが旨い!麺が蕎麦っぽい食感だったからか和風な感じもしました。特に印象的だったのがササミの鶏チャーシュー。これが半生で食感も味も良い。ワサビをつけて4〜5枚チビチビ飲みながら食べてみたいなーっ(^ ^;。迷った塩も今度食べてみたい(正路 とろ玉塩らーめんも食べました〜!)けど、古白鶏のユッケ丼も魅力だなーっ。

店を出た午後6時47分にお客さん1人。量は特に少なくは無いと思うのですが、写真を撮らなければサティスファクション1曲聴いてる内に食べ終わりそう(^ ^;。それだけツルツル入って行きました。そう言えばどこの店に行くか迷ってる時に女性客が入って行くのを見かけ、後客も女性でしたが店内は綺麗だし店の方は感じ良いし、ラーメンも美しく丁度良い量なので女性の方に人気なのはわかります。なのでカミさんにもススメときました(^ ^;。全てが落ち着いた雰囲気にストーンズのBGMは意外でしたが、逆にリラックス出来ましたからさすがの選曲です(^ ^;。老若男女、どなたにも合いますし駅からすぐ。アッサリしたラーメン、落ち着くラーメン?が好きな方には特におススメします。
 
住所:東京都杉並区上荻1-9-1 慶仁ビル2F
最寄:JR・丸の内線荻窪駅北口徒歩1分
定休:第1・第4火曜
時間:11:30-15:00/18:00-22:00(LOそれぞれ閉店10分前)
席数:カウンターのみ8席
客数:入店時18:34/0人 出店時18:47/1人(祝日)


※文中リンク以外の主な荻窪で食べたラーメン、チャーハンです!
荻窪の名店、二葉の背脂煮干しつけ麺!! 
トマトチーズラーメンは違和感なし!太陽のトマト麺 荻窪店 太陽のチーズラーメン! 
二郎系×家系スープに極太麺が旨い!四麺燈 野菜ドカラーメンです! 
大きいワンタンも美味しい荻窪の名店!丸福 荻窪店 ワンタン麺
中華徳大 五目焼飯+半らーめん
玉子タップリで絶品!中華徳大のらんらん焼飯! 
TVにもよく出る中華徳大!ほうれんそう焼飯
野方ホープ ネギラーメン
TV番組で2位に選ばれてた野方ホープのチャーハン!荻窪店! 
手もみラーメン十八番 特製十八番 荻窪
人気の半チャンは550円!冨士中華そば 半チャーハンとラーメン 荻窪
春木屋本店 中華そば塩

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【2016.01.11 Monday 11:22】 author : inojimania | 荻窪 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(0) |

家で天下一品の持ち帰りこってり!ストレートスープ・具付き 高円寺店

あけましておめでとうごさいます。2016年は良い年になりますように!更新頻度が落ちて比較的時間があるのにクドくて要領を得ない文はベストを尽くしても直りませんが、今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

前々から気になってた天下一品のお持ち帰りラーメン。以前、高円寺店での支払い時、店員さんに「持ち帰りもあるんですか?」と聞いたら「あります。」と確認済み。試してみたかったけど高円寺店はバイクですぐ行けるし、席数が多いから並ばないしで買う理由が無い(^ ^;。ところが年末、カミさんが色々忙しいので私が夕飯を担当することに。いつもなら永福町大勝軒の持ち帰りを買いに行ってましたが、この機会に食べてみよう!
今回は天下一品 高円寺店 お持ち帰りラーメンこってり ストレートスープ・具付き(通販あり)」です!
 
天下一品はのお馴染みのドロっとしたこってりスープが特に評判の人気ラーメン店。その天下一品のこってりは高円寺店等で何回か食べましたが、鶏ガラと野菜等のドロっとしたスープはクドさは感じず癖になる味でたまに食べたくなりますねー。今回のお土産ラーメンを買う前にカミさんに天一こってりを説明したところ、説明がヘタだったのかドロっとしたこってりスープを恐れてしまいました(^ ^;。でも食べればそんな事は無く旨さがわかるはず!

天下一品高円寺店は高円寺駅を南に行き、皇鶏と言うラーメン店の先の交差点を左に行ってすぐ。歩いて3分位か。買い方は簡単。店には行って店員さんに「持ち帰りでこってり2人前下さい!」→「具を付けますか?」→「付けて下さい!」だけでした。持ち帰った手提げの中には、
 
 
作り方と通販の案内、麺と具、タレに薬味に箸まで。こってりスープはストレートスープなのが嬉しい!

 
ラーメンたれ(こってり・25.5g)は醤油ベース。からし味噌とにんにく、唐辛子、水あめ等のにんにく薬味は味の変化に期待。
 
 
麺は細めで量ってみたら110g 。ネギ、チャーシュー、メンマと具は沢山入ってますねー。
麺の茹で時間の目安は約2分。写真を撮るので1分45秒に。
ストレートこってりスープは1人前300g。熱湯で約8分温めます(いつもの事だけどもっと温めちゃったか(^ ^;)。丼にたれ(お好みの量を入れますが、全部入れちゃいました)を入れ、温めたスープをよく振って丼に投入。よく混ぜたら麺を入れ、具や薬味を盛り付けて完成!
 
 
おー、見た感じはお店と遜色無く、しかもネギやチャーシューは多いか!?(チャーシューは何故か5枚入ってたので、私3枚、カミさん2枚)。それでは一口。

 
おー、ドロっとして凄いまろやか。ポタージュスープみたいにポテトスープみたいにドロっとしてますが、鶏出汁等の旨味に醤油のキレもあって美味しい!
持ち帰りのストレートスープもお店と変わらない感じですねー。原材料は白湯スープ、チキンエキス、たん白加水分解質、調味料(アミノ酸等)。
 
 
麺は蕎麦っぽくも感じるホクホクしてコシのある食感で美味しい。これがスープをよく持ち上げます!カミさん曰く「箸が重い。 」しかも伸びないのも良いですね〜。

 
チャーシューは私の好きな薄切りで大きく、しまった肉は噛めば噛むほど良い味。トロっとしたチャーシューも良いですが、昔ながらのチャーシューの薄切りは私好み。メンマは見た目よりコリコリしてます。
 
 
この九条ネギ等?のネギがまろやかスープに清涼感を与えます。これがタップリ入っているのが嬉しいなぁ。
 
 
左のにんにく薬味はニンニク風味が、からし味噌もピリっと良いアクセント。両方濃い味でまろやかスープに更に輪郭を与えます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ドロ〜っとしたマイルドなスープはお持ち帰りも天一独特の食感と旨さ!麺も具も良くてお店で食べるのとあまり変わらず旨かった(^O^)/!鶏がらや野菜等の出汁だからかクドくは無く、スープも麺もちょっと香ばしい感じが良いですねーっ。具はオーソドックスですが、薄切りチャーシューは特に好みで沢山入ってたネギもスープを引き立てました。また、にんにく薬味、からし味噌も良い味の変化。カミさんも見た目と違ってたので、「ドロドロって言ってたけど、全然大丈夫じゃない」と満足そうでした。

価格は1人前、ストレートスープに麺、今回は具を付けたので720円(税込)。直営店の高円寺店で買いましたが、全ての店舗で持ち帰りがあるか、あっさりもあるかはわかりません(聞いときゃ良かった(>_<))。 天下一品のあっさりはこってりとは全く違う鶏がら醤油ラーメンで旨かったし、色々な薬味の付いた味かさね、こってりをライトにした感じの屋台の味も良かったです。また私はいつも半チャーハンを付けますがオーソドックスで美味しいです。これからも天下一品は色々食べてみたいですねー。全国に200店舗以上あるのでお店で食べるのがベストですが、近くにお店の無い方、家でゆっくり食べたい方には良いですねー、通販もありますから。アメトークとはCMとかで話題のこってりラーメンですので超おススメです!

天下一品のHPです
天下一品の通販、Web屋台です!(あっさりや具も買えます!)

☆アマゾンでも買えます!(6食入りです)


辛いこってりに味変!天下一品 赤んこってり味 カップ麺!サッポロ一番!(2023.12)
こってり一筋 天下一品の初カップ麺!京都濃厚鶏白湯 サンヨー食品(2021.11)!
ローソン 天下一品こってり冷凍ラーメン!容器・具付き キンレイ!(2023.3)

☆現在も持ち帰りがあるかどうかわかりませんが、お店持ち帰りで食べたラーメン、餃子等です!
家で珍々亭の持ち帰り油そば(具付き)武蔵境
並ばずに家で永福町大勝軒の持ち帰りおみやげラーメン!ストレートスープ・メンマ付き
保谷大勝軒のお土産(持ち帰り)中華そば(ストレースープ・具入り)保谷
八王子の永福町系、大海軒のお持ち帰り中華そば(ストレートスープ・具入り)
東京駅土産に!魚粉+限界だし 六厘舍TOKYOお土産つけめん 東京ラーメンストリート
辛味も旨い!六厘舎TOKYO お持ち帰り辛つけめん(ストレースープ・具入り)
辛っ!魚っ!家で井の庄おみやげ辛辛魚つけ麺(ストレートスープ)!石神井公園
つけ麺発祥の店、中野大勝軒のお持帰りスペシャルつけそば!ストレートスープ・具付き
丸長・大勝軒系発祥の店!丸長 荻窪 お持ち帰りつけそば
弁慶の持ち帰り醤油とんこつ缶入りスープと浅草開花楼生中華麺!門前仲町店
TETSU お土産つけめん(ストレートスープ・具入り)
二葉のお土産背脂煮干ラーメン(ストレートスープ・具入り)!持ち帰り(通販)荻窪
好日 持ち帰りつけめん(ストレートスーププ・具入り)東中野
安くて旨い!ぎょうざの満洲 お持ち帰り生ぎょうざ チャーハン 荻窪南店!
大人気餃子の持ち帰り!餃子の王将 お持ち帰り餃子 焼めし 中野!
家で銀座の人気餃子!銀座天龍おみやげ焼き餃子(持ち帰り)
なかよし お土産鉄なべ餃子 持ち帰り 南阿佐ヶ谷
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【2016.01.05 Tuesday 09:30】 author : inojimania | 醤油ラーメン比較的濃厚?ストレートスープ 通販(or持ち帰り) | comments(0) | - |
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