並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


紅虎餃子房 やみつき餃子の冷凍餃子!

最近、カップ麺の良いのが続々出てきます。魚雷 稲庭中華そばのカップとかソラノイロ ベジソバカップとか。そっちを優先してかなり掲載が遅くなりました(^ ^;が、かなり前に久しぶり阿佐ヶ谷のヨーカドー食品館に行った時、まずは袋生麺をチェックするとちばき屋中華そばしょうゆ(日清)とか頑者つけ麺(日清)等、良いのが色々ありました。このヨーカドーは袋生麺だけでなくチェックしなければならないのが冷凍餃子!有名店物がたまに売ってますが、この日は紅虎餃子房の冷凍餃子が。紅虎の店の前は色々なとこで通った記憶がありますが、何故か一回も入ったことは無いから食べてみることに!賞味期限が10月迄と長かったので長〜い間冷凍庫で眠らせてました(^ ^;が、
今回は紅虎餃子房 やみつき餃子 冷凍餃子」です!

紅虎餃子房は鉄鍋棒餃子が特に人気の店で、調べてみたら全国に70店近くある有名中華料理店!中国から厨師、点心師を集めて作ってるみたいですから本場中国の味。多店舗ある店の代表、餃子の王将の持ち帰り生餃子は載せてますが、王将はお店でも何回か食べてますから紅虎も一度は食べてみたいと思ってました。これは看板メニューの鉄鍋棒餃子では無く普通の?餃子。冷凍餃子ですがどうでしょう。袋の中には、


おー、冷凍餃子がバラバラに入ってて全部で30個。タレは入ってないです。

袋に載ってる作り方は1.フライパンを強火で約40秒熱し、弱火にしてからサラダ油かごま油(15個の場合、大さじ約1杯半)入れて熱する。2.弱火のまま冷凍餃子を並べる。3.中火にし、水(15個の場合、約80cc)を回し入れフタをする。4.水がなくなるまで蒸し焼き(15個の場合、約5分程度)。5.水がなくなり、餃子の底がきつね色になったら出来上がり。と言った感じです。
餃子の焼きはカミさんに任せてますが、冷凍餃子はくっ付け無いで冷凍のまま焼くのが良いみたいです。と、餃子が焼きあがりました〜。


10年以上食べてる中野南台の白龍のお土産餃子は生なので並べて焼きますが、これは冷凍なので皮がくっ付き過ぎちゃうからバラバラにして焼いてます。旨そうですねー。それでは一口。


冷凍餃子ですが皮は硬めでキュっ、モチっと良い食感!歯ごたえもモチモチ感も良いですね〜。冷凍なので柔らかめだと予想してました(^ ^;が、この餃子は違いました。最近のの冷凍餃子はもうブヨってならないのか、或いは以前は焼く前に解凍しちゃったのか。ナイフで二つに切ってみると


餡は肉や野菜の両方の味が引き立ちますね〜。野菜や肉の食感はあまり無く練った感じの柔らかな食感が皮と対照的で、これはこれで良い感じ!原材料は野菜(キャベツ、たまねぎ、にら、しょうが)、食肉(豚肉、鶏肉)、つなぎ(粒状・粉末状大豆他を白、でん粉)、豚脂肪、しょうゆ、ごま油、オイスターソース、砂糖、肉エキス、食塩、にんにく、黒こしょう。


孤独のグルメでやってて試したら旨かった酢と胡椒だけのタレ。これが今回の肉餃子には特に良い!酢の酸味と胡椒の香ばしさがよく合います。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、キュっモチっとした皮と柔らかめの肉と野菜のバランスが良い冷凍餃子で旨かった〜!皮が硬めでモチっと私好みなのが良かったですねー。餡は比較的ねっとりした感じですが、これがサッパリした味。なので何個食べても飽きない。ラーメンの有名店物袋生麺は数多く買ってますが、これからは餃子の有名店物冷凍餃子もどんどん購入したい!

価格は698円(税込・753円)でカロリーは100g当り213Kcal。510g入りだから約1086Kcal。半分っこ(15個)で543Kcalか。1個当り約束25円だから1人前6個で150円。おー、これは安い!製造者は八洋食品関東工場。お問い合わせは伊藤忠食品。私はかなり前に阿佐ヶ谷のヨーカドー食品館で買ったので最近は見かけません(^ ^;が、再販もありますし通販でも買えます!このイトーヨーカドー食品館阿佐ヶ谷店は地域の有名店物の冷凍餃子をたまに仕入れます。宇都宮みんみん冷凍餃子とか まさし冷凍餃子等もここで買いましたし、次はどこの冷凍餃子を仕入れるか楽しみです。紅虎餃子の好きな方はもちろん、冷凍餃子ですが皮が硬めでモチっとして美味しいので、餃子の皮にこだわりのある方には特におススメします!

紅虎餃子房(際コーポレーション)のHPです

☆紅虎餃子房やみつき餃子(冷凍餃子)は楽天の通販でも買えます!
紅虎餃子房 やみつき餃子 1袋(30個)532P19Apr16

紅虎餃子房 やみつき餃子 1袋(30個)532P19Apr16
価格:760円(税込、送料込)



※文中以外の家庭で食べる市販、お取り寄せの餃子です!
お家で餃子の予約困難店、猪八戒の持ち帰り焼き餃子、四川風麻辣水餃子!阿佐ヶ谷(2020.5)
家で銀座の人気餃子!銀座天龍おみやげ焼き餃子(持ち帰り)
家で富麗華!焼き餃子、黒酢の酢豚、チャーシューチャーハン、春巻き 伊勢丹新宿店
安くて旨い!ぎょうざの満洲 お持ち帰り生ぎょうざ チャーハン 荻窪南店
ぎょうざ宝舞の松坂牛&イベリコ豚ぎょうざ(冷凍・持ち帰り)!
浜松餃子 石松ぎょうざ 冷凍食品 市販(通販)
スーパーで購入、大阪王将の餃子!冷凍食品
肉がたっぷり、東池袋大勝軒の特製焼き餃子!お取り寄せ
金久右衛門のお取り寄せギョーザ(冷凍)! 
焼いても茹でても良いミニ餃子!点天 ひとくち餃子! 
一風堂の博多ひとくち餃子(冷凍食品)
なかよし 持ち帰りお土産鉄なべ餃子 南阿佐ヶ谷

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【2016.05.28 Saturday 11:00】 author : inojimania | 餃子 | comments(2) | - |

とみ田店主監修ガツン系濃厚豚骨醤油のカップ麺!明星 セブンイレブン

有名店物のカップ麺発売ラッシュが止まりません。でもこれが夏になるとパタっと無くなるんですねーっ(^ ^;。コンスタントに発売して欲しいけど、暑い夏は売れなくなるから当然の計画。販売期間が限られてるカップ麺から掲載するので食べた順番はもうメチャクチャ(^ ^;。そろそろ一段落かと思ったら、またまた大物店のカップが!
今回は中華蕎麦とみ田 店主富田浩監修 ガツン系濃厚豚骨醤油 カップ麺 セブン&i 明星」です。

中華蕎麦とみ田はご存知、松戸にあるスーパー人気行列店。なので並ばずに食べれるお取り寄せとみ田つけめん(ストレートスープ・具入り)やセブンイレブンの濃厚魚介冷しつけ麺(ゆで中華麺)とかつけ麺の袋生麺等の家庭用のはよく食べてますね〜。

カップをよく見ると今回のカップは中華蕎麦とみ田では無く、富田店主が手掛ける二郎みたいな雷本店の雷そばの味覚をベースに辛みを加えてパンチを出したオリジナルカップ麺だそうです。おお、かなり前にこの雷本店の雷そばもお取り寄せ(ストレートスープ)を食べました!とみ田の二郎インスパイアと言う感じでよく混ぜなかったからかもしれませんが、かなりしょっぱかった印象(^ ^;。このカップ麺はどうでしょう。フタの上には、


お湯を注ぐ前に取る液体スープ。これは何かな。フタを開けると、


小さいモヤシやキャベツに肉と何となく二郎みたいな具。カップに「豚マシ 肉マシ 野菜マシ(当社比)」とありますから具は多そう。
熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、軽く麺をほぐして液体スープをかけて完成!


ミニ二郎みたいな具。茶色い液体スープをちょっと舐めてみたらニンニク!?麺は太い感じ。それでは一口。


まろやか〜でちょっと甘みも感じる濃厚豚骨スープはピリっと良い辛さが!そこにニンニク風味が来てちょっと二郎っぽくて好み!まろやかスープにニンニクと辛味が良いですね〜。原材料は豚・鶏エキス、香辛料、デキストリン、しょうゆ、たん白加水分解物、糖類、香味調味料、食塩、ビーフエキス。


麺は油揚げめん(80g)。太いのでちょっと本物らしく見えますが、ちょっとブヨっとなるお馴染みのカップ麺の太麺と言う感じ。やっぱお店と反対に太麺程柔らかいか。


具はキャベツ、味付豚肉、もやし、ねぎ。茶色のが液体スープでニンニク調味料かな?これが結構良いアクセント。もやしは気が付きづらいですが、一つずつ丁寧に食べるともやしを実感(^ ^;。キャベツ、味付豚肉も存在感があり、本物の二郎みたいな豚マシ 肉マシ 野菜マシ(当社比)と言う程では無いけど(^ ^;、結構入ってます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ちょっと二郎っぽいまろやかでニンニクが効いた濃厚豚骨スープはピリっとキレのある味で好み!具も麺もちょっと多め!スープはガーリックとピリ辛でキレが良いので飽きない濃厚豚骨スープカップ麺でした。具も麺もちょっと多めで具は良かったですが、油揚げ麺はやっぱ太いからかちょっとブヨってなっちゃうかなーっ。でも全体的に満足しました。

価格は198円(税込・496Kcal)でセブンイレブンやイトーヨーカドー等、セブン&iグループとのタイアップみたいです。以前食べた雷そばのお取り寄せとは違いましたが、このまろやかスープも良かったです。とみ田のつけめんか中華そばを久しぶりに取り寄せようかと思ったら、ソラノイロベジソバカップ(サッポロ一番)とか色々出て来て忘れてたけど、夏になったらまた取り寄せて食べよう。まろやかでニンニクが良い感じですので二郎が好きな方、とみ田系、雷そばが好きな方はお試し下さい!

中華蕎麦とみ田のHPです

二郎っぽさがマシた、とみ田監修 ワシワシ食べる豚ラーメン!レンジ麺 セブンイレブン!(2020.3)

※これとは違いますが、とみ田中華そば(ストレートスープ・具入り)がアマゾンで売ってます!


☆とみ田と言えばつけめんが有名!


※文中リンク以外の最近コンビニで見かけたカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります) 
カップ麺嫌いの方にもお薦めしたい、魚雷 稲庭中華そばのカップ麺!日清食品
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【2016.05.22 Sunday 10:30】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | - |

八代目けいすけはふぐだし!ふぐだし潮らーめん 銀座 有楽町

この日は用事があるので家で明太子パンで早い昼飯を10時半位に食べ、阿佐ヶ谷で一件済ませて銀座に。あっ!有楽町駅前のあの公園がキレイに!その隣の銀座東芝ビルもシャレた東急プラザ銀座に!以前この辺には仕事でよく来てましたが「あ!」っと言う間に変わりましたねー。その東急プラザに入ると旨そうな店が沢山。するとカミさんが「そう言えばけいすけあるよ。」と。店の前迄行くと、席は空いてるけど腹が減ってないから「今日はいいや〜」と一旦離れる。その後「パン半分っこしか食べてないからラーメンくらい食えそうか。」「淡麗そうだし食えそうか。」と頭に無念さが浮かぶ。ああ、やっぱ戻ろう。
今回はふぐだし潮 八代目けいすけ ふぐだし潮らーめん 有楽町 銀座」です!

<けいすけはご存知、初代から始まり何代目とか付いて無いのから九代目鴨そば迄、それぞれ色んな個性的な味が人気のラーメン店!私も初代けいすけの黒い味噌から始まって、二代目けいすけの海老は お土産生麺でも食い、三代目は立川で食いそこなって(^ ^;、四代目けいすけ伊勢海老つけ麺とか渡り蟹つけはお取り寄せ。五代目けいすけの塩ラーメン塩つけ麺を当時の新宿店で食べて、肉そばけいすけはお取り寄せで。
初代、五代目は移転し、二代目は閉店?したみたいだけど、お取り寄せや市販のカップ麺、袋生麺、ゆで麺等、けいすけ商品を見つけたら何でも買ってました。調べてみたらこのブログでけいすけ関連掲載は今回で18回目!なるべく同じのを載せ無いから、これは一番多いかなぁ。
ところが最近、鶏王けいすけのお取り寄せで挫折(^ ^;。鶏モモがラーメンに入ってるのが引っかかったんですねー。カニが丸ごとかのもそうですが、食べづらそうなラーメンは敬遠しちゃいます。そんな時に八代目を食べてまたけいすけ好きがよみがえるか。

場所は有楽町駅前の東急プラザ銀座のB2。エスカレーターを降りたとこにあります。店に着いたのが午後12時18分。まずは外のメニューをチェック。


醤油はまだみたいですが、店名がふぐだし潮だからあってもやっぱ最初は潮からにするか。しかし美味玉たまり漬けとかイベリコチャーシューとか四万十のりとかトッピングが旨そう。でもあまり腹が減って無いし、ラーメンも1000円なのでシンプルに潮ラーメンに。
入ってすぐ右の券売機で食券を買って店内を見ると、カウンター7席、4人掛テーブルが4卓にお客さん17人。4人席は真ん中で仕切って2人客の方2組で座ってるテーブルも。卓上には豪華な調味料。


一味は柚子七味は原了郭で日本一辛い黄金一味は祇園味幸。柚子七味め原了郭かな。高級ですね〜。と、待つ事5分位でラーメン登場!


薬味が付いてます。お〜、シソの良い香りがしますね〜。それと驚くのが丼に注ぎ口みたいなのが。あ〜、これはお茶漬け用なんですね。炊き込み御飯とお新香等薬務付きで、かなり旨そうですがプラス400円なのでどのくらいの人が注文するのかな。金銭、腹に余裕があったら注文したいとこ(^ ^;。それでは一口。


見た通りにアッサリですが、意外とフグ出汁スープは味がしっかりしてて、飲んでいく内に少しマイルドになってく感じでジワ〜っと沁みる和風な美味しさ!「ふぐの風味をより引き立たる為に塩味の強い天然塩と甘味を含む沖縄の海水塩を絶妙なバランスでブレンドした塩ダレで仕上げました」と紹介されてますが、しょっぱさは無く、どちらかと言えば甘味があるか。いずれにしても美味しい出汁ですね〜。
だからか薬味はワサビとすだち。ちょっと甘さやお茶漬けにも合いそうなスープなのでワサビやすだちはよく合いますね〜。


麺は全粒粉を使用した自家製麺で、しなやかで丁度良いコシ。鼻に抜ける良い香りと味で美味しい麺です。稲庭うどんも合いそうなスープですが、この麺がまた良いです。


具はフグ刺、穂先メンマ、生麩、白菜、大葉、青ネギ等。メインのフグ刺は良い感じの火の通りで、ちょっと料亭の椀みたい!ありがたいですね〜。その下に大葉と白菜があるのですが、白菜がこの和風スープには特によく合います。


穂先メンマは色の感じより味は濃く無いですがザクザクと美味しい。普通のメンマも良いけど穂先メンマは特に好み!

食べ終わった私の感想(ーー;?は、アッサリですがジワ〜っとまろやか感さえ感じるふぐだしスープが美味い!麺もスープによく合った上品なラーメンで旨かった!いや〜、腹が減って無かったですがスープまで飲み干し、もう一杯食えそう。アッサリなんですが味がしっかりしてて、確かにお茶漬けにも合いそうなスープでした。京風高級茶漬けみたいな高価な味になりそうだなぁ。でも麺も旨いからお茶漬けケチって替玉(150円)でも良いか(^ ^;。半熟卵は合いそうなので次は入れたい。醤油も良いけどやっぱ潮の方が良さそうかなー(いつもは大体醤油から頼むのに)。

店を出た午後12時36分にお客さん7人と意外とサっとすきました。1000円なので安くは無いですが、優しい味なので全体的に女性客が多い印象。フグ出汁の味をそんな知ってる訳では無い(^ ^;ですが、年に一回、正月に小さいふぐ刺しをそのままだったりシャブシャブして食べてるし、スーパーとかで売ってるフグ雑炊も食べた事があるからか、頼りな〜いフグの記憶が蘇りました。和風っぽいスープですが、この前法事の会食の下見で食べたちょっと高い懐石料理のお椀より美味しかった(^ ^;。上品さがあるけどやはりラーメンスープだからかパンチもありますね。しかしけいすけは何代目を食べても美味しいですね〜。
けいすけファンの方はもちろん、ふぐ好きな方、お茶漬け好きな方、アッサリだけど良い出汁の効いた優しいラーメンですので老若男女、全ての方におススメします。

住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
最寄:有楽町駅、銀座駅から徒歩3分位?
定休:不定休(東急プラザ銀座と同じ)
時間:11:00-23:00(LO22:45)
席数:7人カウンター、4人テーブル4卓(全部で25席?)
客数:入店時12:18/17人 出店時12:36/7人(火曜)
HP:けいすけのホームページ


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【2016.05.15 Sunday 11:00】 author : inojimania | 東京 銀座 新橋 日本橋 ラーメン店  | comments(0) | trackbacks(0) |

玉ねぎが良い!みんみんラーメンのカップ麺!しょうゆ味 ローソン

最近は有名店物カップが続々新発売。前回はソラノイロベジソバカップ(サッポロ一番)を載せましたが、ずっと買い続けてる有名店シリーズの鳴龍担々麺カップを次は食べてみたいとこでしたが、どうしてもローソンのみんみんカップが気になる。ちょっと前に食べたどんぶり型の魚雷稲庭中華カップ(日清)も有名店シリーズだったので、今回のは飛ばしてやっぱみんみんの方から食べよう!
今回は八王子 みんみんラーメン しょうゆ味 カップ麺 渡辺製麺 ローソン」です!
みんみんラーメンは淡麗ながらコクのある醤油スープに玉ねぎが美味しい八王子ラーメンを全国区にしたと言われる人気店!そもそも私はみんみんラーメンを食べてからこんなラーメン好きになっちゃったんですねー。このカップはラーメンデータバンク味保証との事で、ラーメンデータバンク有名店コラボの第3弾だそうです。またメーカーはとかち麺工房かと思ったら渡辺製麺と言う会社。調べたら渡辺製麺がとかち経営難のため用地・設備を買収したみたいですね。なので以前食べたとかちのみんみんカップと同じ感じかな?フタを開けると


特製スープと乾燥具材、そして麺です。


おー、玉ねぎの量が多いですねーっ。玉ねぎ好きですから、これはありがたい。麺(60g)は冷凍乾燥法とのことで、とかち時代によく食べた氷結乾燥ノンフライ麺と同じ感じです。
熱湯4分のとこ2分位でフタを開け、特製スープを入れて完成!


香りは以前同様でちょっとインスタントラーメンっぽいけど具は多い!良い感じで油が浮いてます。それでは一口。


アッサリの様で醤油が利いたしっかりした味のスープは油の甘味も感じ、スープを飲むと玉ネギも一緒に口に入って、やはり八王子ラーメンって感じで美味しいですね〜。二日酔いだった(^ ^;ので沁みる味です。原材料は醤油、ポークエキス、豚脂、食用調合油、チキンエキス、砂糖、かつお節調味エキス、みりん、食塩、にぼし調味エキス等。


麺は硬くも柔らかくも無く、程良いコシの飽きない味の麺。ちょっとパサっとした感じもするけどとかち製麺の時からお馴染みの麺です。


具はたまねぎ、そぼろ、味付メンマ、ネギで結構量が多め!玉ねぎが特に沢山入ってますが、サクっとした食感もして醤油スープによく合います!肉のそぼろもそれなりに入ってて良いアクセント。ただ私がお店で食べてた八王子のみんみんラーメン本店豊田みんみんの玉ねぎは微塵切りだったけどこれはスライスメイン。やっぱ微塵切りの方が好みかなぁ(^ ^;。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、キュっと醤油が利いたアッサリながらも出汁や油のコクのある懐かしい感じのラーメン。多めの玉ねぎが特に良かった!みんみんと言うより何か懐かしい感じの醤油スープで、玉ネギ等の具も多く、麺も普通のカップ麺とはちょっと違って飽きない味でした。「やさしいラーメンは好きですか?この玉ねぎの甘み、もはや癒やし。」のキャッチコピー通りのラーメンで癒されました。以前食べたとかちのみんみんカップとスープ、麺はほぼ一緒で具だけ変わった感じの印象だけど、玉ねぎの量が増えたのが良かったです。

価格は298円(税込・350Kcal)とカロリーは控えめだけど価格は高め(^ ^;。ローソンとのタイアップ商品みたいです。以前とかち麺工房はサークルKサンクスのタイアップが多かったけど、これからはローソンタイアップになるのかな。そう言えば同じ渡辺製麺の麺屋いろはカップも一緒に売ってました。 みんみん物、八王子ラーメン物はみんな好きですが、カップ麺ではコンビニ、スーパーでよく見かける日清の麺ニッポン 八王子ラーメンカップの方が私は好みかなーっ。60円位安いし。まぁこれは好みの問題ですね(^ ^;。 みんみんラーメン、八王子ラーメンを好きな方はもちろん、アッサリながらもキリっと醤油が利いたスープが好きな方、玉ネギが凄く好きな方はお試し下さい!

※その他、みんみんラーメン、八王子ラーメンの感想です! 
お家で八王子ラーメン!銘店伝説 みんみんラーメンの袋生麺!アイランド食品(2020.7)
花月嵐でみんみんラーメン(期間限定)!荻窪西口店(2018.6)!
八王子ラーメン吾衛門の袋生麺(半生)!アイランド食品
人気店が六本木から立川に!美麺屋 楽観 琥珀(醤油ラーメン)! 
八王子ラーメンが390円!丸幸 ネギチャーシュー 武蔵境
ラーメン専門店 味幸 メンマ薬味ラーメン 大盛り 八王子

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【2016.05.10 Tuesday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン とかち麺工房 渡辺製麺 | comments(0) | - |

赤い麺の個性的なカップ麺!ソラノイロ ベジソバ サッポロ一番

最近は有名店物のカップ麺発売ラッシュ。前々回載せた丼型魚雷稲庭中華そばカップ(日清)が有名店シリーズだったので「次のは9月くらいかなぁ。」と思ったら、もう縦型の鳴龍担々麺カップが新発売。それと一緒に並んでたのがソラノイロベジソバカップで、しかもローソンには私の大好きなみんみんカップまで。どれから買おうか悩みましたが、やっぱこれを最優先で食べたい!
今回は「有名店の味 ソラノイロ ベジソバ カップ麺 サッポロ一番」です!

ソラノイロは東京の麹町にある、ミシュランガイド2015東京ビブグルマンに掲載された女性にも人気のラーメン店!この前六厘舎のお土産辛つけめんを買った東京ラーメンストリートにもソラノイロNIPPON(味玉中華そばを食べました!)があり、同じ麹町に素良もあります。以前麹町に行った時にソラノイロで食べるつもりだったけど昼過ぎになっちゃったんで席数が多い四ツ谷にあるこうやの雲呑麺に変更しちゃったなー(^ ^;。 なので食べたのは2年前の丼型のソラノイロ中華そばカップ麺(サッポロ一番)のみ。これが個性的でかなり美味しかったので、お店に行ったらまずは中華そばから食べてみたいと思ってますが、やはり看板メニューは野菜だけで作るベジソバ。今回はその看板のベジソバのカップ麺で「パプリカ練り込み麺にムール貝とニンジンのうまみのきいたスープ・ゆずこしょうスパイス付」との事。丼型のノンフライ麺では無く縦型の油揚げ麺ですが、どうでしょう。フタの上には、


お好みで入れる特製スパイス。お好みで入れるのって必ず全部入れちゃいますねー(^ ^;。フタを開けると、


おおキャベツ以外がニンジン色!麺もパプリカ練り込み色が付いてますねー。具は大きくなるキャベツがあるので少なくはなさそう。しかしベジポタのつけ麺ならえん寺905で食べましたが、それよりもっと色がベジダブルって感じ。
熱湯3分のとこ2分位でフタを開け、軽く麺をほぐして、特製スパイスを盛って完成!


やはり全体的にニンジン色で柚子の良い香りがしますね〜。スパイスの盛りや赤系の色が井の庄辛辛魚カップを思い出させますが味の予想ができない色。黒いツブツブは胡椒かな?それでは一口。


お〜、甘味が来るけど、時々ピリっと良い辛味が来ます。アッサリかと思ったら、徐々にまろやかに。独特な洋風野菜スープみたいでもっとクセがあるのかと思ったけどそんな事は無くグイグイ飲んじゃいます。まろやかさとサッパリさが丁度良い感じ。原材料は糖類、食塩、野菜エキス、粉末ポテト、乳等を主要原料とする食品、香辛料、チキンエキス、ホタテエキス、ムール貝パウダー、たん白加水分解物、酵母エキス、ユズパウダー、発酵調味料、バジル。粉末ポテトでまろやかさが出て、野菜やチキンだからアッサリ飲めるのかな。そう言えば太陽のトマト麺も全く違和感無くて美味しかったから、トマトもニンジンもラーメンに合うんですねー。


麺(70g)は油揚げ麺でパプリカを練り込んだ赤い麺はちょっと硬めのカップヌードル麺みたいな食感で、パプリカ味はよくわからなかった(^ ^;けど、練り込み麺って何か食欲が高まります。そんなにブヨっとならないのも良いです。


具はキャベツ、フライドポテト、人参、ピーマンで、小さいながらも味と食感が本物っぽい(^ ^;。キャベツは結構入ってて野菜スープに合います。ポテトは確かにフライドポテトって感じでホクっとしてます。おお!ピーマンは小さいのに味と食感がピーマン!
ゆず胡椒粉末は良い香り。かき混ぜたら途中からスープのコクが増してきます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、野菜、貝、鶏等のスープはマイルドな甘味とピリっとしたキレで良いバランス。赤い麺に野菜の具、柚子スパイスと個性的なカップ麺で旨かった!野菜中心のベジソバですが、物足りなさは全く無く、「ちょっと甘いのか?」と思ったけどピリッが良い感じで効いて飽き無い味でした。「人参、玉ねぎといった野菜のうまみに、ホタテ貝、ムール貝、チキンエキスを加えました。バジル、バターの風味を程よくきかせ、お店の味を再現〜。」とネットの商品紹介にありますが、野菜以外にも色々入ってるんですねー。スープ、麺ともに食べやすくて美味しかったですし、何より個性的なのが良いですね。

価格は216円(税込・454Kcal)で販売地域は全国!私はローソンで買いました(全国のローソン、サークルKサンクスと関東圏のセブンイレブンで扱ってるみたいです)。店主が修行してた一風堂や、味は違うけど野菜とポテトでちょっと天下一品こってりも思い出しましたが、やっぱりこっちは野菜の「ベジソバ」って感じでした。しかしこの個性的なラーメンをよくカップにしましたねー。お店に行ったら絶対中華そばと思いましたが、本物のベジソバも食べてみたい。そう言えばソラノイロは中華そばお土産生麺の通販があるみたいだけど、お店でも売ってるのかな?そうなら買いに行きたい!
個性的ですが食べやすいカップ麺だと思いますので、マイルドなカップ麺が好きな方、柚子入りラーメンや野菜の具が好きな方、独創的なラーメンが好きな方には特におススメします!

ソラノイロのHPです
☆これとは違い中華そばですがソラノイロHPで お土産中華そばが通販で買えます!
サンヨー食品のソラノイロベジソバカップの紹介です

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【2016.05.04 Wednesday 10:37】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番(サンヨー食品) | comments(2) | trackbacks(1) |
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