並ばずに食べる有名ラーメン店!

お店、持ち帰り、お土産、通販、市販生ラーメン、カップラーメンまで、有名ラーメンをいかに並ばずに食べるか?がテーマです!


昔はよく食べた〜!札幌ラーメン どさん子 味噌ラーメンのカップ麺!サッポロ一番

コンビニに行くと、この時期お馴染みの井の庄のカップ麺が。何回か載せてるけど最後に食べた辛辛魚カップ麺(寿がきや)を食べたのはもう4年前だし、変わってる感じなので久しぶりにと思いましたが、何とどさん子のカップ麺も発見!子供の頃はラーメンと言えば、ほぼどさん子。何度も食べた味噌ラーメンなのに最近はご無沙汰。しかもメーカーはインスタント袋麺のみそラーメンと言えばのサッポロ一番(因みに私は塩が一番好き(^ ^;)。これは是非食べてみたい!
今回は「サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子 味噌ラーメン カップ麺 サンヨー食品」です!

どさん子ラーメンは昭和36年に創業した札幌味噌ラーメンを全国に広めた大人気チェーン店!1979年には1140店あったそうですが、今も以前のスタイルのどさん子は100店舗以上あり、みそ膳、藤平も系列店。昔の店舗数はとんでもない数ですが、現在も140店?程ある大チェーン店なんですね〜。さすがです。
子供の時に初めて食べた時はそれまでの東京ラーメンとは味噌はもちろん、醤油や塩も違ってて驚きました。昔は色んなとこにあったイメージで、特に立川の丸井裏、映画館前のどさん子にはよく通いました〜。大体味噌コーンを中心に頼んで卓上のニンニクをどっさり入れて食べてました(^ ^;が、よく行ってたからか、社長がいる時はコーンを大量に入れてもらってました(^ ^;。私は味噌が多かったけど塩が一番美味いと言うやつ、醤油が一番だと言うやつもいてどの味にもファンがいました。さすがに全盛期よりは店舗も減ったし最近は他の味噌ラーメンの店が増えたからか、どさん子にはしばらく行けてないか。なのでカップ麺でもどさん子は食べてみたい!

今回のカップ麺は「ポークのうまみに、数種の味噌をバランスよくブレンドし、野菜の調理感と香味野菜の風味を合わせた味噌ラーメンスープ」「山椒の辛みをほんのりときかせることで、札幌味噌ラーメンらしい味わいに」との事ですがどうでしょう。フタの上には、


食べる直前にかける仕上げの小袋が。フタを開けると、


麺(70g)はちょっと太めの油揚げ麺。モヤシやコーンも入ってますねー。私の好きな味噌コーン。 熱湯5分のとこ2分半位でフタを開け、箸を刺す様に少し無理に麺をほぐし、仕上げの油をかけて完成!


スープはかなりアッサリしてそうですが麺は意外と太い。少ないけど(^ ^;やっぱモヤシとコーンがどさん子っぽい感じか。それでは一口。


あ〜、結構アッサリしてますが、薄い様で味噌がしっかり感じられてキリッとしたキレがあります。仕上げの油でコクもあって何か懐かしい感じの味噌スープが良いですね〜っ!キリっとしているのが山椒なのか。キレがありますが味噌のコクや甘味も感じます。スープの原材料はみそ、糖類、豚脂、食塩、植物油脂、ポークエキス、クリーミングパウダー、粉末ポテト、香辛料、野菜粉末、香味食用油、発酵調味料、酵母エキス等。


麺は太めの縮れ麺。これが意外とホクホクしつつギュっとした食感で良いですね〜。もっとブヨっとなるかと思ったら、硬さもそれなりにあって良いです。


具は鶏・豚味付肉そぼろ、黒いりごま、コーン、もやし、ねぎ。多彩ですが、少ない(^ ^;。モヤシは小さく少ないですが、札幌ラーメンを最初に食べた時にインパクトがあったのはモヤシが大量に入っていた事ですから、やっぱ入っているだけでらしくなります。コーンは存在感があって一粒一粒が大事噛み締めます。肉そぼろはモヤシと一緒に炒める挽肉みたいなイメージになりますね。ゴマは入っている店と入ってない店があった様な記憶が?

食べ終わった私の感想(ーー;?は、アッサリの様で味噌のコクもあるキリッとしたスープは何か懐かしくて良かった!太めの縮れ麺の食感も思ったより良く、具は少ないけどどさん子らしかった!スープはアッサリしてますが味噌の味が良い感じで、「どさん子はこんな感じだったのか。」とちょっと感激しました。「炒め野菜香る味噌ラーメン、スープにて炒め野菜の風味を再現しています。」とありますが、アッサリだけど何かバランスが良い味噌スープって感じがするのも野菜の風味なのか。麺はどさん子のイメージとはちょっと違いましたが、太麺だけど適度な食感もあって良かったです。最近のカップ油揚げ麺も変わりました。具はやはりモヤシとコーンが良かったですね。今も家で作る味噌ラーメンにモヤシやコーンを必ず入れるのは、私にとってどさん子の名残なんですね。

価格は税込216円(税込。442kcal)で、発売地区は全国!私はローソンで買いました。
セブンイレブンのすみれ札幌濃厚味噌カップ麺を初め、最近の濃厚味噌に慣れ過ぎてますが、この位の味噌味が元々の味なんでしょうね。そう言えば昔食べた味噌ラーメン発祥の味の三平お土産味噌ラーメンを食べましたが、やっぱアッサリしてましたから、昔はこんな感じなんでしょうね。
立川のどさん子でよく食べましたが最後に食べたのは、ここもよく行ってた中神駅南口からすぐの中神店。もちろんラーメンも美味しかったけど、優しいおじさん、おばさんが一生懸命ラーメンを作ってくれて凄く居心地が良い店でした。たしかチャーハンもあった。残念ながら数年前に閉店してしまったみたいですが、良い思い出です。やはりどさん子に対して色々な思い出がある方も多いかも。そう考えると偉大なチェーン店ですねーっ。以前、食べてた立川や中神の店は今は無いけれど、このカップ麺のおかげで久しぶりにどさん子に行きたくなりました〜!
お馴染みのどさん子ラーメンのカップ麺ですので、どさん子ファンの方はもちろん、アッサリの様でコクのある味噌ラーメンが好きな方、とにかく「懐かしいどさん子味噌のカップ麺ならかなり興味がある!」方には特におススメします!

どさん子ラーメンのHPです
サッポロ一番のどさん子味噌ラーメンカップ麺の紹介です

※文中リンク以外の最近も売ってそうな味噌ラーメンのカップ麺、チルド麺等です(リニューアルしたのもあります)!
森住製麺の彩未 味噌らーめん1食入り袋生麺 メンマ付
札幌の超人気店、彩未 味噌の袋生麺!東洋水産! 
彩未の鍋焼味噌ラーメン!生麺 具付き マルちゃん
最近スーパーでよく見かける純連みその袋生麺 菊水
3年連続ビブグルマン!らーめん颯人の袋生麺!焦がし味噌 日清食品チルド
具が多めの濃厚味噌!けやき 札幌味噌のカップ麺!ファミリーマート 日清食品
直久 みそらーめん 袋生麺
北海道展等の定番お土産生ラーメン!すみれ みそ味 生麺(味付メンマ付)西山製麺!  
セブンイレブン 龍上海 伝統のからみそのカップ麺!銘店紀行 明星
コラボカップ麺No.1評価!蒙古タンメン中本 辛旨味噌 日清食品 セブンイレブン


にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>

←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.02.25 Monday 11:00】 author : inojimania | カップラーメン サッポロ一番(サンヨー食品) | comments(0) | trackbacks(0) |

森住製麺の彩未 味噌らーめん1食入り袋生麺(メンマ付)!

ネタ探しで役に立つのは色んな方のラーメンブログはもちろんですが、メーカーやコンビニの新製品情報やスーパーのチラシも結構重宝。色々なスーパーをスマホでチェックすると、大北海道展の定番お土産ラーメン、西山製麺すみれみたいな見慣れない彩未の1食入り生麺が!メーカーは人気の森住製麺なので、これは是非食べてみたい!ただ引っかかったのは先月彩未鍋焼ラーメン味噌を先月載せたばかりなのにまた彩未かーっ。しかも今年に入ってじゃんがら2回(日本橋店こぼんしゃんカップ麺)に彩未2回になっちゃう。でも重なる時は重なりますね〜(^ ^;。買ってから時間が経っちゃったけど、
今回は麺屋彩未1食入り 味噌味 生ラーメン 味付メンマ付 森住製麺」です!

麺屋彩未はご存知、札幌にある生姜の効いた味噌ラーメンが大人気の行列店!もちろん醤油も他のも人気です。彩未で食べたいけど北海道は遠いし、行けても凄い並ぶしでお店で食べるのが一番難しい店かもしれません(^ ^;!

でもそのためにあるのが袋生麺やカップラーメン!大人気店の彩未も色々販売されてます。彩未味噌袋生麺(マルちゃん)彩未みそカップ麺(マルちゃん)とか味噌レンジ麺(ローソン)に鍋焼味噌生ラーメン(マルちゃん)と、家庭用はほぼ全種類出てるか。以前、お取り寄せストレートスープも出てたけど今は売ってないなーっ(>_<)。今まで食べた彩未は同じマルちゃんでも袋生麺とカップ麺の印象が全く違うし、ローソンレンジ麺は袋生麺に似てるけどちょっと違う(袋生麺と鍋焼きは同じ)。今回のは森住製麺ですがどうでしょう。袋の中には、


濃縮スープと麺に味付メンマが!やっぱ同じタイプの西山製麺のすみれみそ味1食入メンマ付みたい(因みに正価はこっちが54円安い(^ ^;)。


麺(120g)は一般的な札幌ラーメンと同じ黄色い縮れ麺。
濃縮スープは280cc〜300ccの水に入れてひと煮立ち。湯量は真ん中の290cc弱位にしました。味噌ラーメン必須のもやしと玉ねぎに豚肉を適当な量、炒めて、スープを注いで野菜の旨味をスープに混ぜます。あと、彩未必須のおろし生姜も用意!

麺の茹で時間は2分〜3分。こう言う時は写真撮るから硬めにしたいので最短にします。今回は2分ピッタリに。熱湯で温めといた丼にスープを注ぎ麺を入れ、自前の具を盛り付けて完成!


おー、具沢山で美味そう!袋の見本のスープと同じ感じの色。メーカーは違うんだけど、スープはマルちゃんの袋生麺のとは違う感じで、カップ麺の方に近いか。それでは一口。


脂は多いけどサラっとしてます。少し甘めでスッキリはしてますが、アッサリの様で決して薄くは無くコクもある味噌味で美味しい。ニンニクの香りはしたけど生姜はそこまで強くないか。店主の修行先のすみれの1食入みそ味生麺程は濃厚でないけどまろやか感はありますね。元々の味もメーカーも違いますから当然ですが。スープの原材料は味噌(国内製造)、動物油脂、肉エキス、発酵調味料、ガーリック、ジンジャー、ごま、豚そぼろ、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子、ペッパー、イカスミ等。


もう、彩未の味噌ラーメンには必ず入れたいのがこのすりおろした生姜。これをチャーシューの上に乗せ、お好みで少しずつスープに加えますが、味が変化して甘めの味噌味がキリっとしてやっぱ合いますねー。しかも身体が温まるので汗がタラ〜。 チャーシューはスーパーで適当に買った安いやつですが、これが意外と薄切りで悪くない(^ ^;。


麺(120g)は札幌ラーメンの麺らしい黄色い縮れ麺で太さは普通。これが少しカタめでシコシコして美味しい。さすが森住製麺!あまり緩くならないので具沢山で時間をかけて食べても大丈夫。


添付の味付メンマはキュっとしてますがコリコリしてて美味しい!味付も丁度良い感じ。森住製麺のメンマを北海道展で見かけたらこれからは買いたい。


自前の具はチャーシューに炒めたモヤシと玉ねぎと豚肉にコーン、ネギ。スープはサラっとしてますが、炒めモヤシと玉ねぎを大量に入れてもしっかり良い味でよく合います。豚挽肉を入れたので更に美味くなりますね。やっぱ違います。コーンは味噌ラーメンによく合います。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、さっぱりしてる様で甘味や動物系、ニンニク、生姜等のコクのある味噌スープがカタめの縮れ麺に絡んで美味しい!添付メンマもコリコリ、自前でおろし生姜をつければなお美味しい。やはり冬は味噌ラーメン!最初にスープを見た時は「油は浮いてるけど薄味かな?」と思いましたが、サラっとしてるのに味噌のコクがあって美味しかったです。「カップ麺みたいに生姜が効いているのか?」と思いましたが、そこまででは無いのでやっぱ自前で用意した方がインパクトがあります。さすが製麺会社だけあって麺は美味しいですねー。硬めでシコシコして、私ごときが茹でてもやっぱ違います。あとメンマが小さめでコリコリして、意外と(^ ^;良かったです。何か淡麗醤油ラーメンの時に使いたくなるメンマですねー。

価格は538円 (税込。664.7Kcal)で、買ったのは高円寺駅の東急ストアの北海道フェアで。北海道フェアの期間限定かもしれませんが、よくデパートで開催される大北海道展でも売ってそうな感じの商品。 この森住製麺のメンマ付きのお土産ラーメンは1食入りで税込、約540円と高い(^ ^;ですが、やっぱ旨いです。代表的なのがすみれシリーズで北海道展の定番商品。森住のHPを見ると、他にも彩未の醤油とか初代の醤油と味噌があるようなので、見つけたら買いたい!(彩未醤油らーめん1食入袋生麺(メンマ・磯のり付)も食べました〜!)
メーカーは有名製麺会社の森住製麺ですので安定の美味さ!彩未ファンの方はもちろん、サラっと甘めの味噌ラーメンが好きな方、「やっぱ冬は味噌ラーメンが旨いよなー!」と思う方には特におススメします!

森住製麺のHPです!(オンラインショップもあります!)

※この麺屋彩未 1食入り味噌味 味付メンマ付は楽天でも買えます。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

株式会社森住製麺 麺屋 彩未(さいみ) 味噌らーめん 1食入
価格:540円(税込、送料別) (2019/2/20時点)

 

※今でも売ってると思われる森住製麺のお土産生ラーメンの感想です!(リニューアルしてるのもあります)
えびそば一幻 えびしお お土産生ラーメン 森住製麺
えびそば一幻 えびみそ お土産生ラーメン 森住製麺
十勝帯広の人気店、開高のお土産生ラーメン!濃厚みそ味 森住製麺
札幌らーめん 吉山商店 焙煎ごまみそ お土産生ラーメン 森住製麺
白樺山荘 香る醤油(+うま塩) 生ラーメン 森住製麺
白樺山荘 こく味噌 生ラーメン 森住製麺
初代 醤油 袋生麺 森住製麺

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>


ラーメンランキング←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.02.20 Wednesday 11:11】 author : inojimania | スーパーで購入 味噌、塩ラーメン 袋生麺(チルド麺)等 | comments(0) | trackbacks(0) |

春木屋系の塩ラーメン!甲斐 高円寺店 塩チャーシュー麺 新高円寺

ブログネタが切れそうだったけど、今話題のセブンイレブンとみ田豚ラーメンレンジ麺とか出て来て乗り切れました(^ ^;。本来ならお店に行けば早いんですが、「あそこは並ぶかなーっ。」とか考えて悩むと(^ ^;なかなか行けない。そんな時に思い出したのが昨年8月に久しぶりに行って、「やっぱ旨い!また絶対に食べに来よう!」と思った甲斐。旨いのに比較的すいてるので行ってみよう!
今回は甲斐 高円寺店 塩チャーシュー麺 新高円寺 南阿佐ヶ谷」です!

中華そば甲斐高円寺は荻窪の名店、春木屋出身の店主の作るラーメンが評判の店。
本店は久我山駅からすぐの所にありますが、その評判を聞いて甲斐本店で味玉そばを食べたのが10年前。噂通りの春木屋っぽいラーメンで美味かった!その後は行動範囲の新高円寺に支店が出来たのでこっちに。まずは春木屋には無かった揚げねぎそばから食べてみましたが、渋谷の喜楽を思い出させるラーメン!モヤシが欲しいけどトッピングはやっぱ無い(^ ^;。次に食べたのが定番の中華そば(醤油)に味玉。やっぱ春木屋系のラーメンって感じでかなり美味かった!

場所は新高円寺駅と南阿佐ヶ谷駅のほぼ中間の青梅街道沿い。新高円寺からは7〜8分で、南阿佐ヶ谷駅からはプラス1〜2分位か。立地はイマイチですが、この場所にはラーメン大和、昂麺角ふじ(店名変更で鶏とふじ。梅ヶ丘移転してまんぷくに)に甲斐と良い店がばかりが受け継がれる感じ。

店に入ったのが午後7時12分。L字カウンターのみ11席にお客さん3人。まずは券売機で食券を。


味噌ラーメンがあったら食べてみようと思いましたがこの日は無い。ならまだ食べてない塩が気になる。ワンタン(200円)のトッピングは醤油の時にとっておき、塩味玉(750円)にしようかと思ったけど100円しか変わらないなら塩チャーシュー麺(850円)にしよう! 食券を渡して4〜5分位でラーメン登場!


おー、昔ながらのチャーシュー麺って感じ。塩だから醤油ラーメンと比べると薄いけど、スープは結構茶色い。ちょっとぜんやの究極の塩袋生麺(アイランド食品)を思い出します。それでは一口。


油が良い感じで、塩スープだけどやはり春木屋を思い出させるアッサリの様でコクのあるスープ。胡椒かな?それとも塩だからか良い感じのキレがあります。甘くは無く丁度良い塩っ気で美味しい!入ってないとは思うけど、何か貝出汁の汁みたいな後味を感じたのは私だけか(^ ^;。醤油同様に春木屋系の味でコクのあるスープです。鶏ガラ、豚骨、煮干し等の出汁みたいですが、やっぱ落ち着くスープで美味しいなー。


麺は自家製麺。シコシコした丁度良い食感の縮れ麺で、やっぱ麺も美味しいですねー。私が一番好きな春木屋の麺とはちょっと違うかも知れませんがイメージは同じ感じで好み!


チャーシューは昔ながらの硬めのに見えますが、これが硬くは無くスーッと歯が入る良い食感。脂身の甘みも良くて美味しい。またチャーシュー麺を頼みそうな予感。


メンマは普通な感じですが、この塩ラーメンにもよく合いますねー。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、キリっとしたキレとコクのある塩スープはやはり春木屋の塩ラーメンって感じの良い出汁で美味かった!シコシコ麺はもちろん、良い食感のチャーシューも美味かった!やっぱ鼻から抜ける香りも春木屋っぽかったですね〜。しかも春木屋には塩ラーメンは無いみたいなので、ここで食べられるのはありがたい!普通のラーメンっぽい様でやっぱ違うし、塩や胡椒っぽいキリっとした良い出汁の塩スープが美味かったです。麺も昔ながらっぽい良い食感の縮れ麵だし、チャーシューも硬すぎず柔らかすぎずでかなり良かったです。やっぱ慣れ親しんだ昔っぽい美味しいラーメンが食べたくなった時はまた来たいですね〜。

店を出た午後7時27分にお客さん0人。この日は小雨で凄く寒かったからか空いてました。ただ場所が中途半端なとこにあるからか、私が行った夜は意外といつも空いてるか。味は確かなので私みたいに並ぶのがイヤな人には狙い目(^ ^;。なので遠い甲斐久我山本店や、大体混んでる春木屋にも行かなくなっちゃいました(^ ^;。次は未食のつけ麺か、寒い時期なら醤油ラーメンにトッピングのワンタンを付けたい!次は大盛りかなー。いつもペロっと食べちゃうし。
家庭用と言えば、スーパーでシマダヤの箱入り春木屋中華そば(生麺)を最近もよく見かけますが、以前食べた時の感想が、美味しいけどスープがあまり春木屋っぽさを感じないでした<(_ _)>が、今食べるとまた違った印象かもしれないので久しぶりに食べてみようか。
春木屋系の塩ラーメンですので、アッサリ、コクがあってどなたにも合いそう。春木屋のラーメンが好きな方はもちろん、キリっとした塩ラーメンが好きな方、「春木屋系の塩ラーメンを食べてみたい!」と思う方には特におススメします!

住所:東京都杉並区阿佐谷南1-4-2
最寄:新高円寺駅(丸ノ内線)から約7分、南阿佐ヶ谷駅から約9分
定休:火曜・第4月曜
時間:11:30-14:30/18:00-22:00
席数:L字カウンターのみ11席
客数:入店時19:12/3名 退店時19:27/0人(土曜)


※新高円寺駅、南阿佐ヶ谷駅から比較的近いラーメン店です!
極濃ドロドロスープ!じゃぐら 味玉豚骨みそラーメン 新高円寺 高円寺
タロー軒 新高円寺 ラーメン 半カレー
麺や天鳳 石井 全部のっけ 醤油ラーメン 新高円寺
南阿佐ヶ谷の人気店!めんさいぼう五郎左 辛つけ
えのけんラーメン みそラーメン 南阿佐ヶ谷
萬福本舗 ラーメン 南阿佐ヶ谷


にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>


ラーメンランキング←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.02.14 Thursday 11:17】 author : inojimania | 新高円寺 東高円寺 ラーメン店 | comments(0) | trackbacks(0) |

具が多めの濃厚味噌!けやき 札幌味噌のカップ麺!ファミリーマート 日清食品

ネタ切れ状態が続いてましたが、セブンイレブンの二郎系レンジ麺、とみ田豚ラーメンを発見して少し余裕が(^ ^;。彩未味噌袋生麺の在庫はあるけど食べる機会が無いのでカップ麺の美味いのをその前に載せたい。
「何か良いカップ麺、ねえかなー?」こんな時に頼りになるのがカップ麺をひたすら食いまくるブログと言うカップ麺のスーパーブログ!もう載ってないのは無いと思える程のカップ麺百科事典。味の評価も確かだし新製品も旧製品も載ってて情報量が多いので、もの凄く参考になります!そんな訳で寄らせていただくと、けやきのカップ麺が載ってる。「確かけやきのカップは以前食べたよなーっ。」と調べてみると、これが食べてない!評価も高いし食べてみよう!
今回は「本場の名店 けやき 札幌味噌 カップ麺 日清食品 ファミリーマート」です!

にとりのけやきは北海道にある味噌ラーメンの人気行列店!さすがに以前から店名は知ってました。今はすすきの本店、新千歳空港の新千歳店、赤れんがテラス店に札幌北広島店があるそうです。お店に行った事はありませんが、2006年のラーメン博物館のけやきお土産味噌ラーメンに始まり、具入り冷凍味噌ラーメン(キンレイ)とか涼麺袋生麺(菊水)を食べましたが、一番身近なカップ麺がまだでした〜(>_<)。今回のカップ麺は以前買いそびれたカップ麺の再販みたいですがどうでしょう。フタを開けると、


食べる直前に入れる粉末スープと液体スープ、かやくが2袋に麺です。


麺はノンフライ細麺(70g)で、小さくまとまってますが太めになりそうな感じ。かやくは2袋だけあって熱湯をかける前から具が多い。かけたらワカメじゃないけど増えそう。

熱湯4分のとこ写真を撮るから2分半でフタを開け、麺はまだ固まってるので優しくほぐし、粉末スープを入れてかき混ぜ、ちょっと飲むと少し甘い。フタの上で温めた液体スープを入れてかき混ぜて完成!


あー、かなり濃厚そうな味噌スープ。何かセブンイレブンのすみれ札幌濃厚味噌カップ麺(日清)を思い出す、濃い味噌って感じで期待です。それではスープを一口。


おー、かなりまろやかで濃厚!少〜しトロミがあるのか脂が多めなのか、スープがまた滑らか。味が濃い目で甘みもあるけど、味噌の塩っ気のキレもある味噌スープでこれは美味しいですねー。最近の味噌カップ麺のスープは商品開発が凄いのか、コクがあってかなり旨いですね〜。何か店のスープみたい。原材料はみそ、野菜調味油、豚脂、ポークエキス、糖類、ごま、香辛料、食塩、魚醤、小麦粉、チキンエキス、酵母エキス、乳化油脂、オニオンパウダー、植物油脂、いかパウダー等。


麺(70g)はノンフライ。太めのちょっと平たい縮れ麺でモチっとした適度の食感で、硬くもなく柔らかでもない感じで良いですね〜。濃厚味噌スープにはこのくらいの太さが丁度良い感じ。


具はキャベツ、味付け肉そぼろ、人参、ねぎ、キクラゲ。沈んでいるから少なくも見えますが、キャベツが思った以上に増えて(^ ^;具が多めに!ザクザクしたのや柔らかなのとか色んな食感で、この濃厚味噌スープによく合います!肉そぼろも結構入ってますが、味噌ラーメンの定番の具、モヤシ、玉ねぎの炒め物に挽肉入れると更に美味くなるけど、これは挽肉の役割なのかキャベツとそぼろで良い感じ。キクラゲもコリっとして、人参は下に沈み、最後に出てきますが小さいけど人参の味がします(^ ^;!

食べ終わった私の感想(ーー;?は、マイルド濃厚なコクにキレもある濃い味の味噌スープが美味しい!多めのキャベツ、肉そぼろと野菜多めの本格的味噌カップ麺でかなり美味かった!結構、濃厚だけど不思議とクドさは無く、まろやか、甘味、良い味噌の塩気も良い感じの味噌ラーメンですから美味しいです。麺もそれなりのモチ感もあり、ノンフライだからブヨっとならない。味噌ラーメンって野菜を沢山いれた方が美味いけど、これはキャベツや肉そぼろが多めでかなり良かったです。他のもモヤシのフリーズドライを大量にカップ麺に入れるのは難しそうだから、その代わりにカップ焼きそばでお馴染みのキャベツを沢山入れてくれると味噌カップ麺は更に旨くなりそうですね〜。

価格は多分税込298円(税込。560kcal)で、ファミリーマートのタイアップ!あれだけ濃厚で油も多そうだけど、カロリーは意外と低い感じ。濃厚スープだけどクイクイ飲めるんで全部スープを飲んじゃったから低くて良かった(^ ^;。
ファミリーマートのタイアップは私の好きな丼型カップ、ノンフライ麺のが多いかな?何回か食べたので今回は見送ったけど、一緒に売ってた鬼金棒のカラシビ味噌カップ麺(ニュータッチ)は辛いの好きな方には超おススメ。あと琴平荘カップ麺(マルちゃん)もリニューアルして並んでましたが、あれも淡麗で美味い。これからもファミマの新製品に期待ですね〜。
濃厚でまろやかな味のしっかりした味噌カップ麺ですので、けやきファンの方はもちろん、濃厚な味噌ラーメンが好きな方、味噌ラーメンはやっぱ野菜多めが好きな方、「やっぱ冬は味噌ラーメンが食いたい!」と言う方には特におススメします!

札幌味噌拉麺専門店にとりのけやきのHPです!(オンラインショッピングもあります!)

※カップ麺ではないですが、けやきお土産味噌生ラーメンは楽天でも買えます!
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

さがみ屋 けやき 味噌拉麺 2食入
価格:648円(税込、送料別) (2019/2/7時点)

 


ラーメンランキング←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>


にほんブログ村←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.02.08 Friday 11:30】 author : inojimania | カップラーメン 日清食品 味噌 | comments(0) | trackbacks(0) |

セブンイレブンの二郎みたいな、とみ田の豚ラーメン!レンジ麺 ゆで

※最新(2021.2)のとみ田監修 三代目豚ラーメン!レンジ麺 セブンイレブンです!

麺が出る!しかも二郎っぽいのが!これは買いだ!と興奮して販売地域を見ると千葉。「千葉だけかー。」と思うも千葉発売のが東京で売られる物もあった様な。でも多分在庫がある時で、とみ田+二郎は厳しそう。で、再度チェックすると、何と関東になってる(その後、全国発売になるみたいな情報も!)。悩んでも仕方ないのでとにかくセブンイレブンに行って探してみると、あっさりありました〜。
今回は中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン(豚骨醤油)ゆで セブンイレブン」です!

とみ田はご存知、説明の必要の無い松戸の超行列実力店!もはや店で食べるのは諦めて、看板メニューのとみ田のつけ麺はお取り寄せストレートスープで昨年久しぶりに食べましたが、やっぱ普通の濃厚豚骨魚介とは違いますねーっ。さすがの美味さ!

コンビニでお馴染みなのがセブンイレブンの銘店紀行 とみ田豚骨魚介の至宝カップ麺(明星)。もうカップ麺コーナーの定番商品ですし、まぜそばとか、とみ田の家庭用は色々な味のが出てくるのが良いとこ!このレンジ麺も過去には多種発売されています。

豚ラーメンは極太麺、野菜・豚、にんにくと二郎インスパイアの豚ラーメン!とみ田の二郎インスパイアと言えば雷本店のお取り寄せストレートスープを食べましたが、自前で用意したの野菜の量が想定より少な過ぎて(^ ^;ちょっと味が濃かったか。それと2016年に食べたとみ田店主監修のガツン系濃厚豚骨醤油カップ麺(明星・セブンイレブン)も二郎っぽいカップ麺だったか。

今回のは「濃厚な醤油味に、豚のうま味とにんにくが溶け込んだコクのある豚骨醤油味」「こだわりの小麦粉を使った熟成麺でもっちり、しなやかな食感」との事ですがどうでしょう。
本来は買った時のままでチンして、フィルム・フタを開け、よくかき混ぜて食べるとの事ですが、ブログなんで一応、フタを開けて確認。


おー、モヤシとキャベツが結構多め。チャーシューも厚めで、隣にニンニクが。麺は確かに極太。この下に煮こごりのストレートスープが入ってるんですねー。と、フタを閉める。

作り方は簡単!このまま電子レンジでチンするだけ。レンジ加熱時間は500Wなら7分20秒、1500Wなら2分20秒。ちょっと長めなので最後の方はグツグツ煮てる感じで吹きこぼれないか心配するも、吹きこぼれずに完成!


おー、野菜がシャキっとして二郎っぽい大盛り感が!ほのかなニンニクの良い香りが良いですねー。それではスープを一口。


レンジで温めたばかりなので熱々!まろやかですが醤油が結構良い感じで効いてます!そこにほのかなニンニク風味の二郎っぽい独特な豚骨醤油スープでかなり美味しい!最近はあの量を食べる自信が無く、しかもいつも行列なので二郎で食べるのはご無沙汰。なのでちょっと曖昧な記憶ですが、確かに二郎のイメージのスープで美味しいですね〜。デカイ油の塊は無いけど(^ ^;。


麺(200g)は二郎っぽい極太麺。これがパサっ感が無く滑らかでモチっとしてますが硬め。ちょっと生麺の極太麺っぽくって美味しい!ゆで極太麺だからパサっとしてるか(^ ^;と思ったら、そうで無くて良いですね。今までのゆで麺の極太麺とはちょっと違う感じで進化してます。


これが玉ねぎ・ニンニク炒めかな?この後レンジで温めたので、そこまで強いニンニク臭では無いかな?食べる時にほのかに香って、やっぱニンニクが良く合いますね〜。


具はもやし、キャベツ、豚肉チャーシュー、玉ねぎ・ニンニク炒め、ねぎ。もやしとキャベツは結構な量が入ってます!これが思ったよりクタクタにならず、麺やスープに混ぜて麺と食べるとシャキッと美味しい!


チャーシューは二郎の「豚」をイメージして厚めのカット。二郎のラーメンと比べたらもちろん小さいけど、レンジ麺としては大きいか(^ ^;。これがちょっと角煮みたいでタレの味がしっかりして良いですね。

食べ終わった私の感想(ーー;?は、マイルドで醤油のキレのある濃厚豚骨スープはニンニク風味で二郎っぽくて美味しい!滑らかでカタめな極太麺とシャキッとした野菜がスープに絡んで二郎っぽくって旨かった(^O^)/!スープも二郎っぽさがあってマイルドだけど、少〜ししょっぱさがあるくらいの醤油のキレが良かったです。ニンニクはチンしないで生のままの方が良かったのかなー。ニンニクや脂がもっとあれば良いですが、十分美味しかったです!麺は極太なので「ゆで麺だからパサっとするかな?」と思いましたが、それが無くツルツルギュっして麺も旨かったです。二郎と言えば野菜の多さですが、レンジ麺としてはかなりの量で、温めてもシャキっしてるし豚も厚めで良かったです。
食べ終わった満腹感の方ははいつものレンジ麺よりは麺と野菜が多いので結構ありました。一般の方は丁度良い感じかもしれませんが、二郎でマシマシの方にはもちろん少ないミニラーメン(^ ^;。因みに麺は200gで野菜も比較的多めで、温める前の重量は685gでしたからレンジ麺としてはボリュームがあるのかな。

価格は550円(税込・706Kcal)でセブンイレブンのタイアップ。販売地域は関東(その後、全国発売になるみたいな情報が!)。ネット情報ですと、かなりの人気で搬入数が減っているとかの噂が。これ、かなり美味しいし、とみ田監修の二郎インスパイアですから話題もあり間違いなく売れそうですね。興味のある方は早めに食べた方が良いかもしれません。
とみ田のコンビニゆで麺と言えば、夏には毎年セブンイレブンからとみ田濃厚豚骨魚介冷しつけ麺(ゆで)が発売されてますが、この冬場のとみ田レンジラーメン(ゆで麺)も味は違うけどお馴染み。2013年の濃厚豚骨魚介ラーメン、2015年に煮干し中華そば、2017年は3種肉盛り中華そばと色んなのが出て来るからいつも楽しみ。ただ1年置きの発売なので、これを何とか毎年に<(_ _;)>。
とみ田監修の二郎インスパイアですので二郎ファンに特におススメですが、とみ田が好きな方はもちろん、野菜が多いラーメンが好きな方、ニンニク風味のが好きな方、二郎が好きで食べたいけど、並ぶのがとか、多すぎて食べられないとかが不安な方には特におススメします!

とみ田のHPです!(色々直販で買えます!)
セブンイレブンのとみ田 豚ラーメン レンジ麺の紹介です!

セブンプレミアムゴールド とみ田 つけめんの冷凍食品 (ゆで・煮豚付)!(2019.7)
スーパーでお馴染み、 銘店伝説 中華蕎麦とみ田 つけめんの袋生麺!アイランド食品!(2020.4)
生にんにく付きの二郎系、とみ田 豚まぜそば カップ麺!明星 セブンイレブン!(2020.6) 

※これとは違いますが、とみ田の二郎インスパイア雷本店(ストレートスープ具入り)は楽天で買えます!
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

雷そば (3食入) 雷本店 送料無料 とみ田 インスパイア 二郎系
価格:3780円(税込、送料無料) (2019/2/1時点)

 

※大人気のとみ田つけそば(ストレートスープ・具入り)です!

 


にほんブログ村←大変恐縮ですが、もしよろしかったらポチっとお願いします<(_ _)>


ラーメンランキング←こちらももし出来ましたら。。<(_ _;)>

JUGEMテーマ:グルメ

【2019.02.01 Friday 10:30】 author : inojimania | レンジ麺(ゆで)二郎インスパイア | comments(1) | - |
CALENDAR
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
<< February 2019 >>
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

ラーメンランキング



にほんブログ村 グルメブログ カップ麺・カップラーメンへ
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
  • 食べログ百名店 博多一双 袋生麺!濃厚博多とんこつ 日清
    タコス (10/23)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    inoji (02/12)
  • ローソン しば田のレンジ麺!醤油ラーメン 〜鶏と鴨の旨み〜
    右頭 (02/11)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    inoji (02/01)
  • なるほど美味しい!日清ラ王の袋麺 醤油!(インスタントラーメン) 日清食品
    長崎タンメン (01/29)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    inoji (12/27)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • ミシュラン一つ星!銀座八五のレンジ麺!黄金中華そば ローソン
    右頭 (12/23)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    inoji (12/22)
  • 飯田商店のレンジ麺!しょうゆらぁ麺 セブンイレブン
    右頭 (12/16)
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
SPONSORED LINKS
食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログへ ブログランキング・にほんブログ村へ
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン
「利尻昆布ラーメン1食」 北海道 利尻昆布 ラーメン (JUGEMレビュー »)
日本一旨いインスタントラーメンとの評判がある利尻昆布ラーメン!昆布が練りこんでである麺は生麺みたい!とろろ昆布がまた良い!
RECOMMEND
すみれラーメン みそ味
すみれラーメン みそ味 (JUGEMレビュー »)
もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。お店みたいに旨い!
RECOMMEND
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り
札幌ラーメン!すみれ 醤油ラーメン 1食入り (JUGEMレビュー »)
すみれは味噌!ってイメージですが、醤油もコクがあって旨い!
RECOMMEND
札幌純連 醤油ラーメン【常】
札幌純連 醤油ラーメン【常】 (JUGEMレビュー »)
純連のこの箱入りはコクとキレがあって最初食べた時は美味しくて驚きました!
PAGETOP