並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


復活したべんてんのカップ麺!一度は食べたい名店の味 特製濃厚中華そば エースコック

最新(2020.6)の行列店の裏メニュー、べんてん塩ダレ油そばのカップ麺!エースコックです!

前回は喜楽のカップ麺(サッポロ一番)を載せましたが、ラーメンをそんなに食べてない頃から好きだった喜楽。なので最優先で買いましたが、どうしても食べてみたかったけど凄い行列で断念してたのがべんてん。そのカップ麺も発売されたので、これは買わずにはいられない。
今回は「一度は食べたい名店の味 東京・練馬 中華そば べんてん 特製濃厚中華そ カップ麺 エースコック」です!

中華そばべんてんは2016年9月に成増で電撃復活した人気行列店!元々は高田馬場にあり、惜しまれながら2014年6月に閉店。高田馬場時代しか知りませんが、どちらかと言うとつけ麺のイメージが強くいつも凄い大行列。ある日「あっ!あんまり並んでない!?」と思って走ろうとしたら、川沿いに凄い並んでるのを見て断念。結局渡なべでつけ麺を食べた様な。渡なべも行列店ですが、まだマシな客数(^ ^;。なのでべんてんの閉店時は考えられない大行列でしたねーっ。そのべんてんが何と成増で復活!当然並んでいるのでカップ麺で食べられるのは嬉しい。
「ポーク・チキンをベースに、煮干・かつおの旨みや玉ねぎの甘みを加えた醤油スープ」「動物系と魚介系の旨みが重なる濃厚スープ」との事ですがどうでしょう。フタを開けると、


縦型ですが中に液体スープが。粉末スープでは出し切れないコクを出すのでしょうか。具は縦型にしては多目。麺は太めです。
「熱湯5分で行列回避!?」と説得力のある待ち時間ですが更に短く2分半でフタを開け、無理矢理麺をほぐし、ちょっと飲むと粉末スープだけでも良さそう。そこに液体スープを入れて軽くかき混ぜて完成!


チャーシュー、メンマと具が多め。魚が利いてそうなスープです。それでは一口。


香ばし魚が結構利いたキュっとした醤油スープは濃厚と言っても脂っこくは無くキレがある魚介味で良いですね〜。濃厚豚骨魚介つけ麺のスープみたいに魚が利いてます。スープの原材料はしょうゆ、鶏・豚エキス、魚介エキス、植物油脂、食塩、動物油脂、砂糖、たん白加水分解物、発酵調味料、ポークコラーゲン、香辛料、酵母エキス、香味油、コンブエキス、オニオンパウダー、香味調味料等。


麺(70g)は油揚げめんでかなり太めの縮れ麺。これが硬さも感じ、モチっとした食感もありイケます!もう少し柔らかくなると思った(^ ^;けど意外と硬さも残ってます。ちょっとカップうどんを思い出すけど油揚げ麺の太麺の中では好み。


具は焼豚、メンマ、ねぎ。縦型カップだけど四角く小さい焼豚では無く、ちょっと小さいけどお馴染みの丸いカップ焼豚が何と2枚も!味はそれなり(^ ^;ですが、2枚入れる心意気が良いなぁ。メンマはコリっとしてます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、魚介が利いた味がしっかりしたスープはマイルドながらもキュっとしたキレもあり、太麺は良い食感で濃厚魚介つけ麺をラーメンにしたみたい。具も縦型カップとして多目で良かった!予想通りに魚介が利いたスープで良かったです。この前食べた名店紀行とみ田縦型カップ麺(明星)同様に魚が利いてると寒い時期は温まりますね〜。油揚げ麺は太い縮れ麺だったからか、つけ麺をラーメンにしたみたいに感じました。この油揚げ太麺も良かったです。具のチャーシュー2枚は縦型カップ麺では見た事無いので驚きました(^ ^;。

価格は216円(税込。359Kcal)で発売地区は嬉しい全国!私はファミリーマートで購入しましたが他でも売ってます。この一度は食べたい名店の味はぜんや花田伊吹等を食べ、見逃したのもありましたが次は何が出るか楽しみ。縦型だけでなくPREMIUMで丼型も出るのが更に良いです。
魚介が利いたスープですので濃厚豚骨魚介ラーメン、つけ麺が好きな方、「べんてんは大行列で食えなかったなぁ。」と、私みたいな方には特におススメします!

エースコックのべんてんカップ麺の紹介です

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【2018.02.25 Sunday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン エースコック | comments(0) | - |

揚げネギスープ!喜楽のカップ麺!中華麺 サッポロ一番

☆最新(2023.9)の焦がしネギがたっぷり!喜楽のカップ麺!焦がしネギ風味醤油ラーメン サンヨー食品です!

食べたいけど並ぶからとか遠いからとか根性が無い(>_<)ので断念する事がよくありますが、そんな時に思うのが「カップ麺や袋生麺にならないかなぁ。持ち帰りやお取り寄せストレートスープが出たらもっと良いのに。」と甘い事を考えてしまいます(^ ^;。と、いつもの様に各メーカーのHPで新製品をチェックしていると、何とサッポロ一番からあの喜楽のカップ麺が出るとの情報が!特に出て欲しいと思ってた店のなので歓喜でゲット!
今回は渋谷 喜楽 中華麺 カップ麺 サッポロ一番」です!

喜楽は渋谷にある昭和27年創業の中華料理店で揚げネギの入ったコクのあるラーメンが大人気!ちょっと甘味のあるスープにモヤシがサクサっとした喜楽の中華麺は本当に美味しいので、行った時は1階も2階もほとんど満席!混むので最後に行ったのが12年前ですが、このラーメンの味は忘れないですねーっ。 調べたら以前カネボウから喜楽のカップが出てたみたいで、いつかはわからないけど全然知らなかった。なので今回のカップ麺は嬉しいですね〜。
「渋谷の人気店揚げネギの風味が決め手の醤油味」「チキンエキス、ポークエキスをベースに香味野菜のうまみを合わせ、すっきりとした後味のある醤油と、揚げネギの風味がきいた香味油が特徴のスープ」との事ですがどうでしょう。フタを開けると、


かやくが2袋に麺をほぐしてから入れる液体スープ、そして麺です。


麺はお店と違って細め。透明袋でないかやくは揚げネギなんですね。それは良いけどモヤシが入って無いのがちょっと残念(^ ^;。
熱湯5分のとこ最初に全部の写真を撮るので2分半位でフタを開け、麺を箸で軽くほぐして液体スープを入れてかき混ぜたら完成!


おー、揚げネギの良い香りがしますね〜。喜楽は好きだけどカップ麺の再現にはあまり期待して無い(^ ^;カミさんもこの香りには興味。喜楽と言ったらやっぱ揚げネギですね〜。ただチャーシューはかなり小さい。それではスープを一口。


揚げネギ独特の香ばしさや油の滑らかさが良い感じ!思ったより甘味はそれ程強くは無いけど、アッサリの様でキュっとコクのある揚げネギスープが良いですね〜。味はしっかりしてるけど確かに「すっきりとした後味」。スープの原材料はチキンエキス、しょうゆ、豚脂、ポークエキス、香味食用油、植物油脂、香辛料、食塩、糖類、たん白加水分解物、鶏脂、ポークコラーゲン、発酵調味料、酵母エキス、椎茸エキス等。


麺(60g)はノンフライ麺。普通の太さでモチっとも感じる良い食感!ノンフライだからかヘタれないのがまた良い。ただお店の麺はツルっとして太めですからちょっと違う感じ。


具はチャーシュー、揚げねぎ、ねぎ。チャーシューはよくある薄めのカップ麺のでネギもよくあるやつでちょっとショボい(^ ^;。でも揚げネギがかなりのインパクト!香ばしい様な苦みもある様な甘味がかる様なでスープをかなり引き立てます。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、揚げネギ風味がインパクトのキュっとした醤油スープがモチっとした麺に絡んで好み!ただ具はちょっとショボいか(^ ^;。揚げネギ風味が効いて喜楽らしさを出してましたが、もっと良い甘味があった記憶が(最近はどうなのかな?)。でもやっぱり揚げネギスープは美味しいですね〜。麺はお店のとはちょっと違い普通の太さでしたがノンフライなので食感が良かっです。具は揚げネギは良かったけど小さく薄いチャーシューと細かいネギのみ。やっぱ喜楽はモヤシが特徴なので少しでも入っていれば良かったかなー。喜楽のラーメンは特に好きなのでちょっと厳しくなっちゃう(^ ^;。でもスープも麺も好みの味だし、自前で茹でモヤシを少し入れるのも良さそう(よく考えたら余ってたモヤシが少しあった(>_<)!)。

価格は258円(税込)で375Kcal。販売地域は嬉しい全国!私はローソンで買いました。揚げネギのラーメンと言えば、新高円寺と南阿佐ヶ谷の間にある甲斐 高円寺店で揚げねぎそばを食べましたが、これがちょっと喜楽みたいで美味かったです(ここもモヤシがあればもっと良いのに(^ ^;)。揚げネギラーメンって大体好きですし、特に喜楽が一番好きなので久しぶりにお店で本物を食べみたくなりました!
程よい脂分で比較的アッサリ食べられますので、喜楽ファンの方、揚げネギラーメンが好きな方はお試しください!

サッポロ一番の喜楽カップ麺の紹介です
花月嵐で渋谷の老舗、喜楽の中華麺(期間限定)!東高円寺店(2019.3)

※今も売ってると思う(多分)カップ麺です(リニューアルしたのもあります)!
セブンイレブン とみ田 豚骨魚介の至宝のカップ麺!明星
セブンイレブン 博多だるま 背脂とんこつの殿堂のカップ麺!明星
ミシュラン2年連続1つ星、蔦のカップ麺!醤油Soba セブンイレブン 東洋水産
ミシュラン一つ星、鳴龍 担担麺の丼型カップ麺!日清 セブンイレブン
もちもちの木のカップ麺は穂先メンマ、熱々の魚スープが良い!明星 セブンイレブン
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【2018.02.20 Tuesday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番(サンヨー食品) | comments(0) | - |

桂家出身店主の新店!志田家 のり味玉 阿佐ヶ谷

残念ながら閉店しました。蒲田店で食べましょう!跡地には二代目げんこつ屋が出来ました!

この日は飲み過ぎてちょっと千鳥足(^ ^;。でも小腹だけはすくんですねー。そうなるとどうしても気になるのが阿佐ヶ谷にオープンした家系の店。家系ラーメンは1年前に吉村家袋生麺(アイランド食品)を食べたのが最後だし、店でラーメン食べたのは約5年前に昭島の大山家のとき卵ラーメンが最後だったか。その間つけ麺やカップ麺は食べたけどやっぱお店でラーメンを食いたい!しかもその店の店主はあの家系の名店、桂家で修業された方。やっぱ絶対に食べたい!
今回は横浜家系 志田家 のり味玉 阿佐ヶ谷」です!

横浜家系志田家は今年2月2日にオープンした家系の新店で、店主は方南町の家系人気店桂家出身。以前、テレビ番組で六厘舎の店主が1位に選んだのが桂家だったので、「これは食べなければ!」と食べに行きましたが濃厚スープで美味しかった!
その桂家が惜しまれながら昨年10月に閉店。その後南阿佐ヶ谷に後継店が出来るとの噂がありましたが、実際にオープンしたのが阿佐ヶ谷駅の北。場所は違いましたが良い店が出来ました〜。

場所はJR阿佐ヶ谷駅を出て中杉通りを北(鷺宮方面)に徒歩6〜7分か。元々は万武久(まんぷく)と言う家系の店があったとこで、その店も昨年オープンしたばかりだったから繋ぎの店だったのかな?
店に着いたのが午後11時16分。外にはラーメンの紹介が。


げんこつ、ロース、鶏ガラをかなり使ってるんですねー。店に入ると逆L字カウンター12席にお客さん7人。まずは券売機で食券を。


そこまでは腹が減って無いのでほうれん草か味玉にするか。ところが酔ってる上に写真を撮るのに必死で何を注文したか忘れる(^ ^;。席に着くと味の濃さ等を選べます。


「麺硬めで。」とだけお願いし、6分位待ったかラーメン登場!


おー、久しぶりの家系ラーメン!味玉が入って海苔が多い。私が注文したのは多分のり味玉ですね(^ ^;。それではスープを一口。


おー、家系独特のまろやかなげんこつ、鶏ガラ等のスープですがキュっと良いしょっぱさのキレがあって濃さも丁度良い感じで美味しいですねー。しかし寒い時には沁みます。


麺は酒井製麺の中太ストレート麺。ちょっと平たい感じで、硬めにしたけどモチっとした丁度好みの食感で美味しい!久しぶりの家系の麺ですが、ここの麺は特に旨く感じます。


チャーシューはスープに浸すと良い感じにホロっとなって美味しい。ほうれん草はこのスープによく合いますね〜。ほうれん草多目でも良かったか。海苔は8枚。麺を包んで海苔巻きにして食べますが、キレのあるスープや麺との相性が良いです。やっぱ家系ラーメンは海苔は必須。腹が減ってたらライスも欲しいところ。


味玉は半熟。半熟の黄身が特に美味しい。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、まろやかさとキレが良い感じの味のしっかりした家系スープに麺の食感も良くて美味しかった!クセになる味!久しぶりの家系ラーメンでしたがコクとキレがあってやっぱ美味しかったです。桂家のラーメンを食べたのが8年前なのでハッキリは覚えて無いけど、もしかしたら桂家程には濃くは無いのかも知れませんが、私には丁度良かったです。麺も食感が良くて美味しかったですが、普通もどんなか試してみたい。のり増しは思ったより良かったので、次はのりとほうれん草増しにするかなぁ。それと餃子が数種類あって、当店自慢、辛旨、岩のり、フカヒレ入りカボチャ、海鮮入りほうれん草と色々あって、350円(全部同じ価格かな??)で焼きも生餃子でも持ち帰れるみたいなので、是非、食べてみたい!

店を出た午後11時41分にお客さん7人。こんな深夜ですが結構混んでます。阿佐ヶ谷駅近くにはせい家とか壱角家とか家系の店はあるけれど、桂家出身の方の店なので今後はもっと評判が高まりそう。阿佐ヶ谷駅近辺ではよく食べてた老舗の阿佐ヶ谷ホープ軒が好きですが、最近は麺庄グループの箸とレンゲとか色々ラーメン店が出来て来ましたし、志田家の先には人気の背脂ラーメンの店、大慶もあって結構な激戦区?になりつつある感じ。
家系ファンの方はもちろん、閉店してしまった桂家出身の店主の店なので、桂家ファンの方には特におススメします!

住所:東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-37-6
最寄:JR阿佐ヶ谷駅から徒歩6分位。
定休:月曜
時間:11:00-15:00/18:00-翌1:00
席数:カウンターのみ12席
客数:入店時23:16/7人 出店時23:41/7人(金曜)


☆文中リンク以外の阿佐ヶ谷駅近辺のお店です! 
懐かしいラーメンが評判!いろはや 味玉らーめん 阿佐ヶ谷 鷺ノ宮
歴史のある店、阿佐ヶ谷丸長 つけ麺 阿佐ヶ谷
餃子の王将の王将ラーメン!阿佐ヶ谷駅南口店! 
野菜350g入って490円!日高屋 野菜たっぷりタンメン
阿佐ヶ谷に美味しいつけ麺店が!三ッ葉亭 つけ麺 阿佐ヶ谷
支那そば たなか チャーシューメン 阿佐ヶ谷

※文中リンク以外の家系ラーメンの感想です。
焦がしねぎの家系つけ麺!武蔵家 武蔵境店 つけメン
セブンイレブンでよく見かける六角家の丼型カップ麺!豚骨醤油 明星
スーパーでよく見かける六角家の袋生麺!とんこつ醤油 藤原製麺
六角家つけ麺の袋生麺 藤原製麺
ラーメン 武蔵家 特製ラーメン 新中野
吉村家 家系五人衆 横浜ラーメン 箱入り生麺

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【2018.02.14 Wednesday 10:51】 author : inojimania | 阿佐ヶ谷 ラーメン店 | comments(0) | trackbacks(0) |

セブンイレブン とみ田 豚骨魚介の至宝のカップ麺!明星

いつもの様にコンビニや各メーカーのHPをスマホでチェックしてたらセブンイレブンのHPで山頭火の担々麺カップ麺が発売されるとのお知らせが!食べてみようとセブンイレブンに行くと売ってない(^ ^;!で、2店目のセブンイレブンに行くと銘店紀行シリーズのとみ田の縦型カップ麺がドーンっと並んでる!買いたかった山頭火では無いけど、とみ田なら良い!
今回は「銘店紀行 千葉・松戸 とみ田 豚骨魚介の至宝 カップ麺 セブンイレブン 明星食品」です!

とみ田はご存知、松戸にある超人気大行列店!濃厚つけ麺が有名ですが、中華そばも人気なんですねー。店は確実に並ぶからか家庭用商品が沢山出てるのもとみ田の特徴。初めて お取り寄せとみ田つけ麺(ストレートスープ・具付き)を食べて以来、つけ麺は袋生麺(アイランド食品)コンビニゆで麺で、ラーメンも袋生麺レンジ麺でよく食べます。カップ麺は色々な味のが出てますが、特にセブンイレブンの地域の名店シリーズ、とみ田魚介豚骨醤油丼型カップ麺(明星)がお馴染み。今回のはそれを縦型カップにしたのかな。久しぶりにとみ田丼型カップを食べようかと思ってたので良いタイミング。
「豚骨・魚介をブレンドした濃厚な豚骨魚介スープで、「とみ田」の味を再現」との事ですがどうでしょう。フタの上には、


お湯を入れる前に取って、食べる直前に入れる後入れ特製オイルが。


麺は太め。具は期待して無かった(^ ^;けど、ネギが大きめカットでナルト等量が入ってる感じ。
熱湯5分のとこ3分位でフタを開け、箸で麺をほぐそうとするともう解れてる感じ。後入れ特製オイルを絞り出して完成!


思ったよりドロっとしてない。ネギやナルトでそんな具が少なくはないです。それではスープを一口。


おー、削り節っぽい魚風味が良いですねー。魚がガツンと利きつつ豚骨のまろやかなスープ。甘くもしょっぱくも無く丁度良い感じの濃い味で美味しい!魚とまろやかさが良い感じで寒い時期は特に沁みますね〜。スープの原材料はポークエキス、デキストリン、食塩、たん白加水分解物、香味油、ラード、香味調味料、かつおエキス、酵母エキス、とろみ粉末、香辛料、糖類、かつおぶし粉末、しょうゆ等。


麺(65g)はスチームノンフライ製法の三層仕立ての極太麺。ちょっとカップうどんみたいだけど、これが縦型カップでは珍しくモチモチ感があって良いですねーっ。明星のスーパーノンフライの麺は、この前食べた同じ銘店紀行のだるま背脂豚骨の殿堂カップ麺でも使われてましたが、細麺よりこっちの太麺の方がモチモチ感が出る感じ。


具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ。ネギは大きめカットでザクザクした食感で本物みたい。メンマは小さいけどコリコリ。写真には写って無い(^ ^;けどチャーシューは縦型カップによくある小さい四角の。少ないと思ったら沈んでるんで最後の方で出てきます!

食べ終わった私の感想(ーー;?は、香ばしい魚風味とまろやかな豚骨魚介スープにモチモチした縮れ太麺で美味しかった!スープはちょっとつけ麺のスープみたいで濃い味でキレもあって良かったです。特に良かったのが麺で、どうしても縦型カップの麺は柔らかくなりがちな油揚げ麺が多いですが、このスチームノンフライ製法の麺はモチモチして今までの縦型太麺とは違いました。お店のとはちょっと違うかもしれませんが。具もネギが大きめカットのだからかちょっと高級な感じ(^ ^;。価格が安い縦型で丼型の味って言う感じ。

価格は213円(税込。377kcal)でセブンイレブンのタイアップ製品。この銘店紀行シリーズで、セブンイレブン+明星の地域の名店シリーズ等の人気丼型カップ麺を縦型化していくのかな?何でも最近は調理が簡単で持ちやすい縦型カップのニーズが高いとか。だるま丼型カップ麺六角家丼型カップ麺は長く売られてる定番商品ですが、それぞれ銘店紀行の縦型カップ麺が出てセブンイレブンに並んでますし。確かに今回のは麺も具も良かったし袋が少ないと作るのは楽。でも丼型のも販売し続けて欲しいなぁ。
濃厚な豚骨魚介なので寒い時期には特に染みる味!とみ田ファンの方はもちろん、濃厚豚骨魚介ラーメン、つけ麺が好きな方、うどんが好きな方には特におススメします!

中華蕎麦とみ田のHPです!(通販もあります!)
セブンプレミアムのとみ田カップ麺の紹介です

二郎っぽさがマシた、とみ田監修 ワシワシ食べる豚ラーメン!レンジ麺 セブンイレブン!(2020.3)
セブンプレミアムゴールド とみ田 つけめんの冷凍食品 (ゆで・煮豚付)!(2019.7)
生にんにく付きの二郎系、とみ田 豚まぜそば カップ麺!明星 セブンイレブン!(2020.6) 

※文中リンク以外の同じ銘店紀行シリーズの縦型カップ麺です!
セブンイレブン 風雲児 孤高の魚介鶏白湯のカップ麺!(2020.1)!
穂先メンマがたっぷり!もちもちの木 魚介醤油の逸品のカップ麺!セブンイレブン 明星(2018.4)!
セブンイレブン 森田屋總本店 伝統の佐野ラーメンのカップ麺!銘店紀行 明星(2018.12)!
セブンイレブン 龍上海 伝統のからみそのカップ麺!銘店紀行 明星!明星(2018.8)!

※カップ麺とは違いますがとみ田のお取り寄せ中華そば(ストレートスープ・具入り)はアマゾンでも買えます!


※こっちはとみ田の人気メニュー、つけめん(ストレートスープ・具入り)です!


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【2018.02.08 Thursday 11:31】 author : inojimania | カップラーメン 明星食品 | comments(0) | - |

レンジで熱々!やまぐち 海老ワンタン塩らぁ麺!レンジ麺 ローソン

前回狼スープ濃厚味噌カップ麺(明星) を載せましたが生姜が効いた味噌スープで温まりますねー。寒い時期に温まると言えばレンジ麺。何しろレンジで作るんで熱々なんです。よくコンビニでチェックしてますが、何とローソンでやまぐちのレンジ麺を発見!この時は狼スープカップ麺を買ったんで、「また今度買えば良いや。」と見送り。数日後に買いに行くと、これが無いんですねー(^ ^;。雪が降ってから寒い日が続いたからか油断すると無い。と、また後日見に行くと1つありました〜。
今回はらぁ麺やまぐち監修 海老ワンタン塩らぁ麺 レンジ麺(茹中華麺) ローソン」です!

らぁ麺やまぐちは西早稲田にあるミシュランガイド東京2015〜17にビブグルマンで3年連続掲載された鶏出汁ラーメンの人気店!店は多分並ぶだろうから、以前やまぐち鶏そばカップ麺(東洋水産)と東陽町にある2号店のやまぐち辣式まぜそばカップ麺(明星)が出た時は飛びついて買いました(^ ^;。因みにやまぐち辣式も2017年ミシュラン東京にビブグルマン掲載されてるんですねーっ。凄い店は凄い。
「丸鶏のスープをベースに牡蠣や魚醤、ホタテ、昆布の旨みをきかせ、鰹オイルを加えた芳醇な香りの塩味スープ」との事ですがどうでしょう。開けなくても良いフタを開けると、


おー、ワンタンがデカイしチャーシューが多い。具沢山で良いですねー。

作り方は電子レンジで温めるだけ。1500Wで1分40秒、500Wで5分0秒。再度フタを閉めて温め、出来上がったのがこれ!


ちょっとスープが少ないけどレンジ麺ではありがち(^ ^;。食べる分にはそんな気にならないか。多いに越したことはありませんが。やっぱ大きなワンタンとチャーシューが多くて豪華。それではスープを、


お〜、良い出汁が利いた魚風味がホワっとした丸鶏ベースの塩スープはジワ〜っと美味しいですねー。味がしっかりしたキレと甘みのバランスが良いスープ!やっぱレンジ麺は煮こごりストレートスープだからか、お店で出てきても良さそうなスープで良いですね〜。


麺は「北海道産小麦を使用したしなやかで弾力のある麺」で、シコシコした麺でちょっと蕎麦っぽい食感でプツっとした歯応え。生麺とは違うけどそれ程茹で麺の違和感は無いか。しかも量もある感じ。


具は海老ワンタン、焼豚、メンマ、ねぎ。海老ワンタンは結構大きい。箸で破くと餡はかなり小さいけど中華風味の柔らかい海老しんじょみたいな感じ。ちょっと食感があるピロピロした皮が良いですねー。こうやみたいなデカイのが良いけど、ワンタンは皮を食べる説も納得。


焼豚が多いのが良いなぁ。バラチャーシューは弾力がある食感で、ジューシー感もありちょっと和風な塩スープによく合います。細切れ肉もあってチャーシューは多めで嬉しい。メンマはお馴染みのメンマでサクサク。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、ほのかな魚風味に昆布、ホタテ等の上品な出汁がキュっと利いたアッサリの様でコクのある鶏塩スープが美味しい!バラチャーシュー、ワンタンと具沢山なのも良かった!スープは良い出汁のしっかりした味で美味しかったです。しょっぱくは無く、どちらかと言えば程よい甘みを感じる上品な塩スープでした。麺は茹で麺なのでかなりシコシコしてるから生麺や最近のカップ麺のモチモチ麺とは違いますが、ブヨっとならないのが良いです。看板のワンタンは大きくて皮がピロっとしてて良かったけど餡がショボかった(^ ^;。でもその分チャーシューは細切れとバラが3枚と期待以上に多かったから良いかとも思いました。

価格は530円(税込。501Kcal。炭水化物65g)でローソンのタイアップ商品。レンジ麺はチンするだけと調理が簡単だし具沢山なのも良いところ。その分価格は高いけど(^ ^;、ストレート煮凝りスープで美味しいです。最近はファミリーマートのレンジ麺はかなりヒットしてる様ですし、カップ麺同様に麺が以前よりかなり良くなってきたから各コンビニから今後も色々出て来そうで期待ですね〜。
やまぐちファンの方はもちろん、出汁の利いたどちらかと言えば甘めの塩ラーメンが好きな方、とにかく寒いんで家で手間をかけずに熱々のラーメンを食べたい方には特におススメします!

らぁ麺やまぐちのHPです
ローソンのやまぐち海老ワンタンレンジ麺の紹介です

ミシュラン5年連続掲載!やまぐちの丼型カップ麺!芳醇醤油鶏そば 明星(2019.4)です!

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【2018.02.02 Friday 09:12】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで) 味噌・塩ラーメン | comments(0) | trackbacks(0) |
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