並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


ビリビリ痺れる鬼金棒カラシビまぜそばのカップ麺!ファミリーマート ニュータッチ

※鬼金棒カップ、最新(2017.7)の鬼金棒カラシビ味噌らー麺カップ麺!ファミリーマート ニュータッチです!

梅雨が明けて本格的な夏になりそうな気配。しばらくグレーのTシャツは着れなくなるなぁ〜。こんな時期に食べたいのが冷たい食べ物。冷し中華なんか良いですねー。もう一つが、どうかと思うけど(^ ^;辛い食べ物。ファミリーマートに行くと、数年前にカップ麺を食べて「再販しねえかなーっ。」と待ち焦がれたカラシビの鬼金棒の、今度はまぜそばが出てる!これは待ち焦がれた一品!
今回は鬼金棒(キカンボウ) 店主 三浦正和氏監修 カラシビまぜそば カップ麺 ヤマダイ ファミリーマート」です。

鬼金棒(きかんぼう)は東京神田にある辛さと痺れのカラシビ味噌ラーメンが大人気の店!唐辛子の辛さと山椒の痺れの「カラシビ」ですが、麻婆豆腐にラー油とチャイニーズペッパー(花椒)を必要以上にかけたがる私にはかなり魅力的な響き。でも店はかなり並びそうなので(^ ^;6年前に同じファミリーマートの鬼金棒カラシビ味噌らー麺カップを食べたけど、これがかなりの満足度。カップ麺だけどカラさとシビれの特徴がよく出てて特に印象に残るカップでした。「定期的に発売されないかなーっ。」と期待してましたが期待に応えてもらえず(^ ^;、久々の鬼金棒カラシビカップ。「看板メニューであるカラシビ味噌らー麺の個性はそのままにまぜそばが登場しました」との事。これは期待です。フタを開けると、


後入れ液体ソース、かやく、ふりかけに麺です。ふりかけはカップ焼きそばのと違ってかやくと同じ位の量。緑のがパクチーみたいだけど多い。


麺は油揚げ麺で茶色いけど一般的なカップ焼きそばの麺と同じ感じか。具のキャベツ、肉そぼろはカップ焼きそばの具って感じ。

熱湯4分のとこ3分位でフタを開け、軽く麺をほぐしてカップ焼きそばみたいに湯を捨て、液体ソースをかけてかき混ぜ、ふりかけをかけて完成!


おー、ふりかけかけると具だくさん!スーっとした香りはパクチーか山椒か。「タレは醤油をベースに海老オイル・花椒を加えました。」との事ですが、一口食べると


ん?それ程辛く無い?いやいや来ます来ますシビれが!それとパクチーの爽快感。醤油ベースでさっぱりの様でしっかりした味はもちろん、とにかく口の中がシビれて美味しい!辛さよりも花椒の痺れが強く、薄っすら汗が滲み、タラ〜っとしたたりますね〜。液体ソースはしょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、香味油、植物油脂、味噌、ニンニクペースト、ショウガペースト、豆板醤、ポークエキス、香辛料。

麺(100g)は油揚げ麺。よく食べるカップ焼きそばの麺と言う感じでモグモグいけます!カップ焼きそばの麺はヘタれ無いのが良いです。願わくばもう少し量が多いと嬉しい(^ ^;。


ふりかけは黒ごま・唐辛子・タマネギ・花椒・パクチーと多種で多い。緑のがパクチーですが、これがかなり効いてて香りや風味が爽やかにしてくれます。それととにかく花椒が効いてシビれます!


具はキャベツと肉そぼろ。カップ焼きそばでお馴染みの具。やっぱ焼きそばにはキャベツですねー。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、花椒の痺れとパクチーの風味がかなりのインパクト!多彩な具の醤油カップまぜそばはビリビリカラシビでかなり旨かった!やはり期待通りで満足のカップまぜそばでした。辛さ、痺れとパクチーで、食べた後は爽快、夏には良いですねーっ。麺もフワフワで無くモグモグ食べれますし、ふりかけはタマネギ、パクチーが大き目で存在感がありました(特にパクチー)。痺れる辛味とパクチーが特徴ですが、辛いけど唐辛子より胡椒系の辛さが強いので、そんな重い辛さでは無いけど、やっぱ辛いの苦手な方には厳しか。パクチーも爽快な風味で良かったですが、パクチー苦手な人はふりかけをかけない方が良いか(^ ^;。でも一度試す価値はあるかもしれません。

価格は224円(税込・586Kcal)でファミリーマートの数量限定商品で販売地域は全国(沖縄除く?)。辛いカップ麺と言えば、セブンイレブンの定番、日清の蒙古タンメン中本カップを初め、中本の北極ラーメンカップ(日清)とか井の庄辛辛魚カップ(寿がきや)とか花道カップ(寿がきや)とか勝浦タンタンメン(エースコック)等、何度も再販されてるのも多いので、この鬼金棒カップもラーメン、まぜそばともにそうなって欲しいですねーっ。たまに買うカップ焼きそばは大体日清のUFOですが、この醤油と辛味のカップまぜそばもクセになる味なのでリピートしますね。 鬼金棒ファンの方はもちろん、辛い物好きな方、カップ焼きそばが好きな方、麻婆豆腐等の辛い物に更にバカバカ辛い花椒、胡椒、ラー油等をかけたがる方には特におススメします!

鬼金棒のHPです
ファミマの鬼金棒カラシビまぜそばカップの紹介です

※文中リンク以外の最近コンビニで見かけたカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
珍々亭 油そばのカップ麺!東洋水産! 
もちもちの木のカップ麺は穂先メンマ、熱々の魚スープが良い!明星 セブンイレブン
渡なべのカップ麺!魚介豚骨醤油 日清食品 ファミリーマート
定番の味噌カップ!すみれ 札幌濃厚味噌 カップ麺 日清食品 セブンイレブン
セブンイレブンでお馴染みの一風堂カップ麺!赤丸新味 博多とんこつ 日清食品! 
セブンイレブンの定番カップ麺!山頭火 旭川とんこつ塩味 セブン&アイ 日清
セブンイレブンの六角家のカップ麺 豚骨醤油 明星
とみ田の中華そばカップ麺!明星 セブンイレブン
辛味噌が特徴、龍上海のカップ麺!赤湯からみそラーメン 明星 セブンイレブン

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2016.07.26 Tuesday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン ニュータッチ | comments(0) | trackbacks(0) |

色々な野菜がシャキ!春樹 たっぷり野菜塩タンメン!石神井公園

伊藤銀座店で煮干しラーメンを食べてから何か無性にまた煮干しラーメンを食べたい気分。西武池袋線沿線にいたので中村橋の似星は絶好のターゲット。でも前日飲みに行ってちょっと体調不良だからか、この日に限って野菜が入ってるタンメンが食べたい気分(^ ^;。南阿佐ケ谷に蓬莱軒と言う人気中華料理店がありましたが、あそこのタンメンは旨かった〜。ただ惜しまれながら閉店(>_<)。忙し過ぎたのからかなーっ。あと好きだったのが蒙古タンメン中本の辛くない湯麺だったけど、中本の高円寺店ももう閉店してしまった。だからか最近タンメンを食べでないか。
と、思い出したのが春樹にも野菜たっぷりのタンメンがあって、ネットの評判も良い。高円寺店も立川店も八王子店も店の前まで行って食べなかったし挑戦してみよう!発売期間があるとみ田冷しつけ麺(セブンイレブン)一燈冷しつけ麺(ローソン)を優先させて掲載が後回し(^ ^;になったけど、
今回はつけ麺・らーめん春樹 石神井公園店 たっぷり野菜塩タンメン」です!

つけ麺・らーめん春樹は東京を中心に神奈川、千葉、埼玉に43店舗もある濃厚魚介豚骨ラーメン、つけ麺が看板の店で、最近はどんどん店舗が増えてますねー。実はこの春樹を煮干しラーメンの青樹の支店とずーっと間違えてまして「何で支店は濃厚魚介豚骨だけなのかなー。。」と勘違いでイラっとした事もありました(^ ^;。
高円寺らーめん横丁に出店してのがこの春樹ですね。結構混んでた記憶がありますが、食べに行く前に横丁が閉鎖しちゃったので行けず。でも最後迄残ってた記憶が。海苔が入ってて家系ラーメンのイメージもありましたが、ちょっと違うのかな?

春樹石神井公園店の場所は石神井公園駅を北に真っ直ぐ。パチンコ店を超えたモスバーガーの隣。歩いて2分かからない距離。 店に着いたのが午後6時14分。ちょっと小さめのファミレスみたいな店内は、入って手前のカウンター7席に2人テーブル×4、4人テーブル×5にお客さん6人 。一応メニューをチェック。


何となくチェーン店っぽいから「安いのかな?」と思っちゃいますが、価格的には人気ラーメン店と同じくらい。お目当のたっぷり野菜塩タンメンは820円。外のメニューで知ってましたが、ちょっと高いか(^ ^;。このメニューはタンメンメニューのページですが、もちろん濃厚豚骨ラーメンも主力商品。でも凄く気になったのが、


ラーメン頼むと半チャーハンとか餃子とか200円なんですねー。凄い半チャーハン食いたいけど野菜たっぷりで半チャーハンはキツイ。断念してタンメンのみに。麺が太いのか、待つ事10分位でタンメン登場!


おー、確かに野菜がたっぷり。しかもシャキシャキしてそうで、これは旨そう。それではスープを一口。


濃い目でまろやかな様で胡椒か何かのキレがあるスープ。ちょっとしょっぱさもあるかと思ったら、麺や野菜に絡むと丁度良いバランスになって美味しい!予想通りに一般的なタンメンより、ちょっとまろやか感のあるスープで私好みです。


麺は中太麺。モチっキュっと良い食感のコシで麺も美味しいですねー。ちゃんぽん麺を思い出すけどちょっと違うかな?タンメンの麺って昔は細麺のイメージでしたが、東京駅でトナリのタンメン食べてから濃厚タンメンは太麺も良いとわかりましたが、これも濃い目のスープなので中太麺が美味しい。


野菜は色んな種類が入ってシャキシャキ!しかも多い!とにかくシャキシャキでニンジンなんか半生みたいな感じ。でも野菜は生でも食えるので、この位の火の通りも良いですねー。


入ってた具はもやし、キャベツ、ニンジン、白菜、タマネギ、ニラにチンゲン菜?イカゲソ、豚肉、キクラゲ、ニンニク、ナルト、コーンに、他にも色々入ってそう。あ〜生姜のスライスがコクのあるスープに良いアクセント。生姜はちょっとトナリを思い出す。

食べ終わった私の感想(ーー;は、たっぷり具だくさんのシャキシャキ野菜と良い食感の中太麺が濃い目のマイルド感のあるスープに絡んで美味い!まろやかでキレのあるスープと中太麺がちゃんぽんを思い出させましたが、タンメンと中間位な感じ。スープも麺も良いけど、何より野菜が私は良かったです。火の通りが絶妙なのか、かなりシャキシャキして量も種類も多く、噛むのにちょっとアゴが疲れました。でも「野菜食ってんな〜!」と良い事してる気分(^ ^;。野菜が多いので腹いっぱい。半チャーハン頼まなくて良かった。次は凄い腹減らして頼みたいなぁ。

店を出た午後6時44分にお客さん2人。これから混むのでしょうね。餃子の王将や日高屋みたいにツマミを頼んで飲んでる方もいらっしゃいました。日高屋の野菜たっぷりタンメンも良かったですが、こっちの方が私好みかなー。でもあっちは490円でこっちは820円ですから味だけでは比較できませんね(^ ^;。でも高いとは思わなかったのは満足したからか。池袋線沿線は同じ石神井公園には井の庄(立川で食べました)もあるし、保谷には永福町系の保谷大勝軒と色々あるのでまた迷いそうですが、タンメンが食べたくなったら来よう。 濃い目でまろやか感のあるスープに野菜。タンメンが好きな方はもちろん、ちゃんぽん、塩ラーメン好きな方、特に野菜不足をお嘆いの方には特におススメします!

住所:東京都練馬区石神井町4-1-12クレスト石神井公園1F
最寄:西武池袋線石神井公園駅徒歩1分位
定休:無休
時間:11:00-24:00
席数:カウンター7席?、2人テーブル×4?、4人テーブル×5?(全32席。あれ?)
客数:入店時18:14 6人/出店時18:44 2人(木曜)
 
HP:つけ麺 らーめん春樹のHP


☆その他、文中以外の主なタンメンや野菜ラーメン(塩味)の感想です!
はつね タンメン 西荻窪! 
濃厚タンメンは凄く旨い!トナリ 丸の内店 タンメン 東京 二重橋前
タンメン専門店!たんめんや 香・SHANG(しゃん)東中神
永福大勝軒系!草むら 野菜そば(塩味)永福町
江戸甘(七彩) タンメン 半熟味付け玉子 都立家政
永福大勝軒系!草むら 野菜そば(塩味)永福町
野菜たっぷりで食べたい、岐阜タンメンの袋生麺!寿がきや

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2016.07.21 Thursday 11:30】 author : inojimania | 中村橋 石神井公園 保谷 ラーメン店 | comments(0) | - |

ローソンの一燈 冷し濃厚魚介つけ麺(茹中華麺)!

前回、セブンイレブンのとみ田冷しつけ麺を載せましたが、まろやかなでサラっとした魚介スープにモチっと太麺で美味しかった!そのとみ田を買う時に迷ったのがこのローソンの一燈。どっちかだけにしようかとも思ったけど、夏場はカップの新製品発売もお店に行くのも減るし、一燈関連はやっぱ食べてみたい!
今回は麺屋一燈監修 冷し濃厚魚介つけ麺 茹中華麺 ローソン」です!

麺屋一燈は東京、新小岩にある濃厚鶏出汁のつけ麺が大人気の超行列店!つけ麺と言えば東池袋大勝軒六厘舎とみ田にこの一燈が凄い混む店ってイメージ。なので私は店では無く全部通販で食べました(^ ^;。一燈のお取り寄せ濃厚魚介つけ麺(ストレートスープ・具入り)は厳しいカミさんの評価も高く、スープで唯一雑炊を作ったっけ。なのでその後は人気シリーズのつけ麺の達人の一燈監修も食べたし、カップ麺やローソンからはコンビニゆで麺がちょくちょく出ますが、ほぼ全部買ってるかな。
今回の商品は麺、スープ、具材を一から作り直し、麺は増量、北海道産小麦に強力粉をブレンドして食べごたえのある麺にしたそうです。「店舗の味を忠実に再現したつけ麺です」「保存料・合成着色料不使用」との事ですが、どうでしょう。フタを開けると、


具と薬味が豪華。この具の豪華さにも興味があったのが買った理由の一つ。麺は極太麺です。 冷しつけ麺は作り方が簡単。スープは器にスープを入れて具を盛りつけるだけ!

容器はとみ田に比べて小さめだけど、具がはみ出てしかも多彩。素晴らしい!

麺は固まっているのでほぐし水をかけてよくほぐします。手に油が付きますが、これはほぐしやすくする工夫かな。よーくほぐして完成!


ちょっと麺が短くてキレイに盛り付けられなかったけど、太くて多いですね〜。量ったら380g位あったから、かなりの量です。それでは一口。


おー、スープは結構濃い目。魚風味と酸味がキュっとして、更に醤油も効いてるからかちょっとしょっぱめ。まろやかさの中にキレのあります!とみ田に比べると基本の魚介風味は同じ感じですが、こっちはかなり濃い味で濃厚。

北海道産小麦に強力粉をブレンドした極太麺は硬めでモチっとも感じる食感でボリューム満点!うどんみたいだけどちょっとパサ感を感じるかなーっ。


具は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、肉団子にネギと多彩!はササミって感じで胡椒のピリがアクセントで食べ応えがあります。豚チャーシューと味も食感も柔らかで良いですねー。肉だんごはつくねって感じでそれぞれ違った具が良いですね〜。
途中まで食べたら味の変化を!


このエビ入り辛味だれは香ばしいエビ風味になります!そんな辛くは無いか。かなり良いけどスープが濃い味なので、ちょっとその味に負けるかなーっ。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、鶏、豚チャーシュー等、具沢山で極太麺もボリューム満点!濃い目の魚介鶏白湯スープの豪快なコンビニつけ麺!ローソンの一燈つけ麺は以前出た冷しつけ麺あつもりつけ麺も具沢山でしたが今回のも具が凝ってました。麺はかなり多く腹持ちが良いし、スープは酸味と醤油が利いた魚介味で極太麺に負けない濃い味でした。エビ入り辛味だれの味の変化も面白い薬味。お店では食べて無いけど一番お店の味に近いと思われるお取り寄せストレートスープと比較すると、ちょっと違う感じか(^ ^;。でも最近は食べて無いから今はこんな感じなのかな?

価格は税込530円で703カロリー。ローソンのタイアップでゆで麺コーナーに並んでます。販売地域は関東かな。「甲信越地域のローソンではお取り扱いをしておりません」との事です。もし「セブンイレブンのとみ田冷しつけ麺とどっちが好みか?」と聞かれたら、私はスープも麺もとみ田の方が好みかなーっ<(_ _)>。サラっと食べやすかったからか。もちろんこれは個人の好みの問題で、あっちを先に食べたからかもしれません(^ ^;(因みにお取り寄せは一燈が好みかなーっ)。
同時発売でお店のまかない風おにぎりセット(税込360円)は一燈のサイドメニュー「ローストポークガーリック飯」と「焼きチーズカレー丼」をおにぎりにアレンジしたそうですから、これも食べてみたい!ローソンは以前、ゆで麺コーナーで「全国銘店ラーメン味巡り(夏)」と言う企画で栄屋本店冷しらーめん等、色々な地域の冷しつけ麺、冷しラーメンを発売してました。今年あたりまたやらないかなーっ。
一燈ファンの方、濃厚魚介つけ麺が好きな方はもちろん、具沢山が好きな方、「コンビニゆで麺は量が少ないからなーっ。」とお嘆きの方には特におススメします!

麺屋一燈HPの濃厚魚介冷しつけ麺の紹介です
ローソンの濃厚魚介冷しつけ麺の紹介です

ローソン 一燈 濃厚魚介つけ麺の冷凍食品!ゆず皮入り鶏だんご、メンマ入り 日清(2022.1)
ローソンの麺屋一燈カップライス!濃厚魚介鶏白湯飯 日清食品(2019.10)!
ちょっと二郎っぽい、麺屋一燈 濃厚豚骨らーめんのレンジ麺!ローソン(2020.2)!
一燈のレンジ袋ゆで麺具付き!冷凍 一燈 濃厚魚介ラーメン 日清(2017.9)
一燈 麺屋の炒飯(冷凍)はラーメン味で旨い!日清(2018.7)

※これとは違いますが、一燈のお取り寄せ濃厚魚介つけ麺(ストレートスープ・具入り)は楽天通販でも買えます!

 


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2016.07.15 Friday 11:30】 author : inojimania | コンビニゆで麺 つけ麺(冷) 冷しラーメン | comments(0) | - |

セブンイレブンのとみ田 濃厚豚骨魚介冷しつけ麺(ゆで)!7&i

☆最新(2023.8)のセブンイレブン とみ田 濃厚豚骨魚介 冷しつけ麺!です!

暑くなるとカップ麺の新製品が少なくなりますがコンビニに行くと、珍珍亭油そばカップとか、お馴染みカップのリニューアル製品が続々出てますねー。カップも良いですが、先月食べたサンクスの蔦 冷し醤油ラーメン(ゆで)はミシュラン1つ星の蔦監修の力か、最近のコンビニゆで麺の進化の力か、いずれにしてもかなり美味しいかった。他のコンビニでもゆで麺の冷し新製品が出てないか探してみると、何とセブンイレブンでとみ田、ローソンで一燈のゆで麺を発見(同時期は避けて欲しいですねーっ(^ ^;)!前回、竹岡式らーめんカップを載せたので今回はゆで麺にしたいとこ。どっちにするかか?一燈のゆであつもりは2015年に食べたけど、とみ田のゆで冷しつけ麺は2014年。久しぶりのとみ田にしよう(とみ田はアクセス数も多いし(^ ^;)!
今回は中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 ゆで中華麺 7&i」です!

とみ田はご存知、言わずと知れた超行列店。松戸のお店で食べるのは大変そうですがコンビニやスーパー等のとみ田は色々発売されるので簡単に食べれます!この前はとみ田の二郎インスパイア雷そばをモデルにした濃厚豚骨醤油のカップ麺(明星)も出てましたし、お取り寄せのとみ田お取り寄せつけめん(ストレートスープ・具入り)、スーパーの とみ田つけめん袋生麺(アイランド食品)、コンビニの中華そばカップ麺(明星・7&i)はいつでも買える?定番商品!コンビニゆで麺もとみ田は続々出ますから、今やとみ田も家庭の味(^ ^;。「とみ田開店10周年記念商品」の今回のはどうでしょう。フタを開けると、


上の容器に具、麺、ほぐし水。下の黒い容器にスープが。2年前はチャーシューが細切りでしたが、薄切りで大きいのがドーンと。メンマも太め。麺も多いか。スープ容器は大きくなったなぁ。

作り方は簡単。まず商品名とか載ってるフィルムを取って下の黒いスープの器を外します。スープをよくふって黒い容器に入れ、具を入れてつけだれ完成!


「豚骨と鶏、いわし煮干、むろあじ節、さば節、かつお節などの魚介スープを合わせた、コクがありながら酸味の少ないすっきりとした濃厚スープ」との事。以前の容器より大きくなって麺につけやすそう。スープを入れて量ったら165gだったか。スープも少なくないなぁ。
麺は固まっているのでほぐし水をかけてよくほぐして完成!


太くて多いですね〜。量ったら370g位あったか。「とみ田専用小麦粉「心の味」と、食物繊維とミネラルが豊富な「小麦ふすま」を合わせた小麦の味と香りが豊かで茹でると瑞々しく甘味とコクのある極太麺」とのこと。それでは一口。


魚介風味にスーっと良い柚子の香りが。まろやかですがちょっと酸味のさっぱり感があり、動物系の甘味と良いバランスで美味しい!サラっとしたスープですが味はしっかりしてます。スープはがらスープ、しょうゆ、なたね油、砂糖、混合削りぶし粉末(さば節、いわし煮干し)、香味油、チキンシーズニングペースト、醸造酢、かつおエキス、食塩、チキンオイル等。

極太麺はこれがやや固めでモチっとした食感。ちょっと生麺みたいで良い感じ!昔のコンビニゆで麺はパサっとしてたけど(^ ^;、進化を感じる極太麺ですねー。


具は豚肉チャーシュー、ねぎ、メンマ、ゆず皮。たまたま豚に見える(^ ^;チャーシューは柔らかくてさっぱりした味ですが、よく噛むと焼豚の旨味が出て本格的。「赤身の食感が良いアンデス高原豚のロースの中心部分だけを香ばしく炙り、真空加熱してしっとりとした食感に仕上げた」そうです。凝ってます。柚子がまた良い爽快感!


メンマは極太が2つ。これがサクサクしてて良い食感で良いですね〜。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、魚介のコクと鶏、豚の甘味に程良い酸味のキレのまろやかでさっぱりしたスープが絡むモチっとした極太麺は多め。チャーシュー、メンマ、柚子も良くて暑い日にピッタリ!いや〜、マイルドさと魚介に控え目な酸味で非常に食べやすかったです。麺はもう以前のコンビニゆで麺とは別物でパサよりモチの印象が高く、美味しかったです。でも何となく2年前と感想が同じたがらスープ、麺は変わって無いのかな?私ごときの舌ではよくわかりませんが(^ ^;。具はチャーシューが大きくなって良かったし、カップも大きく、食べやすかったです。

価格は税込498円で708カロリー。セブンイレブンのタイアップでゆで麺コーナーに並んでました。販売地域は全国(北海道除く。山梨、長野は7/26以降発売)!2年前のよりカロリーが150程、炭水化物10g程増えてますから増量してるのか。麺量はかなり大いので腹持ちもよく、おにぎりを追加しなくて良い量でした。スープが少し余り、「お湯を入れてお召し上がりいただけます」と載ってましたが、そんなしょっぱく無いからそのまま飲んじゃった。まろやかな様でさっぱり感もあるので暑い日もツルツルいけます! 麺をほぐし水でほぐすのに苦労を感じなければ作るの簡単!とみ田ファンの方、濃厚魚介醤油つけ麺が好きな方はもちろん、ちょっと濃厚豚骨魚介つけ麺に飽きた方(^ ^;も、比較的アッサリでほのかな酸味でちょっと違うのでお試し下さい!

とみ田のHPです!(これとは違いますが、ストレートスープのお取り寄せも出来ます!)
セブンイレブンのとみ田冷しつけ麺の紹介です

二郎っぽさがマシた、とみ田監修 ワシワシ食べる豚ラーメン!レンジ麺 セブンイレブン!(2020.3)
セブンプレミアムゴールド とみ田 つけめんの冷凍食品 (ゆで・煮豚付)!(2019.7)
生にんにく付きの二郎系、とみ田 豚まぜそば カップ麺!明星 セブンイレブン!(2020.6) 

☆とみ田のつけ麺(ストレートスープ)は楽天でも買えます!

 



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2016.07.09 Saturday 11:30】 author : inojimania | コンビニゆで麺 つけ麺(冷) 冷しラーメン | comments(0) | - |

梅乃家店主推奨 竹岡式らーめんのカップ麺!ニュータッチ

数あるご当地ラーメン。色々食べました!よく考えたら私をラーメン好きにさせた みんみんラーメンも八王子のご当地ラーメン。色々食べたけど、どうしても食べてみたくて未食なのが千葉県富津の竹岡式ラーメン!以前、新宿の初台に本家梅乃家と言う竹岡式ラーメンの店があるとのネット情報を見て、モタモタしつつも行ってみたら何と一足遅れで閉店してました(>_<)。その後は諦めて忘れてましたが、この前お土産赤のれん節ちゃんラーメンを買ってきた友人が、その食べたいカップ麺を千葉で買ってきました〜。
今回は梅乃家 店主推奨 千葉県富津市竹岡発 竹岡式らーめん カップ麺 ニュータッチ」です!

竹岡式ラーメンと言えば梅乃家が有名。このカップはその梅乃家(2011年より)推奨とのこと(2011年よりって何だろう??)。竹岡式と言えばチャーシューダレ、乾麺、タマネギ、醤油ラーメンと言うイメージですが、このカップ麺は「ちば醤油(株)本醸造濃口醤油をベースにチャーシューダレの様な豚の旨味と甘みを加え、オニオンの甘みがありながら醤油のコクのあるスープ。オイルはチャーシュー風味オイルを主体にほのかにローストポークの香りを使用、豚を煮込ん様な調理感をプラスしました。」との事で、私の好きそうなスープ。これはかなり期待大です!フタを開けると、


食べる直前に入れるレトルト調理品と後入れ液体スープ、かやくに麺です。


麺(70g)はインスタントラーメンの麺みたい。かやくはタマネギでちょっと崩れかけてます(^ ^;。熱湯3分のとこ2分位でフタを開け、液体スープを入れ、レトルトの具を乗せて完成!


具がレトルトなんでお店のラーメンっぽい感じに見えなくもない。お店の竹岡式ラーメンはチャーシュー、タマネギが大量みたいですが。おー、この香り。この醤油の香りが良いですね〜。麺はインスタントっぽいけどそれが良い感じ。それでは一口。


醤油がキュっと利いてますがしょっぱくは無く、油が良い感じの甘味。この醤油味が濃いけど甘味も感じるスープは私好み!醤油はかなり強いけどしょっぱくは無く甘過ぎず、ちょっと熱海で食べた雨風本舗の醤油ラーメンを思い出しましたが、こう言うスープは好みですねーっ。スープの原材料はしょうゆ、糖類、動物油脂、食塩、蛋白加水分解質、ポークエキス、調味油脂、チキンエキス、オニオンエキス、香辛料、ジンジャーエキス。この独特の甘味はジンジャーでキリっともさせるのかな。
タマネギは湯を吸ってタマネギらしくなります。このタマネギが醤油の効いたスープによく合います。


麺は中太フライ麺。やはりインスタントラーメンの麺みたいでちょっとフワっとしてます。これが竹岡式乾麺のイメージを出している感じ。においも油揚げ麺って感じです。


具は豚バラ肉、メンマ、刻みタマネギ。豚バラ肉は角煮みたいにホロホロしたチャーシューで、大きめのメンマはコリコリと柔らかめで、やはりレトルト具材だけあって本格的。醤油ラーメンにはチャーシュ、メンマですね〜。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、キュっと醤油がかなり利いたスープは脂が良い感じの甘み。バランスの良い濃い味で美味しい。レトルト具の本格的カップ麺って感じ!スープが濃い目で醤油と脂のバランスが良かったです。実際の竹岡式の梅乃家の麺も乾麺みたいですが、このカップの麺はちょっとフワフワが強い感じ。いずれにしても美味しいカップ麺でした。具はお店よりカップだから少なくて当然ですが、レトルトの具なので感じは出てました。本物も食べてみたいので、また新宿辺りに竹岡式ラーメン店が出来ないかなーっ。

価格は買って来て貰ったのでわかりません(468Kcal)が、販売地域は関東限定みたいです。でも東京では見たこと無いなぁ(^ ^;。売ってても「梅乃家推奨」を見落として買わなかったのかなぁ。。濃い醤油スープのすみれしょうゆ等の札幌醤油とはちょっと違うし、濃い醤油+タマネギが八王子ラーメンのイメージですが、ちょっと違う。いずれにしても濃い醤油のタマネギスープが私好みで良かったです。千葉県はこの竹岡式とか勝浦タンタンメンとか良い個性的なご当地ラーメンがありますねー。
醤油の効いたスープとレトルト具で本格的。竹岡式が好きな方はもちろん、醤油が濃い目の黒い醤油スープのラーメンが好きな方には特におススメします!

ヤマダイのこの竹岡式ラーメンカップの紹介です

※文中リンク以外の最近コンビニで見かけたカップ麺です!(その後リニューアルしてるのもあります)
もちもちの木のカップ麺は穂先メンマ、熱々の魚スープが良い!明星 セブンイレブン
カップ麺嫌いの方にもお薦めしたい、魚雷 稲庭中華そばのカップ麺!日清食品
とみ田店主監修ガツン系濃厚豚骨醤油のカップ麺!明星 セブンイレブン! 
一風堂 極からか麺のカップ麺!日清 セブンイレブン
辛い!すみれ味噌キムチのカップ麺!日清食品 セブンイレブン
よく見かける八王子ラーメンのカップ麺!日清食品
蒙古タンメン中本の太直麺(ストレート)カップ麺!日清食品 セブンイレブン
定番の味噌カップ!すみれ 札幌濃厚味噌 カップ麺 日清食品 セブンイレブン
セブンイレブンでお馴染みの一風堂カップ麺!赤丸新味 博多とんこつ 日清食品! 
セブンイレブンの定番カップ麺!山頭火 旭川とんこつ塩味 セブン&アイ 日清!  
セブンイレブンの六角家のカップ麺 豚骨醤油 明星
とみ田の中華そばカップ麺!明星 セブンイレブン

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

人気ブログランキングへ
←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2016.07.03 Sunday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン ニュータッチ | comments(0) | trackbacks(0) |
CALENDAR
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< July 2016 >>
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 食べログ百名店 博多一双 袋生麺!濃厚博多とんこつ 日清
    タコス (10/23)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    inoji (02/12)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    右頭 (02/11)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    inoji (02/01)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    長崎タンメン (01/29)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    inoji (12/27)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    inoji (12/22)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    右頭 (12/16)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP