並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


原点の味、九州じゃんがらをカップ麺化!東京とんこつ ニュータッチ

☆最新(2019.1)の九州じゃんがら ぼんしゃんのカップ麺!濃厚とんこつ ニュータッチです!

前回、新感覚の味噌味のマタドールカップ麺(日清)を載せましたが、またまたカップ麺!欲しいカップ麺は出る時は出ますねー。迷ってたのはだるまカップ麺(明星)のリニューアル後のを買うか、この前見かけて旨そうだったJUNKSTORYの貝だし味噌カップを買うか、悩みながらたまたま立ち寄ったファミリーマートのカップ麺コーナーに行くと、何とじゃんがらのカップ麺が!「待てよ、これ食べたやつだったか?」と一応、自分のブログをチェックすると、過去に食べたのは「からぼん」と「こぼんしゃん」。ならこれは書いだ!
今回は九州じゃんがら 東京とんこつ カップ麺 ニュータッチ(ヤマダイ)」です!
 
九州じゃんがららあめんは秋葉原本店を初め、原宿店、表参道店、赤坂店、銀座店、日本橋店(食べました〜!)、池袋店にも支店がある東京の人気豚骨ラーメン店。以前も書きましたが特にラーメン好きと言う訳では無い、私のまわりの人達にもファンが多いんです。多分東京テイストで食べやすいんでしょうね〜。私は秋葉原本店、赤坂店、銀座店に何度か行きましたが、いつもトッピングを何にするかで悩みましたねー。今は日本レストランエンタプライズと組んで展開する東京じゃんがらもecute上野、丸の内店、カラフルタウン岐阜店、秋葉原店があります!

ブログに載せてたのはじゃんがら旧赤坂店の角肉味玉らーめんだけでしたが、ここ数年はカップ麺が出て来ました!2013年12月にじゃんがら辛とんこつ(からぼん)カップを、2014年12月にじゃんがら熊本風とんこつ(こぼんしゃん)カップを食べましたが、昨年の12月に「今年は出ねえなぁ。。」と思ったら第3弾がようやく出ました!今回は馴染みのじゃんがらかな?「人気一番メニューをカップ麺で再現しました」とのことなので期待です。フタを開けると、

 
まずフタの裏には「「からぼん」「こぼんしゃん」と続きましたが、今回は〜、数多くの「らあめん」の中から選定いたしました結果、原点の味、「九州じゃんがら」に決まりました。〜〜その味をもとにカップラーメンとしての新しい「九州じゃんがら」を作りました。」等の文が。今回のが原点の味であり、カップ麺としての新しい味とのことですね。
中には行っているのは後入れ液体スープ、かやく、ふりかけ。そして麺です。
 
 
ノンフライ細麺(60g)は極細麺でこの麺が良いんです。多分じゃんがらカップシリーズは全部一緒かな。
熱湯2分のとこ以前のは90秒だったし、写真を撮るから90秒でフタを開け、フタの上で温めた液体スープを入れ、ふりかけをかけて完成!
 
 
ニンニクの香りが良いなー。じゃんがらは具が多彩な印象ですが、そこはカップ麺なのでシンプル(^ ^;。それでは一口。
 
 
おー、アッサリしてますねー。でも薄味では無く味のしっかりした豚骨スープ。まろやかですが甘くはなくキリッとし、そこにニンニクが良いアクセントですねーっ。これは食べやすい豚骨スープです。原材料はしょうゆ、ポークエキス、動物油脂、糖類、食塩、チキンエキス、ニンニクペースト、たん白加水分解物、植物油脂、香辛料、オニオンパウダー等。
 
 
後入れカピタンの茶色いふりかけはフライドガーリック!「こんなちょっとじゃなぁー」と思いましたが、このガーリックはニンニク風味を更に広げますね〜。このカップ麺の味のキーか。具はチャーシューとネギとゴマ。チャーシューは昔ながらのカップ麺チャーシュー。ネギは結構入ってます。
 
 
ノンフライ細麺は極細ですが、硬めの茹で具合を思わせるプツンと言う食感が本格的!シコシコしててこの麺は好み。これが最後迄ヘタれないんです。こぼんしゃんカップの時は真ん中にアルデンテっぽい芯がありましたから、水分の吸収加減が絶妙。この前食べた凄いスープを吸っちゃう麺とは対照的(^ ^;。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ニンニク風味のアッサリした豚骨スープはマイルドですがキレがあって食べやすい!硬めの極細麺はやっぱ良いですねーっ!アッサリなんですが、味はしっかりしててニンニク風味が良い感じに効いてて美味しかったです。それとやはり麺が良いですね。ヘタれ無い硬めの麺がしっかりしてるので飽きないカップ麺でした。欠点があるとしたら、スープ、麺ともに食べやすいのですぐ無くなる。もう少し麺量が、せめて80gは欲しいか。具はショボい(^ ^;けど、フライドガーリックは良かったから良いか。

価格は224円で364kcal。豚骨ラーメンだとカロリーが高そうにも思いますが、思ったより高く無いのがじゃんがらカップの良いとこ。買ったのは杉並区上荻のファミリマート。HPに「本格的で風味豊かな味わいのとんこつエキスをベースに、たっぷりの野菜、鶏がらを合わせ、繊細なあっさりマイルドなとんこつに仕上げました。」とありますが、確かにそんな感じでした。この前も書いたけど、じゃんがらの丼を欲しいんですが売って無いなーっ。今は塩もあるんですね。塩の丼に似たのがあったからあれ買おうかなぁ。最近、じゃんがらを食べて無いので味が近いかどうかはわかりませんが、じゃんがらファンの方はもちろん、ニンニク風味のラーメンが好きな方、やはり今回も「カップ麺は麺がなーっ」とお嘆きの方には特におススメします!

九州じゃんがらのHPです
☆ヤマダイ(ニュータッチ)HPの九州じゃんがら東京とんこつカップの紹介です!

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【2016.02.29 Monday 11:11】 author : inojimania | カップラーメン ニュータッチ | comments(0) | trackbacks(0) |

新感覚の味噌、マタドールのカップ麺!濃厚味噌らぁ麺 日清食品

日清食品の新製品メールの登録してますが、個別販売店のタイアップ商品情報はもしかしたら来てないのでちょっと物足りないとこもあるけど、たまに「あ!これ食いたい!」って発売が待ち遠しいのもあります。そんな中で私がいつも楽しみにしてるのが有名店シリーズの情報。今回が第9弾ですが、過去2回の蔭山樓いし井は全く知らなかった店(^ ^;。それも良いですが、今度のは一度食べてみたいと思った店のでした〜。
今回は「有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺 カップ麺 日清食品」です!
 
マタドールは足立区北千住にある牛骨スープをベースにしたメニューが人気の店。牛骨らぁ麺 マタドール(月曜はまぜそば専門 闘牛脂)とみそ味専門 マタドールの2店あるそうです。牛骨らぁ麺はよく雑誌等で取り上げられてたので食べてみたいと思ってましたが、今回のカップはみそ味専門マタドールの濃厚味噌らぁ麺を再現したそうです。フタの上には、
 
 
ビーフフレーバーオイルが。これは香りを高めるのかな。オイルだけちょっと舐めてみましたが、牛!って味では無かった様な。
 
 
麺(80g)は細め。細めの方がブヨっとならないのが多いのでちょっと安心(^ ^;。具は色とりどりで良いですね〜。
熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、オイルをかけて完成!

 
具の茶、緑、赤、白と綺麗ですねー。これは旨そう。それでは一口。

 
おー、熱い!スープはト〜ロっとして味がしっかりしてますが、これは味噌味なのか!?少し甘めの中華餡みたいだけど味噌。思ってた味噌味とは違うけど、これはこれで良い感じ。味の表現が私ごときでは難しい(^ ^;ので原材料を見ると、味噌、植物油脂(豚・牛)、糖類、ポークエキス、小麦粉、ごま、香辛料、植物油脂、でん粉、食塩、香味油、酵母エキス。おお、やっぱ味噌が一番先なんですね。

 
麺(80g)は油揚げめんで100%植物油フライ。細めでツルツルプツンとした麺はトロっとしたスープがよく絡みます。この麺は以前も食べた事があるやつ。
 
 
具は味付ミンチ、トマト、レンコン、ねぎ。サクッとしたレンコンの食感が良いですねー。「ラーメンにレンコン?」と思いましたが、サクサク良いです。ミンチも存在感があるし、レンコンやトマトと具は面白くて良いです。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、普通の味噌ラーメンとはちょっと違うトロ〜っと中華餡みたいなスープの個性的な味噌ラーメン。具も変わってて確かに新感覚!「牛の旨みが効いた新感覚の味噌ラーメンを再現!」とカップにありますが、私程度の舌だと一口めに「あれ?!思ってたのと違う!」と考えた瞬間からよくわからなくなってしまいました(^ ^;。でも新感覚の味噌ラーメンと言うのはよくわかります。イメージしていたのは すみれ札幌濃厚味噌カップ(日清)みたいな濃厚味噌味に牛薫る麺処 嵐風みたいな牛風味なのかと思ってましたが違いました。具のレンコンやトマトも斬新ですねー。

価格は216円(税込)で509Kcal。販売地域は全国!私はローソンで買いましたがタイアップでは無く、セブンイレブンでも同じ価格でした。有名店シリーズも今回は第9弾。色々面白い商品が出て来るので楽しみです。次は4月〜5月かなぁ。トロっとしてるからか、いつもより熱々に感じましたから寒い日には良いですね!マタドールファンの方はもちろん、八宝菜等、中華餡が好きな方におススメします。

マタドールのHPです
日清食品のマタドールカップの紹介です

マタドールまぜそば専門店、闘牛脂の濃厚牛まぜそばカップ麺!明星(2019.6)

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【2016.02.23 Tuesday 12:33】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 味噌 | comments(0) | trackbacks(0) |

ぎょうざ宝舞の松坂牛&イベリコ豚ぎょうざ(冷凍・持ち帰り)!

持ち帰り餃子と言えば一番食べているのが中野区南台にある中華料理店、白龍の持ち帰り生餃子!皮がモチモチでジューシーだけどサッパリ食べれて、もう10年以上買いに行ってます。ところがいつもの様に買いに行こうと思ったら、しばらく乗って無かった原付のエンジンがかからない(日曜は暖かかったのでかかった!まだ乗れるか!?)。買ったのは20世紀か?もうダメかなーっ(^ ^;。そんな時に思い出したのが荻窪ルミネにたまに出店してて、最近はずっと出てるぎょうざ宝舞の持ち帰り餃子。特に松坂牛、イベリコ豚の餃子は興味あるなー。同じ荻窪のぎょうざの満州荻窪南店の持ち帰り餃子は安旨でかなり後ろ髪をひかれますが、この機会に高級餃子に一度挑戦してみるか!
今回はぎょうざ宝舞 持ち帰り松坂牛&イベリコ豚ぎょうざ(生・冷凍) 荻窪ルミネ」です!
 
ぎょうざ宝舞は目黒西小山の本店を初め、西荻窪、元住吉、志木にある餃子や焼売等の店!持ち帰り専門かと思ったら食べられる店もあるみたい。看板商品は手ごね和ぎょうざ。隠し味に昆布茶を加えたあっさり食べられる餃子の様ですが、20個入で500円(税別)はかなり安い!普段は定番商品から食べますが、凄く興味のあるのは松坂牛&イベリコ豚餃子。松坂牛もイベリコ豚もそんな食べた事は無いけどやっぱその名に惹かれる。 買ったのは荻窪ルミネ地下。餃子以外にもやまと豚や海老のしゅうまい(8個入でどちらも1000円・税別)もあり、店員さんはおススメ上手で餃子、焼売を次々と試食させてくれます。でも食べてみたいのは松坂牛&イベリコ豚ぎょうざ。原価が高いので20個入で価格は1200円(税別)とかなり高価ですが、ここは妥協(^ ^;して購入。箱の中には、
 
 
カチンカチンに凍った冷凍餃子。タレも一緒にして撮りましたが、ラー油だけの袋も。一緒に焼餃子や茹で餃子の作り方も入ってます。作り方は、
 
 
今回は全て焼餃子にする事に。餃子の焼きは全てカミさん任せ。焼き上がりました〜。

 
おー、かなり良い感じの焼き上がり。それでは添付のタレに付けて一口。

 
肉餃子ですが豚餃子とは違う感じで、ちょっとハンバーグっぽいイメージ?やはりジューシーで味も濃く、野菜の食感がシャキッとして美味しいです。最近合挽き肉って食べてないけど、やっぱ牛の味が強いかな。でも違和感は無いなぁ。
皮は冷凍なので仕方ないけどちょっと柔らか目。でも柔らかとモチっとカリっと焼いた場所で色々な食感が楽しめる感じ。タレは一般的な餃子のタレか。添付のラー油を入れると辛さと言うよりカリカリした食感が良い感じ。
 
 
ナイフで切ってみるとやはり肉がたっぷりで野菜も大きめカットですねー。餡の原材料はキャベツ(国産)、牛肉(国産)、豚肉(スペイン産)、玉葱(国産)、ニンニク(国産)、生姜(国産)、ごま油、しょう油、オイスターソース、酒、塩、砂糖、昆布茶、黒胡麻、調味料(アミノ酸等)。HPを見てみると、松坂牛はA4ランクでイベリコ豚と合挽きし、北海道産玉葱と黒胡麻で松坂牛の旨味を引き立ててるそうです。

 
孤独のグルメでやってた酢に胡椒をふりかけただけのタレ。これが結構イケます!酸味と胡椒のキリっとしたキレがあり、ジューシーな餃子もサッパリ食べれます。最近、ウチでは必ず醤油+酢+ラー油タレとこの酢+胡椒タレの2種類で食べますが良いですよ〜。野菜餃子にも合いますが、肉餃子には特に合うかも。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、一般的な肉餃子とはちょっと違う、味付けもしっかりしたジューシーな松坂牛とイベリコ豚のありがたい合挽き牛餃子!「松坂牛の旨味とイベリコ豚の甘味が引き立つ〜」と素材の味がよくわかるブロガーさんみたいに書ければ良いのですが、私はよくわからないから牛餃子っぽいイメージ。もっと味のわかる人向きかもしれません(^ ^;。でも松坂牛、イベリコ豚が入っているありがたさ(^ ^;とハンバーグとかミートソースとか牛挽肉料理全般が好き(豚挽肉も好きか)なので美味しかったです。しかも肉の味付けもしっかりして野菜の食感が良い感じだからご飯に合いそうですし、特に子供には受けそう。

価格は1296円(税込)で荻窪ルミネの地下で買いましたが、店員さんによると荻窪南口のアメックスビルの裏手近く、まいばすけっと前にも杉並荻窪店が出来たとのこと。しかもお店でも食べれるみたいです。松坂牛&イベリコ豚は食べれたので、次は定番の手ごね和ぎょうざを食べてみたい。冷凍で無いのも売ってるみたいですから次は普通の生餃子に。やっぱ冷凍はどうしても皮が少し柔らかになっちゃうし。最近、宝舞は店舗が増えてますし、デパ地下等にも期間限定で出店してるみたいですから知名度も上がっているでしょう。冷凍だからか賞味期間は2ヶ月半位あるので、冷凍しておくと「もう一品!」に便利に使えそう。合挽きで牛の味を感じる餃子ですので牛挽肉料理が好きな方、松坂牛やイベリコ豚に興味のある方、野菜餃子より肉餃子が好きな方はお試し下さい!

目黒 ぎょうざ宝舞のHPです!(←オンラインショッピングもあります!)

※文中以外の家庭で食べる市販、お取り寄せの餃子です!
宇都宮餃子の代表格、みんみんの冷凍生餃子!餃子 宇都宮みんみん 生餃子(冷凍)
宇都宮の行列餃子店、まさし(正嗣)の冷凍生ぎょうざ
大人気餃子の持ち帰り!餃子の王将 お持ち帰り生餃子 焼めし 中野
浜松餃子 石松ぎょうざ 冷凍食品 市販(通販)
スーパーで購入、大阪王将の餃子!冷凍食品
肉がたっぷり、東池袋大勝軒の特製焼き餃子!お取り寄せ
金久右衛門のお取り寄せギョーザ(冷凍)! 
焼いても茹でても良いミニ餃子!点天 ひとくち餃子! 
一風堂の博多ひとくち餃子(冷凍食品)
なかよし 持ち帰りお土産鉄なべ餃子 南阿佐ヶ谷
お家で餃子の予約困難店、猪八戒の持ち帰り焼き餃子、四川風麻辣水餃子!阿佐ヶ谷(2020.5)
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【2016.02.17 Wednesday 11:33】 author : inojimania | 餃子 | comments(0) | - |

二郎インスパイアの味噌!らーめん大 荻窪店 味噌らーめん(野菜少なめ)

以前から食べてみたかった二郎系の味噌!背脂と味噌ってよく合いますよねー。大慶(阿佐ヶ谷)の味噌ラーメン中村(閉店・永福町)の味噌魚魚 新潟みそらーめん(立川)と背脂味噌は全部旨かった!ラーメン二郎に味噌があったら食べてみたいけど、近所のリニューアル前の二郎荻窪店は塩ラーメンはあったけど味噌は無かった。ところが二郎インスパイアの大 荻窪店にはあるとの情報を入手。この前はあの量を食べる自信が無くて(^ ^;、同じ荻窪の鶏出汁淡麗な正路に行っちゃいましたが、やっぱ食べたい!
今回はらーめん大 荻窪店 味噌らーめん ネギ・味玉入(野菜少なめ)」です!
 
らーめん大は元二郎堀切店の方が開いた店で今は支店11店、FC店12店、東京中心に千葉、埼玉、京都、福岡にもある様です。荻窪店はFC店で西荻窪から移転したんだっけ?このらーめん大は高円寺店でらーめん+魚粉西荻店でも食べましたが、二郎荻窪店とはちょっと違うけど美味しかった。ただあの量にビビり(^ ^;その後はあまり行けてなかったなーっ。

場所は荻窪駅南口から線路沿いに東、阿佐ヶ谷方面に徒歩2〜3分でデカいアメックスビルの真ん前だからわかりわすい。ただ、この少し先に二郎荻窪店があるから仁義なき戦いか(^ ^;。東池袋大勝軒系は山岸氏所縁の阿佐ヶ谷丸長のある阿佐ヶ谷駅近辺には出せないみたいだし。

店に着いたのは午後6時47分。店内は縦長のL字カウンターのみ10席以上あるか。お客さん0人。まずは入ってすぐ左の券売機に。

 
一番上の例でちょっと見づらいのは辛らーめん、塩らーめん、味噌らーめん ネギ・味玉入です。おー、にぼしラーメンは魅力だなぁ。でも今は冬。味噌は期間限定みたいだから味噌らーめん(830円)に!ここで悩みは野菜量をどうするか?事前にネットでも見た「普通」はかなりの山盛り。やっぱ自信が無いから野菜少なめにしよう。
食札を置き、「野菜少なめで」とお願い。出てくる時に「ニンニクいれますか!」と聞かれるかと思ったら、「あとは普通で良いですか?」と聞かれたので「はい。」と。思ったより早い5〜6分で味噌ラーメン登場!
 

おー、野菜少なめにしたけど思った以上に普通の量。これならプレッシャーは全く無く食える!あーっ!でもニンニクは添えられてなかった〜。このへんが二郎素人の注文の未熟さ(^ ^;。今から言うのもなんなんで、それではスープを一口。
 
 
まろやかな味噌スープは背脂の甘味と味噌の味もしっかりして良い感じ。濃厚で色々な旨味があって美味しい!これはかなり好みですねー。背脂と味噌の丁度良いバランス以外にも「ニンニクも入ってるのかなぁ?」とも思える色々な味がして美味しい。

 
は極太の四角い麺。これがキュっとコシがある硬めの食感。濃厚味噌スープにピッタリの太麺ですねー。二郎系のコシのある太麺は良いですねー。
 
 
野菜少なめにしたので一般のお店と変わらぬ量は丁度良いか。ちょっとキャベツが少ない感じですが、モヤシがパリパリシャキシャキとした食感で濃厚スープによく合います。サクっと食べれるので「普通の量でも良かったかなーっ」とちょっと後悔。ただ実際に山盛り野菜を見たら、プレッシャーで食が進まなくなるのが私のノミの心臓(^ ^;。濃い味噌スープなのでネギが口の中をリフレッシュしてくれますね〜。

 
豚は5ミリ位?の厚さのが2枚。キュっとした食感です。二郎系以外でもありそうなチャーシューの厚いやつ。
 
 
味玉は半熟。黄身がトロ〜っとして美味しいですねー。味噌にトロ黄身は寿がきやのみそ煮込みうどんを食べる度に思いますが、これがよく合うんですねー。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、背脂の甘味と味噌や出汁の重厚なスープ!マイルドで味の濃い味噌ラーメンは期待通りに旨かった!やはり思った通りにかなり美味しかったです。まろやかですが味噌の塩気もちゃんとあって甘過ぎず丁度好みの味。これでニンニクをガバっと入れられればもっと良かったですが(^ ^;、特に追加しなくても良いかなぁ。すみれ味噌の濃厚スパイシーなのも好きですが、背脂味噌はやっぱ良いですねー。

店を出た午後7時5分にお客さん5人。さすがに7時近くになって続々入って来ます。店員さんは真面目そうな感じで落ち着く雰囲気だからまた来たい!味噌はかなり良かったけど今度は気になるにぼし、それも野菜は普通で食べてみたい。つけ麺も良いなー。一応帰りに近くの二郎荻窪店の様子を見てみると、何と20人以上並んでいるか!?リニューアルしたばかりだからやはり凄い。でもその後は5人位だったり、昨日は「1席あいてる!」だったりと行列は落ち着いてきたかな。
身体がポカポカ温まる味噌ラーメンは寒い冬に最高。味のしっかりした味噌ラーメンですので二郎系の好きな方、背脂ラーメンが好きな方、濃厚ラーメンが好きな方には特におススメします!

住所:東京都杉並区荻窪4-32-8
最寄:荻窪駅(JR、丸ノ内線)。南口から2〜3分。
定休:木曜・祝日(不定休・臨休あり)
時間:11:30-翌1:30 
席数:Lカウンターのみ10数席?
客数:入店時18:47/0名 出店時19:05/5人(水曜)
HP:らーめん大のHP


※その他、比較的最近食べた背脂の入ったラーメンの感想です!
荻窪の名店、二葉の背脂煮干しつけ麺
土佐っ子継承店、平太周 味庵 お取り寄せ特製背脂ラーメン!ストレートスープ 宅麺
別盛の背脂が良い!レンジで来来亭のしょうゆラーメン!サークルKサンクス
二郎みたいな煮干ラーメン!どっかん 背脂煮干らぁ麺 幡ヶ谷
東京背脂の歴史的人気店!ホープ軒 千駄ヶ谷 ラーメン 味付玉子
背脂の名店は旨い!野方ホープ 野方本店 味玉ラーメン

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【2016.02.11 Thursday 11:11】 author : inojimania | 荻窪 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(0) |

レンジでムタヒロ監修煮干し油そば! ゆで サークルKサンクス

セブンイレブン、ローソン、あとファミリーマートにはよく行きますが、サンクスにはイマイチ行けて無い。結構有名店物のカップ麺、レンジ麺が出るので魅力はあるんですが。来来亭のレンジしょうゆらーめんとか美味かったし。やっぱ私の行動範囲の近くに無いからかなーっ。ところがふと思い出し出し、引きつけられる様にサンクスに。おー、最近は見かけなかった金色不如帰カップ麺(サッポロ一番)もまだ置いてある!「また食べてみたいなぁ。」と思いつつゆで麺コーナーに行くと、何と私の好きなあの店のが!
今回は中華そばムタヒロ監修 煮干し油そば ゆで サークルKサンクス」です!
 
ムタヒロは国分寺にある人気店。1号店は煮干、2号店は鶏、3号店はまぜそば、4号店は串あげ!あと西国分寺に味噌の店、大阪福島店と関西にも進出してますね〜。この店ごとに特徴を出しているのも人気の理由の一つか。
最初にムタヒロ2号店でガハハ鶏そばを食べ、次に4号店の串あげで一杯飲み、昨年はムタヒロ1号店でワハハ煮干つけ麺(その後にアハハ煮干味玉そばも!)を食べましたが、どこも美味しいし居心地も良いです!
家庭用はアイランド食品から袋生麺が出てましたが買いそびれ(>_<)、昨年11月にムタヒロカップ麺(寿がきや)も出て今度はレンジゆで麺で、しかも私の好きな油そば。いずれにしてもムタヒロはみんな好きだから何が出ても期待ですねー。油そばには珍しいマヨネーズ付き。フタを開けると。

 
モヤシとタマネギが沢山入ってて具沢山。麺はうどんの様に太い極太。麺の下に煮こごりが入ってます。
作り方は簡単!レンジに入れてチンするだけ!1900Wなら1分20秒、500Wなら5分10秒待つだけ!フィルムを剥がしてマヨネーズを取り加熱したらフタをはずして完成!
 
 
お〜、魚の香ばしい良い香りがします。熱々なのでカメラのレンズが曇ります。「※よく混ぜてお召し上がりください」とあるので、ガバーっとかき混ぜて一口。
 
 
煮干しの荒々しい香ばしさが効いてます!煮干し味が濃いけどしょっぱくは無く、まろやかな微かに甘みさえ感じて美味しいですねーっ。ただ一般的な油そばとは違うかなぁ。全部の原材料は中華めん、たれ(しょうゆたれ、いわし煮干し粉、砂糖、ゼラチン)、もやし、たまねぎ、純正ラード、焼豚、大豆油、ねぎ、のり、一味唐辛子等にマヨネーズ。

 
混ぜる前に麺を持ち上げると結構スープが入ってました。この極太麺は中華麺と言うよりうどんみたい!適度なコシがあり、茹で麺独特の味はタレが濃いのであまり気にならないけど、うどんの味に近い感じか。因みに炭水化物は86.2g。

 
マヨネーズをかけると煮干し風味にまろやかさが増してキューピー独特の酸味も加わります。焼きそばじゃないけど濃い目の味には良いですねー。
 
 
チャーシューはちょっと厚めのバラチャーシュー。レンジ加熱で脂が浮くから揚げてるみたいに香ばしい。

 
煮干したれの濃い味に大量のモヤシとタマネギがシャキシャキと良いアクセント。この多めの野菜はありがたい。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、油そばと言うよりまぜそば?!香ばしい煮干し風味がガツンとした味の濃いたれが極太麺に絡んで美味しい!煮干したれがかなり本格的で味がしっかりしてるから麺は茹で麺特有のあっさり味ですが、たれが濃いから違和感が無かったです。モヤシ、タマネギの食感も良かった。
油そばと言うとスーパーでよく見かける珍々亭油そば袋生麺(東洋水産)とか宝華らぁめんの油そばみたいに醤油ダレと多めの油が特徴ですが、これは油って感じでなくスープって感じ。まぜそばはあまり食べた事は無いですが、ラーメンとつけ麺の間の様で美味しかったです。次はムタヒロ3号店でまぜまぜの本物を食べてみたい!

価格は480円(税込・777Kcal)でサークルKサンクスのタイアップ。やっぱサンクスは珍しいタイアップ物がよく出るからこれからなるべくチェックしなければ。寒さのピークだからかコンビニには辛辛魚カップ(寿がきや)勝浦タンタンメンカップ(エースコック)一風堂極からか麺カップ(日清)等、辛いカップ麺が目立ちますが、このレンジ麺もとにかく熱々で食べられますから寒い時期には良いですよ!ムタヒロファンの方は食べ比べるのも良いですし、油そばが好きな方、ガツンとした煮干し風味が好きな方におススメします!
ムタヒロのHPです

※文中リンク以外の油そばやまぜそばの感想です! 
家で珍々亭の持ち帰り油そば(具付き)武蔵境
もう一つの油そば発祥の店!三幸 油そば 国立! 
ぶぶか 高田馬場店 油そば
珍々亭 油そばのインスタント袋麺!マルちゃん! 
煮干しがガツンと効いた油そば!青樹 立川店 油そば 生玉子
東池袋系の油そばは500円!東池袋大勝軒昭島店 辛油そば! 
たけちゃんにぼしらーめん 油麺
油そば東京油組総本店 油そば 半熟たまご ネギゴマ 赤坂見附! 
三ッ葉亭 油そば(あえそば)阿佐ヶ谷です
ビアホールの人気油そば!札幌 米風亭 油そば 袋生麺です
ぶぶか 油そば カップ麺 明星

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【2016.02.05 Friday 11:30】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) つけ麺(熱) まぜそば ご飯物 | comments(0) | trackbacks(0) |
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